林口 - 香辣太傅

 

格子荒廢很久
今天突然覺得好像該管一下他了

因此翻出2年前的食記

這是目前仍有好好存活的店

所以寫出來介紹一下應該也算有負責任

寶貝-沒有天生的好孩子

經常都會聽到有人跟我說

覺得我們家小鬼很乖

更常聽到的是

他們都覺得這是小鬼本身的個性

所以才會如此乖巧

林口 - 春川炒雞（已歇業)

最近因為韓風吹的越來越濃厚
因此韓式料理店如雨後春筍般的狂開

而林口因為大型購物中心進駐

也跟著迅速的發展起來

尤其是餐廳越開越多

各國料理都有

約半年前在長庚商圈這邊

看到了這一間春川炒雞的店面在裝潢

等了一陣子終於看到他開幕了

一開幕就人潮滿滿

而且網路上的評價都還不錯

讓我更是想要來朝聖一下

           今天終於如願的與朋友來好好品嚐一番

寶貝 - 學著當個會傾聽的父母

最近這兩個多月以來
我們對家中那位小屁孩發火的次數及程度

有如火箭般的衝上雲霄直達天際 

而且總是說不聽、罵不怕
看到自己的情緒越來越失控
但孩子的問題卻怎樣都沒解決
       著實讓我苦惱不已

林口 - 夏部壽喜燒

剛剛在查看照片時
熊熊發現
一年多前去吃的『夏部壽喜燒』
我竟然老早已整理好照片卻未曾發表過
嚇的我一顆小心藏跳呀跳
想一想這是他開幕不多久時去品嚐的
至今起碼也再去品嚐過3~4次
      結果食記竟然沒寫

料理 - 照燒雞腿排

上週日去好市多補了一些貨

我很喜歡上好市多買松板豬跟雞腿排

每一次買回來後分裝好放在冷凍庫

每次想要煮的時後

只要前一天拿下來退冰就可以

真的是相當方便

林口 - 地平線1號

林口現在開了越來越多餐廳

尤其是長庚這邊的巷弄內

拉麵店、義大利餐廳、燒烤、丼飯店

真的是應有盡有讓人一時間不知該如何決擇

說到義大利麵一向是我的最愛

只是老爺子不愛吃義大利麵

在沒人能陪我吃的情況下

       我也只能偶爾吃吃

 因此看到長庚對面巷弄內開一間新義式餐館

又看到網路上越來越多人介紹

害我心好癢嘴好饞

        火速抓著老爺跟兒子來朝聖了

料理 - 氣炸牛蒡甜不辣

常常在感嘆著

世界上有許許多多的事情

          往往都會在無預警下超出自己的掌控

 就如同今天料理的這道甜不辣

原本是想要拿來炒

沒想到因為做了別道料理沒時間

索性就把他丟進氣炸鍋裡亂搞一通

原本心中也並沒預期這會是個多厲害的作品

因此也沒拿起相機拍攝料理過程

沒想到出爐後的成品

竟會美好的令我想砍了自己

         沒用相機拍下真的是失策呀!

料理 - 三杯醬燒豬梅花

前一陣子為了做台式口味的批薩

在超市無意間買了一包三杯雞醬料包

由於批薩要用的量不多

因此到現在那包還剩很多的醬汁

一直穩穩的躺在我家冰箱裡

原本晚上還在煩惱要煮什麼來餵飽老爺子

看到了冰箱裡這醬汁

以及吃火鍋剩下那4、5片梅花肉

還有一顆洋蔥

決定將他們組合在一起來炒吧!

寶貝 - 學習信任孩子的能力

學習信任孩子的能力這件事
自古至今是家長們都很難學好的一道習題
            雖說做父母的都很信任自家小孩 

            但內心卻不認為他們有解決事情的能力 

這實在是種很衝突又矛盾的事
也因為這樣而造成了一些社會亂象