2009年7月15日 星期三

夏安居

      昨天發現我文章po錯順序了說fightmon%20(84)
這一篇應該要先po才對
因為這間是在我吃TEN屋之前吃的
還記得那天我吃素
下了班後就跟當時在放退伍假的老爺子
一起來吃這間夏安居用餐
說到夏安居可說是一間很屌的小素餐館
開在大墩18街這條小街道裡頭
若沒人說一定不會有人發現他的存在
因為他的外觀像極了一般的住家
而旁邊也都是一般的住家
當初會知道這一間餐館也都是因為
剛好我那時在這間餐館的附近工作與他們算是鄰居
也因此才知道這一間
    不然我那可能發現得到這間好店onion%20(64)
只是一直喊著要去吃
卻到了上個月底才去品嚐到

夏安居很特別的地方是在於
他營業時間只有在晚上5點~8點
       而且是不能訂位的
還記得
那位老闆剛搬來這邊不久後
曾來我們店裡那時我們才知道他開是間餐館
甚至也才了解原來他一開始在大隆還是大業路那邊開
但因為太累了所以關掉不想做
沒想到一堆老客戶都打電話給他
叫他繼續開店服務大家
也因此他才再開但也只開晚上而已
而且這間店很小一間
座位大約也只有20位左右
但是用餐時間卻裡裡外外都滿滿的人
當時看著那年紀不大的老闆
      實在讓我們好難想像怎能如此傑出foodshow%20(7)


現在就來看看我們那天吃的好料吧!
這是老爺子點的非常麵($70元)
整碗麵的份量不是很多
     但是那味道卻是好吃到一個不行fm2_icon_508_色1
當天我跟老爺子馬上發現
這麵的味道跟我以前介紹過鶴岡茶行的辣椒麵好像
只不過一個是葷食一個是素的
但都一樣看似平淡無奇
      吃起來卻是十足十的夠味呢!onion%20(47)

而另一份就是我點的麻香香拌麵($100元)
原本我以為的麻香會是麻油香
後來上桌時才發現是麻醬香
雖說跟想像中有落差但是那味道也是很不錯吃
不過與那非常麵一比
      我個人還是比較喜歡非常麵的味道onion%20(20)
不過無論是非常麵或是這一道
也不管他麵的寬度或是形狀的不同
相同的都是這麵非常有Q勁
      起碼這麵的Q度實在是很對我的味fm007




當然貪心的我怎能不點個招牌
聽說這邊有名的是他們的脆皮鍋貼($150)
說到這脆皮鍋貼可是不提供外帶的
不過吃不完應該是可以包啦!
而這道讓老爺子一直鬼吼鬼叫的
      但他不是鬼叫這有多好吃fm2_icon_018_嫌
而是鬼叫這一份鍋貼有多麼的貴
      唉....真是沒情調onion%20(28)


說到這脆皮鍋貼雖燃10顆要價$150元
但是可別小看他了
      看看老闆可以把他上頭的冰花煎的如此完美th_113_
而且鍋貼的皮還會QQ的
吃起來真的讓人覺得有他貴的價值
     不過口味方面老爺子就不覺得怎麼樣了fm2_icon_015_不
老實說...根本是他吃不慣素菜
因為那天他吃的竟還比我少一副吃飽的樣子
但是後來我還陪他去逢甲夜市買炸雞
我們買很像香香雞的炸雞
而且是買50送50的份量唷!!
由於那天我吃素所以他自己一人把炸雞吃光
      由此斷定他根本是無肉不歡
難怪他沒有像我一樣這麼喜歡夏安居


再來給大家看一下鍋貼所附的沾醬
我一向吃東西都不愛沾任何醬汁
但是那天我卻愛上這沾醬
甚至請服務生再拿一盤來給我沾
有機會的人可以沾看看
我個人挺喜歡他們的沾醬滴唷!


最後看到的是這碗紅豆湯圓
QQ的湯圓搭上綿密的紅豆實在很不錯
       不過那天我們騎回家時我一路算呀算的onion%20(103)
想說結帳時的錢好像都怪怪的
最後都快騎到家時問老爺子後算了算
      這才發現原來那天這碗紅豆湯圓沒算到錢啦!onion%20(27)
可惜都要回到家了
嗯....我們就當做是老闆招待的啦!
我想老闆都在賣素菜了
      應該很慈悲不會跟我計較的吧!


 


 

~看看別人家的吃後感想~
豬扒飽~初一十五的好去處~夏安居草食堂

食記:夏安居草食堂

雲淡哥的異想世界~★台中***夏安居草食堂★

羊聲啼啼~夏安居草食堂


 


 

 

~店家資訊~
店名:夏安居
電話:04-23292322
地址:台中市西屯區大墩18街104號
營業時間:17:00-20:00 / 每個月三號、四號休息
(不用打電話去訂位,因為不能訂位)


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

30 則留言:

  1. 我喜歡那碗紅豆湯圓

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    1. 我也喜歡.....可惜那天他不夠冰...我愛冰品 :P

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  2. 好羨慕MILKY 常常都在跟美食為伴 ((肚子又餓了))

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    1. 唉呀.....跟美食為伴也很辛苦的
      為了吃美食一天到晚都要狂減肥
      一個不注意體重就會直接往上飆 :-&

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  3. 一碗紅豆湯圓成本應該沒有很多,當做老闆跟你們結緣啦
    這家素食看起來很乾淨精緻可口耶
    不過說真的,不愛吃速食的人,好像怎樣都不會愛的
    還好我是二者都喜歡

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    1. 是呀....我也想說一碗紅豆湯應該不會很貴...所以給他賒著 :P
      好像真的是這樣....不愛吃素的就是不愛吃素
      吃素我想也是要靠緣份吧!!

