2008年1月2日 星期三

奶焗翡翠埢


翡翠埢的另一種吃法


用焗烤的方式很對味唷!

 

這道是翡翠埢的變化
在做翡翠埢之前就有想到
若是加上白醬來焗烤
這樣不知道好不好吃fm2_icon_012_問號
而我...老愛玩料理
所以...當然不會放過玩他的機會onion%20(63)
就這樣我把一半的翡翠埢
淋上由磨菇、火腿絲煮成的白醬
中間再丟幾片小黃瓜切片
呼~焗烤出來的香味
搭上這翡翠埢果然對味fm2_icon_504_嗯
而且因為翡翠埢及小黃瓜都是含水的蔬菜
所以搭上白醬吃爽口又不膩
做出這樣連自己都叫好的作品onion%20(47)
真是興奮啊!


來張特寫給大家瞧瞧
是不是很不賴啊!



14 則留言:

  1. 照片真是拍的好~看起來很好吃ㄋㄟ~~

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    1. 真的嗎?謝謝誇講~~
      剛剛同事還說他覺得我的焗烤
      看起來烤的一點都不可口

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  2. 恩恩這道 烤的不錯!!

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    1. 哈哈~~謝啦!你的讚美太棒了
      被大廚讚美的滋味真好 :D

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  3. 哈哈哈,妳同事太沒眼光了,看起來這麼色香味俱全的說!!
    不管是原始版的翡翠埢,還是進階版的奶焗翡翠埢,都很有職業水準呢~

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    1. 呵呵~~謝謝Bonnie的誇獎
      改天做給妳阿娘吃看看
      不過~~我想她比較適合吃原版的翡翠埢
      不然熱量太高對身體不好 ;)

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  4. @};- 焗烤熱量很高喔... :-?

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    1. 是啊~~吃完後我很怕自己會肥死 :((

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  5. 妳真的是太強了 !  =D>   =D>   =D>

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    1. 謝謝誇獎~~我只是愛亂玩啦! :P

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  6. 哇!感覺好專業唷!你可以去開餐廳囉!

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    1. 那有妳厲害~妳的蘿蔔絲餅才漂亮呢!

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  7. 看到你煮ㄉ菜 真佩服你ㄉ好手藝 很小巧精緻ㄋ 有ㄉ蔡我改天也要來煮看看

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    1. 呵呵~~~很高興妳喜歡我的料理
      不過呀...我都是亂亂煮亂亂搞的說... :P

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