前幾天泡菜一姊跟我說
她有位朋友也想做產品的貼紙
但是一直無法把照片拍好相當苦惱
她們說看我拍的照片很不錯想請我幫她們個忙
而泡菜一姊平常對我那麼好
一下子菜脯一下油飯不然就是泡菜
一堆又一堆的好料她總是毫不吝嗇的寄給我
她開口我當然毫不考慮的就答應了
承蒙他們看得起我
但我自己可是擔心的要命了
沒有專業相機只有一台傻瓜相機的我
真能幫人家拍出好照片嗎?
當我收到英芳牧場寄來的鮮奶豆腐時
當下我可是嚇到了
我的媽呀...不愧是泡菜一姊的好朋友
出手果真是大方的可以
一次4塊裝的鮮奶豆腐就這樣送給我
收到這產品後的我
一直不斷的在想該怎麼呈現他們
想來想去只想到這個疊疊樂的笨方法
希望這樣的拍攝手法能讓他們覺得滿意
說到這鮮奶豆腐很特別也很珍貴
因為要製作這豆腐可是要很大的成本
10斤的牛奶才能做出1斤的豆腐
這樣珍貴的豆腐
難怪當初阿弟過年時買回家後
還跟我說這可是貴的很但卻很好吃
所以很值得買來吃
他才大手筆的買了一些回來孝敬阿娘
今天要拍這豆腐時
我先吃了一口未烹調過的味道
很像乳酪又不像乳酪
該怎麼說
不知大家是否有吃過歐式料理中有一道開胃菜
是用白色的乳酪+蕃茄片+蘿勒葉一同食用
吃起來口感很舒服
這豆腐的味道就跟那白色乳酪很像
收到這產品後我趕緊拿出之前買的一本食譜
那本食譜全都是豆腐料理
當然啦~~我也有照表操課來上一道好料
不過就讓我先賣個關子
晚一點再跟大家分享我做的好料
嗯~~我想呀!!
這幾天應該都會推出一系列的豆腐料理了
~店家資訊~
店名:英芳牧場
電話:04-7111979
地址:彰化市埔南街41巷8弄7-6號
真ㄉ拍ㄉ很好喔~看ㄌ都會很想吃一口ㄋ~我朋友很喜歡喔~你真ㄉ很聰明還會用疊疊樂ㄉ方法把豆腐拍ㄉ那ㄇ美阿~如果是我我一定只是一塊豆腐就給它拍下去ㄌ啦~請你幫忙是對ㄉ喔~只是麻煩你囉~謝謝你喔~
回覆刪除呵呵....我那有把他拍的很好
刪除別跟我這麼客氣啦....能幫得上忙的地方我當然會盡力啦!! ;)
請問你圖片的光源是自然光嗎?
回覆刪除靠窗邊嗎?
Linda
有些是靠自然光....像這次拍的就是靠自然光
刪除我不是靠窗邊....但也離不遠了
這豆腐看起來像凍狀
回覆刪除聽妳形容像乳酪,那口感應該很綿密囉
到底是怎樣的滋味真吊人味口捏 :-?
對呀....口感很特別...跟我們以前吃到的豆腐不一樣的口感
刪除不是水嫩的那種口感真的比較像乳酪那樣 :D
還是第一次見過勒˙
回覆刪除這孩子們一定超愛˙因為它的味道應該像是乳酪吧!
蛙看過外國的紀錄片˙就像是乳酪味道吧!
在台灣還是第一次見過勒˙
這應該很貴吧!
對呀....這是新產品....目前我知道的都是彰化秀水那邊牧場在做的
刪除味道真的就像是乳酪的味道
跟我們一般所吃到那種水水嫩嫩的豆腐都不一樣唷!!
這豆腐當點心
回覆刪除應該也很好吃吧 =P~
當點心呀....應該也不錯
刪除好珍貴又很嫩的樣子.真想咬一口.
回覆刪除這豆腐有點像甜點 :)
回覆刪除呵呵.....是被我這樣亂拍拍的像杏仁豆腐一樣
刪除不過他的口感可跟甜點差很多唷!!
吃起來比較像塊狀的起司 :D
拍得真好!! =D> 吃起來很像馬芝瑞拉起司嗎?那可以用西式料理方式試試看啊!例如說像炸起司啦!!炸鮮奶豆腐應該也不錯ㄏㄡ?依小姐您的手藝,怎麼做都好吃的啦!! ;;)
回覆刪除西式料理的手法
刪除嗯~~~好主意...正有此打算
家中還有幾塊等我放假再來大顯身手 B-)
p.s:謝謝誇獎啦~~我那有你拍的專業 :">
等你的豆腐料理上菜ㄛ ^___~
回覆刪除呵呵....上了後妳可是要大口大口吃光光唷!! ;)
刪除這樣的呈現方式還不錯呀~~ =D>
回覆刪除我最喜歡吃豆腐~ :x
可是~~牛奶做的我就~~ :-S
哈哈哈....老實說
刪除他不太有牛奶味(不知是不是我不怕奶味所以沒感覺)
吃起來比較像在吃乳酪的感覺
拍ㄉ好棒喔~
回覆刪除對於拍照.我一向不行ㄋ
最後都隨便啦.能把東西拍出來就好ㄌ啦.
