2009年3月5日 星期四

低卡洋蔥蔬菜湯


這碗湯我也是好久以前做的
記得做他的前一天才做了這道低卡蒟蒻健康餐
隔天做了法國麵包跟漢堡麵包後
當晚拿出冰箱中剩下的材料
就這樣隨意的煮出一道低卡湯品


還記得在做低卡蒟蒻健康餐
我的紅蘿蔔騷包的用模型壓出形狀來料理
忘了曾在那位高手還是在食譜中看到
壓完後剩下來的紅蘿蔔別丟掉
可以用這樣的造型再來做出一道好料來
以往都是把紅蘿蔔切碎或切丁來料理
這一次就原封不動的來煮看看


果然呀~這樣煮出來的效果還不賴
也不用擔心食材會浪費或是不知如何解決
搭上那天冰箱有的蘆筍及洋蔥
水滾後下鍋煮開調味就很鮮甜好喝
當然這湯品中的食材可依自己喜好做變化


那天還有撕了幾片自己做的法國麵包
麵包吸飽了湯汁後一同食用
又帶出另一種不一樣的風格及味道
有機會大家可以來試試
尤其是正好在減肥的朋友們
晚上若肚子真的很餓
很想很想吃東西又非吃不可的
不彷煮上一碗這樣簡單又低卡的湯品
清清淡淡的湯沒有多於的油脂
飽足美味又好吃
這樣來上一碗總比去吃碗泡麵來得好


 

 


 

 



 

56 則留言:

  1. 嗯~低卡高纖~真的很適合當減肥食物
    我們家也很愛吃蘆筍,新加坡蘆筍很多又便宜
    有時燙一燙就直接吃了,原味就很好吃
    我兒子都說好像是在吃薯條喔 (我看他是減肥減過頭,出現妄想症了...)

    回覆刪除
    回覆
    1. 哈哈哈.....蘆筍像薯條
      我敢保証他真的減到有妄想症了
      唉唷....快把我給笑翻過去了 :)) :)) :)) :)) :))
      新加坡蘆筍很多又便宜--->真讓人羨慕呀!!
      台灣的蘆筍的價格都不是很平易近人
      常常讓我要買的時後都要考慮再三的說 :(

      刪除
  2. 這樣吃很健康也很清爽˙
    搭配法國吃啊!
    味道應該不錯 歐

    回覆刪除
    回覆
    1. 是呀....這樣的湯品清清爽爽的
      而且還不用怕熱量會太高 :D

      刪除
  3. 低卡料理真健康,對於怕胖的咚咚是一大好選擇 :x

    回覆刪除
    回覆
    1. 呵呵....改天咚咚也來試看看
      健康好喝又不用怕熱量高唷!! :D

      刪除
  4. 愛微笑ㄉ妞妞2009年3月5日 上午8:38

    真的好健康哦..
    好吃又不怕有負擔呢
    對了..
    可以請教你
    你格子上頭那些美食照一連串的
    是用什麼軟體做的

    回覆刪除
    回覆
    1. 可以參考我這篇~~再度分享標題底圖製作
      希望妳也玩的愉快唷!! ;)

      刪除
  5. 很清爽的湯
    又沒負擔
    那紅蘿蔔還壓花呀
    另一半炒好料的擺個盤
    外圈就拿來煮湯
    真的多樣化~

    回覆刪除
    回覆
    1. 呵呵....嘿呀....這樣比較有變化
      不然以前那外圈都只會切丁去料理
      麻煩到都想直接把他丟掉算了 :P

      刪除
  6. 呵呵~
    不要浪費食材喔~
    這樣很經濟實惠喔~

    回覆刪除
    回覆
    1. 嘿呀....這樣不但不會浪費
      而且做出來的成品也很漂亮呢!!

      刪除
  7. 夏威夷的陽光2009年3月5日 上午10:21

    真的是低卡~一點油都沒有!! ;)

    回覆刪除
    回覆
    1. 嘿呀....這樣吃了比較不會有負擔
      也比較不用怕胖 :D

      刪除
  8. 妳只有用鹽調味而已ㄇ?
    看到這碗湯,不知為何
    總想加點柴魚粉和一點薄鹽醬油來提香ㄋ
    看到那撕碎的法國麵包就連想到玉米濃湯 =P~

    唉~~ 我看我這輩子別想減肥了 :((

    回覆刪除
    回覆
    1. 薄鹽醬油--->哈哈哈....好像南部人都很愛加這一味
      這讓我想到之前唸書時
      有一位南部來的同學...她說她們煮湯最後都要放點醬油進去
      總覺得要有這一味才算煮完 :))

      刪除
  9. 你真的很用心耶
    我也有做一些素菜
    歡迎一起來交流一下我們的素食譜︿︿
    點這裡
     

    回覆刪除
    回覆
    1. 呵呵....謝謝誇獎啦!!
      我素菜做的不是很好
      而且戳的是方便素..所以有時料理中還是會有蛋
      若不吃蛋的話可別介意嘿!! :P

