2008年5月30日 星期五

蘋果葡萄麵包捲

這兩天我在到處亂逛小格子時
      讓我發現了
maya的小格子fm2_icon_514_亮1
maya是一位住在日本的媽媽
看到她的格子裡面有很多日式料理我也都很喜歡
無意間讓我發現了她做的這道
蘋果肉桂麵包捲
     看著那美美的麵包捲忍不住我的手癢起來了onion%20(57)
趁今天放假我也趕緊來玩麵包了


這一道麵包的作法大家可以上maya那邊瞧瞧
     她寫的
蘋果肉桂麵包捲很詳細onion%20(47)
所以在此我就不再贅述了
不過我有稍稍改了一些配方材料
由於昨天我告訴老爺子我想做這道時
     他馬上跟我反對說他不愛肉桂的味道他不要吃fm2_icon_015_不
當下馬上跟他保証不加肉桂
所以今天在做的時後
我把原本該加入蘋果裡面的肉桂粉
改為上次買的那個奶油奶酥進去調和成內餡
       沒想到這樣調出來的內餡還真好吃呢!fm2_icon_508_色1
而且這個純的奶油奶酥不會甜
所以糖的份量不受影響照原配方加就可以

烤的時後由於內餡有含奶酥
所以滿屋子都是奶酥的香氣真是迷人極了
而剛烤好的那刻我取出麵包
原本是要試吃一小口看看成果如何
沒想到一個太好吃我竟吃了一整個麵包
我的天呀!這麵包出爐的時後都已經快10點了說
我在此時還吃這樣高熱量的食物
      我簡直想狂扁自己一頓onion%20(71)
各位由此看來就知道這麵包有多好吃了吧!

不過我家老爺子卻誤會了這款麵包
當時我跟他說
我:[這蘋果我原本還擔心會太甜的說]
老爺子:[嗯]
我:[沒想到烤完竟然剛剛好不會太甜]
      老爺子:[耶!!!是蘋果不是水蜜桃喔!]onion%20(6)
我:[.............]

 

我該說啥好呀?
各位我到底能不能說這麵包是成功的呀?
如果他是成功的怎麼會讓人誤會他是包水蜜桃?
但若他不成功怎又會讓老爺子也覺得好吃?
我的媽呀..誰能來跟我說個答案?

 

 

 

 


38 則留言:

  1. 好吃時  管他是幾點對吧
    我覺不在晚上做麵包  因為等到頭毛白呀~ :D

    對了~Milky妳是不是中暑  一直晚上睡不覺 脖子痛頭痛
    我若是中暑都這樣  刮一刮就好了~但不曉得妳是不是中暑呢

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    1. 我也不知道
      不過昨天可能麵包蛋糕一起做加上之前沒睡飽搞到我夠累
      昨天上床睡了後讓我一路好眠到天亮
      我想....會不會是我太安逸了不夠累所以反而睡不好呀? :))

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  2. 姐姐泡菜&人民保母ㄉ老婆2008年5月30日 上午10:12

    =D> 嗯!看起來真ㄉ很不錯吃喔! =P~

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    1. 謝謝誇獎捏~~要不要跟我們一起加入麵包行列呀? :>

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  3. 哈哈~
    頻果變水蜜桃喔~
    真是被打敗啦~

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    1. 嘿呀~~我聽到時差點沒一拳揮過去~~沒禮貌 >:P

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    1. 很好吃唷~~~改天妳也來試試看做這麵包~~保証妳會喜歡的 ;)

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  5. 看起來好好吃歐

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    1. 這種麵包真的很好吃~~
      我都已經在想說下一次我要做點變化
      想在裡面加玉米還有火腿或培根 :D

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  6. Milky 的包包真诱人,手艺进步神速哟!

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    1. 謝謝jenny的誇獎啦~~
      我其實沒進步的~因為當天我還有做一個失敗的戚風蛋糕 :((

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  7. Milky這真的好誘人唷~計的這種口味的麵包捲呀在奧地利是相當普遍的隆冬街角小點心呢~~一口這種麵包, 搭配一口熱熱的蘋果酒,冰冷的四肢就活絡過來哩~~你做得相當成功呢!!! =D>

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    1. 呵呵~~謝謝caro的誇獎啦!!
      雖然麵包是成功了~~但是我當天做的蛋糕卻失敗了
      不過還好失敗歸失敗~竟做成老爺子愛吃的口味
      這下不擔心沒人吃了 :))

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  8. 哇,美的可以拿出去賣了,很讚喔,色香味俱全 :x ~

    我如果睡不好,都會喝一點紅酒,料理用的那種......
    因為不常喝,所以對我還蠻有效的,提供妳做參考。
    不過最近被我阿娘操得很累,常常一沾枕就睡了,不太需要吃這些有的沒的啦!!