唉唷....謝謝誇獎啦~~我也是胡亂拍一通 :P
刪除雖是鮮奶豆腐
回覆刪除但從相片上看
有點札實但又很滑棉的感覺
一定很完美~
不不不....他跟我們一般吃的軟軟嫩嫩的豆腐完全不一樣唷!
刪除口感很像一整塊的乳酪那般
而且也帶有乳酪味...相當的特別完全連想不到他是豆腐 :))
這豆腐看起來很好吃柳~
回覆刪除嘿呀....真的很不錯唷!!
刪除他的豆腐看起來很像杏仁豆腐很可口,你拍照的技術真的很好下次應該寫一篇敎大家如何拍出好照片
回覆刪除哈哈哈....謝謝誇獎啦!!
刪除把我說的這麼好...還要我開班授課的
不過我怕我會誤人子弟 :P
這樣的呈現方式不錯~~
回覆刪除如果再換支可愛的湯匙,也許有不同的fu喔!! :D
耶.....好主意耶....那一定會是一個不一樣的感覺呢!!
刪除拍的很好耶
回覆刪除好特別別的豆腐喔,真想也試試看,有提供宅配吧,我來去看
我猜應該有在宅配....可以打電話去問看看
刪除這豆腐真的很特別~~口感吃起來超像乳酪的說 :D
豆腐不說是豆腐 會覺得他是豆花ㄝ 你知道嗎 就像超市賣的那種單盒裝的中華豆花
回覆刪除看起來好甜好好吃的樣子
哈哈哈....對呀...被我一個不小心拍的很像豆花一樣ㄏㄛ
刪除不過他的口感可是像乳酪那樣唷!!
很難想像對不對
原來Milky是用傻瓜相機拍啊
回覆刪除我一直以為你是用單眼的呢
拍的真好 =D>
謝謝誇獎啦~~ :">
刪除我一向都是亂亂拍...也不知怎的竟能獲得大家的讚賞
你拍ㄉ照片都很好看ㄋ
回覆刪除找你拍 效果一定很讚ㄉ啦
呵呵...唉唷....那是妳們不嫌棄我這兩光技術好不好 :">
刪除很好奇是什麼味道ㄟ!牛奶豆腐!?
回覆刪除應該是高蛋白吧!
我也不知道有沒有高蛋白
刪除味道我倒是可以跟妳說說
這牛奶豆腐的味道吃起來像乳酪
是那種塊狀的乳酪口感及味道
不說他是豆腐沒人會知道
鐵定以為是乳酪的
$~不便宜吧 :-B
回覆刪除我也不知道說
刪除因為人家是免費寄給我的 :P
Milky姐姐~
回覆刪除今天是我們公司的牛奶豆腐比賽~
哇塞~
今天是我有始以來看過最多牛奶的一天~
共有六組參賽~
其中有幾道我超想學~
有一個是用牛奶豆腐做的鹹派~
另一個是用牛奶&牛奶豆腐煮成的[青醬菇菇燉飯]~
還有幾道~
看起來都超好吃~
我是攝影+錄影組的~
但。。。。等我拍完。。。。
每一桌的3大盤菜全被掃空。。。。 :((
人家的手酸了一上午。。。。只吃到超濃的雪花糕&一小半超濃牛奶饅頭&一點點鹹派。。。。
(等我拿到食譜~試成功了~再PO上來跟妳分享 :x )
還有喝到一點點生乳~
Milky姐姐~
跟妳說喔~我很討厭直接喝牛奶~
若要喝~一定要加點巧克力醬之類的調味~
因為~市面上的牛奶~都有稀釋~
喝完~都有一種乳腥味留在嘴裡。。。我很不喜歡。。。。。
但我今天喝~今早四點才剛擠~只用低溫殺菌的生乳~
媽呀~我覺得連林鳳營都比不上~
這才叫[濃淳香]~
而且一點乳腥味都沒有~~ =D>
所以若訂得到~我一定訂個一整年的生乳~
Milky姐姐~
妳也可以跟那位給妳牛奶豆腐的姐姐買買看~
不只用來喝~
用生乳來入菜~妳會發現~真的濃多了香多了~ =P~
若用生乳來做濃湯~一定比外面賣的濃多了~ =P~
哈哈哈.....唉唷....怎麼這樣可憐啦!!!
刪除忙完後想吃的都沒了....乖....當減肥ㄏㄛ
改天有機會我也來買生乳試試看