      刪除
  10. 真是清淡低卡又不浪費食材~
    好棒好棒~ =D>

    正適合目前也正在減肥的eileen啦~

    回覆刪除
    回覆
    1. 呵呵.....謝謝誇獎啦!!
      想瘦身又不想只吃生菜沙拉或是水果的
      那只會讓自己覺得自己加倍可憐
      所以就這樣東拼西湊的搞出這麼一道啦!! :">

      刪除
  11. ─═☆ lo愛ve ~ ♥2009年3月5日 下午2:58

    姐姐我又回來喇~~~~ :D 好久不見 ...  最近好嗎 ??  有過來看你 只是沒有流言喇=ˇ=

    回覆刪除
    回覆
    1. 呵呵.....可愛的小妹妹呀!!!
      姊姊最近可是越來越忙碌了
      忙到自己都不知道自己在瞎忙個啥勁 @-)

      刪除
  12. 所以說做菜真的不難呢!
    常有朋友說:你會做菜?你怎麼會做菜?我總是問號又問號…誰不會做菜啊?(只是好吃不好吃而已)
    其實要做的難吃也不簡單啦!
    簡單的食材和調味料就是一道好菜嚕!

    回覆刪除
    回覆
    1. 對呀.....做料理不難
      只要用心且有耐心的去研究
      要做出一道好吃的料理是很簡單的呢!!

      刪除
  13. 這樣的蔬菜湯很清甜捏 !!!

    回覆刪除
    回覆
    1. 對呀...立青果然是行家
      這湯頭可是甜到讓人回味無窮呀!!

      刪除
  14. 好健康喔~還把紅羅蔔再利用~真是有創意!!

    回覆刪除
    回覆
    1. 呵呵....謝謝誇獎啦....這也是跟人家偷學來的 :">

      刪除
  15. 好大快的紅蘿蔔,我最怕紅蘿蔔的味道了

    回覆刪除
    回覆
    1. 哈哈哈.....跟我剛好相反耶!!
      我還挺愛吃紅蘿蔔的說 :P

      刪除
  16. 姐姐泡菜&我們蓁幸福~2009年3月5日 下午7:32

    我太久沒弄msnㄌ捏~我都用即時通啦~

    回覆刪除
  17.   好美的蔬菜湯
    一定也很好吃 =P~

    回覆刪除
    回覆
    1. 是呀....這蔬菜湯好喝....而且熱量又不高

      刪除
  18. 很清淡的湯品這樣晚上就不怕肚子餓到睡不著

    回覆刪除
    回覆
    1. 沒錯沒錯....不然晚上肚子餓
      一不小心吃太多就完了 :-S

      刪除
  19. 這個我目前很須要耶,謝謝您的分享

    回覆刪除
    回覆
    1. 哈哈....penny妳說笑了
      妳怎可能會需要這種低熱量食譜
      妳這個一天到晚在練瑜珈的美人身材一定棒到沒話說

      刪除
  20. 好清爽的感覺
    一定很美味
    :))

    回覆刪除
    回覆
    1. 是呀....清爽又美味
      可惜呀....妳哈泥不愛紅蘿蔔 :))

      刪除
  21. 洋蔥煮湯真是極品~~
    湯頭絕對甜美....不過最近吃壞腸胃的我~~
    要開始補充一些膠質性的食物了~~~ :-S

    回覆刪除
    回覆
    1. 沒錯沒錯
      這道湯真的是可口極了
      ㄜ....吃壞肚子了呀...現在好點沒?
      可要好好保重呢!! :x

      刪除
  22. 泡面的熱量都不得了呢~~
    這種清清淡淡的.....不必有負擔啦~~

    回覆刪除
    回覆
    1. 對呀....與其吃泡麵胖死自己
      不如吃這個比較好 :D

      刪除
  23. 這個很讚耶.非常健康喔

    回覆刪除
    回覆
    1. 呵呵....謝謝vivian的誇獎啦.... :">

      刪除
  24. 這道熱量應該很低 :D

    回覆刪除
    回覆
    1. 沒錯沒錯....這一道熱量真的不高
      很適合在減肥瘦身的朋友呢!!

      刪除
  25. 這個配色很美
    看到就好吃的樣子
    Milky姊姊容Mi加一點雞肉吧 哈哈 :))

    回覆刪除
    回覆
    1. 沒問題啦....妳想加啥都可以
      我呀~~是那天冰箱中只有這些料可加 :P

      刪除
  26. 呵呵呵~~~
    符合我現在的需求

    我打包帶走囉 :x

    回覆刪除
    回覆
    1. 呵呵~~~別客氣.....希望妳也會喜歡 :D

      刪除
  27. 不會吧 這時間你怎麼沒睡覺?????
    我是在加網址上去 快加好了 待會你可以瞧瞧我的緣道觀音廟

    回覆刪除
    回覆
    1. 哈哈哈.....沒啦....昨天就一個興緻來了
      瘋狂回覆....免得等一會自己又懶了
      而且最近上晚班....我都可以睡很晚沒差啦!!!
      妳是加到那邊去??找不到呀.... :-/

      刪除
  28. 今天就煮.... =P~

    回覆刪除

我要留言