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  4. 哈哈~
    有招待甜點也不錯啦~

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    1. 嘿呀.....賺到一份甜點也不賴 :P

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  5. 這鍋貼的皮慨起來好好吃喔
    一整個酥脆 =P~

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    1. 是呀.....這鍋貼很不錯吃的唷!!
      有機會到那邊可以嚐嚐看
      不過這間出菜不快....尤其鍋貼還要等更久唷!!
      所以去用餐最好先有點心理準備 ;)

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  6. 這家是吃素的喔~
    但看起來滿不錯的耶~
    不過妳家老爺不能只吃菜
    所以下次妳可以先餵他吃雞排再去吃麵啦~

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    1. 呵呵呵.....誰知道他會這麼不愛吃素
      下次.....哼.....他沒下次了
      下次我要帶我阿娘跟阿弟去

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  7. 夏威夷的陽光2009年7月16日 上午9:56

    那個脆皮鍋貼一定喀滋喀滋的吧~~~~

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    1. 沒錯沒錯呀....咬校去真的會喀滋唷!!
      不過他剛上桌時超燙的...害我一直被燙到 @-)

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  8. 非常麵的名字取得很吸引人 =P~

    男生好像大部份不太愛吃素食呢 :-?

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    1. 名字很吸引人....東西也真的很不錯
      說真的....好像男生比女生不易接受素食
      不過我身邊也有一堆無法接受吃素的女性朋友 [-(

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  9. min本身雖然不是吃素~但也很喜歡吃素料理
    可惜爸爸吃肉習慣~吃不貫全是素食
    不然像假日全家聚會就可以找這種素食餐廳來吃了
    好有個性的店~營業時間也太短了吧~ :-O

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    1. 呵呵.....那min可以找三五好友一起去吃呀!!
      找不到人時可以找我啦~~這間真的很不錯吃溜
      不過他營業時間真的很短....看得出來老闆真的很不想做生意 :))

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  10. 乍看主題"夏安居"  還以為你在為哪道場打廣告.^^
    敬愛的 milky你可否知道 夏安居在佛教是個專有名詞喔
    這食堂的主人一定是個佛教徒
    很有創意的取名"夏安居" =D>

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    1. 是喔....夏安居是個佛教界的專有名詞呀!
      我還真的是不知道
      不過去吃過後也覺得主人應該是佛教徒
      不然那素料理不會做的如此有素味都不葷 :D

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  11. 男生好像都愛吃肉ㄋ
    我約我家寶貝去  他馬上拒絕
    他說你看她家老爺也不愛阿
    而且鍋貼要150太貴囉

    還是帶我去吃別ㄉ啦
    所以說我們很少吃素ㄋ

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    1. 呵呵.....男生都不愛吃素
      但是我真的覺得這間是很好吃的
      妳可以上網查一查....這間在網路上也是挺有名的
      不過嘛....男生通常都很排斥吃素是真的 :))

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  12. Wish can go next time when I go back.  But I have to save $ first.  :((

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    1. 哈哈哈.....快存快存....期待妳下次回來我們一起去吃唷!!

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  13. 鍋貼太強了~ ;)

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    1. 嘿呀....那鍋貼很棒對吧!!

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  14. 你幫他大力介紹...
    紅豆湯沒付到錢應該還好啦~~
    哈~~
    因為一定有很多吃素的人...會去那家店消費..
    所以他們賺到囉~~ :))

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    1. 哈哈哈.....這間不用我宣傳他們人氣就很旺了
      有機會下來台中一定要來這間吃看看
      很酷....一天只營業短短的三小時....還不準人家訂位呢!!

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  15. 你連這間巷弄小店都知道.
    我一直沒去是因為老闆做生意太酷ㄌ
    不能預定.有時也不能外帶.所以我想算ㄌ.
    反正我也不會太愛吃素食.所以就一直沒去.
    但吃過它們幾種麵.有些名稱忘記ㄌ.
    但我覺ㄉ他們ㄉ乾麵比較油說.湯麵也許是加ㄌ湯稀釋.
    就還好.它們家生意真ㄉ太好ㄌ.
    所以真ㄉ要外帶.還要碰運氣ㄋ :)

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    1. 呵呵....因為老闆本來就不想做生意呀 :)) :)) :)) :)) :))
      我是挺喜歡他們的非常麵....不過這是個人口味問題啦!!
      之前也有聽過其他人覺得這間還好
      我呀....我應該可以說是被他們的非常麵抓住了心啦~~ :P

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