2008年4月3日 星期四

綠茶馬芬蛋糕


這是我今天做的另一款
綠茶馬芬蛋糕
因為家中更好有綠茶粉所以就順便拿來玩一下
不過呀....老實說....
我覺得他的外表比較像"發糕"
      怎麼會這樣呀?裂的這樣剛剛好的平均呀!fm2_icon_013_這

 

 

這是送進去烤箱後的模樣
      一開始慢慢在膨脹時情況都還穩定fm2_icon_503
到後面整個脹大又裂開時
     那外表讓我不禁開始懷疑自己的眼睛onion%20(6)
腦中不斷的想說我做的不是西式糕點嗎?
      怎麼....馬芬蛋糕會裂的這樣像台式的發糕呀?fm2_icon_005_呃

不過雖然綠茶口味的外表有點像發糕
裝在烤模內還更是像的不得了
但是我也有先試吃一個
呵呵~總不好讓老爺子的家人吃到怪怪的口味吧!
所以我很盡責的吃一個看看
     還不錯...味道不會太甜onion%20(47)


這蛋糕剛烤好那刻吃
真的是皮酥內軟好吃極了呀!
我覺得做馬芬還真是越做越有趣
改天再來挑戰不同口味
想來試試水蜜桃馬芬蛋糕
光想就覺得會很好吃了口水都快滴下來了
不過呀...我想我應該做完都會送人吧!
因為這東東熱量太高了自己吃會害自己胖死
不怕胖的好友同事們你們有福啦!
      只要我有做我想我應該就會拿出去發送讓你們胖到昏吧!fm2_icon_519_奸1

 

 


20 則留言:

  1. 怕裂的過頭烤箱溫度再降一點 :D

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    1. 哇....原來是這樣呀....改天來試試看...謝謝啦~ :-*

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  2. 看起來不錯吃喔

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    1. 是還挺不錯的...只不過外形太像發糕了 :))

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  3. 哈哈~
    真的漲的像發糕呢!!

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    1. 很像ㄏㄛ....我一面烤一面笑的說...因為....真的太好笑了 :))

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  4. Milky~這個點心好養生又兼顧健康耶~其實發的裂紋呀相當美唷~大大成功~~~~~

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    1. 哈哈哈....可是caro呀~~我比較希望他別裂的像發糕一樣耶! :))

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  5. 我也都是做給別人吃啊~不然會肥死喔~

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    1. 是呀....不過呀....本想做去給同事吃的說....現在看來沒辦法做了 :(
      不然等一下又要被人家打小報告的....唉

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  6. 我幫你想到一條出路,就是~你真的可以開店了,年紀輕輕的,就有如此的不錯的手藝,嗯,指日可待!

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    1. 還早得很咧!!真謝謝妳看得起我呀..... :">

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  7. 馬芬的表面是一定會裂開的
    要不然就不叫muffin了 :D

    你的muffin算是做的很漂亮 =D>

     

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    1. 真的嗎???但是....書上沒裂的像發糕呀..... :((

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  8. 我烤了千百次的巧克力muffin都會裂開,裂開處脆脆又軟軟的,特愛那種滋味 ;;)

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    1. 真的喔...因為我看書上雖有裂但都裂的好美...所以一直懊惱中呢!! :))

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  9. Eileen☆水瓶花園2008年4月6日 下午6:10

    對啦...馬芬一定會裂
    可能是膜具的形狀讓這馬芬偽裝成發糕了~

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    1. 有可能喔....連他家人看到都笑說還真像發糕呀!! :))

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  10. 哇!几天没来,Milky 做了好多蛋糕喔!
    吃不完吗?

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    1. 哈哈哈....別客氣呀....盡管拿囉~~~ :x

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