料理 - 氣炸牛蒡甜不辣

常常在感嘆著

世界上有許許多多的事情

          往往都會在無預警下超出自己的掌控

 就如同今天料理的這道甜不辣

原本是想要拿來炒

沒想到因為做了別道料理沒時間

索性就把他丟進氣炸鍋裡亂搞一通

原本心中也並沒預期這會是個多厲害的作品

因此也沒拿起相機拍攝料理過程

沒想到出爐後的成品

竟會美好的令我想砍了自己

         沒用相機拍下真的是失策呀!

看到成品如此成功又漂亮

而且還深得我及我家老爺子的歡心

          即便沒有過程圖也忍不住的想與大家分享

讓更多人知道

如何輕鬆的用氣炸鍋來炸出這一道

      又香又酥脆的甜不辣

~材料~

牛蒡甜不辣。。。一盒(約7-8片)

~調味料~

胡椒鹽。。。適量

(亦可不加~因為我就沒加)

~作法~

1.將牛蒡甜不辣均勻鋪平於氣炸鍋內

2.溫度設定180度/時間5分鐘

3.將甜不辣翻面後溫度設定190度/時間5分鐘

4.起鍋灑上胡椒鹽即可

 

 

誰能想得到只要10分鐘

居然只要10分鐘

外酥內軟且不油膩的甜不辣就能輕鬆上桌

家裡有氣炸鍋的朋友們

一定要來試試看這道簡單又美味的好料唷!