    不管是哪種藥,還是少吃為妙,要好好保重身體喔!!

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    1. 喝紅酒呀~~嗯~~~好方法~~
      我家剛好有一大桶某人太貪心的傑作~~喝也喝不完的
      剛好讓我拿來喝好了...

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  9. 這看起來確實是很有料喔應該是很好吃的甜麵包!
    跟蛋糕差不多吧 也是很好的茶點!
    我都沒做過這類的甜麵包 改天真的要來做做看!
    p.s.  milky 你po文章的速度也未免太快了吧! 我都來不及看....

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    1. 哈哈~~~還好啦~~都同一天做的咩!!!只是前一天我累了po不了那麼多文... :P

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  10. Milky
    看起來真ㄉ很好吃 =D>

    做甜麵包就是可以多様化  水蜜桃也OK的 :x

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    1. 呵呵~~是呀~~照妳的方法做出來真的挺不賴的
      改天再來試看看水蜜桃的~~一定也很棒

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  11. 賣相真好,好羨慕你會做,雖然學無止盡,但總希望自己多會一些~~ :)

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    1. 謝謝誇獎呢~~ :x 改天妳也來試看看~~好吃唷!!

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  12. 你ㄉ型整ㄉ好可愛喲~
    而且ㄚ.我就喜歡這樣ㄉ大小.不大不小.
    老闆.來一包吧!

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    1. 沒問題啦~~這樣誇我~~多送你幾包 ;)

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  13. :))  完全能了解妳的感受
    男人無神經的對話,和自己美味麵包的抗爭
    自從我不烤麵包後,足足瘦了6公斤(沒有結石的狀態喔~)
    我不喜歡來逛妳家,都害我很想從新動烤箱的衝動 :P

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    1. 哈哈~~~忍住忍住~~~別衝動的去動烤箱呀!!
      否則等會若胖了可別怨我唷!! >:)

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  14. 啊!哈!~~~~什麼都不必說~~~
    好吃就好了,就是成功了,Milky~~~~ =D> 而且賣相美極了!

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    1. 謝謝梅子姊姊的誇獎呀~~
      我這根本是在關公面前耍大刀呀~~ :">
      梅子姊姊做的才是健康又好吃的麵包呢!! =D>

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  15. 不管如何..
    自己做的就是成功.
    健康的麵包不是外面賣的可以比的~

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    1. 是呀~~連同事都說好吃~~可見應該挺成功的

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  16. 成功了啦~老爺子愛說不出口啦~ :))

    難人嘛~偶爾會不解風情裝一下蒜嘛~ :))

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    1. 哈哈~~真的....真的是這樣嗎?? :))

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  17. 你做的麵包很漂亮ㄝ
    我也喜歡麵包烘焙喔
    希望拰一起互相交流一下 :)

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    1. 謝謝誇獎呢~~~ :">
      最近好懶,我好久都沒做麵包了
      改天有做麵包再跟你分享心得嘿!! :D

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  18. 好久不見囉~ Milky的麵包越來越進步囉~好專業喔
    自己做麵包想加什麼就可以加什麼我也超愛吃奶酥的~
    加蘋果的味道不知道如何喔~好想吃看看喔~

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    1. 是呀~~~好久不見呢!!!
      謝謝誇獎唷~~改天你也來試看看
      這蘋果煮過後加入麵包裡面
      那口感吃起來很像水蜜桃唷!!很不錯吃呢!! :D

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  19. 請問你奶油奶酥是用ㄧ般的牌子嗎?還是你有指定的ㄋ?謝謝。
    因為我也不愛肉桂的味道.....

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    1. Hi~~sorry呀!!
      小格子昨天下午開始中了999魔咒
      害我無法回覆也不能到妳那邊留言跟妳說
      我買奶油奶酥沒有一定要用那一個牌子
      我通常只有一個特定的原則那就是
      買‧最‧便‧宜‧的‧那‧個
      哈哈哈....拍謝啦...我一向愛用便宜貨
      不過我這款買的是沒有椰子口味的奶酥
      妳買的時後注意一下奶酥口味就可以了 ;)

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