2010年5月12日 星期三

澄石-不一樣的蔬食料理



還記得4/13我上北部去當新秘模特兒
當Kiki幫我化妝到一半時
我突然接到猛男洲打來的電話
原來是因為之前同事聚餐他沒有跟到
所以一直想要找我出來再吃個飯
當下我們兩索性就約了隔天
      不過也隨即發現隔天剛好碰上我吃素th_003_
原本要改個時間再約
但沒想到猛男洲說4/14剛好是他生日
      所以就很委屈他的跟著我吃素onion%20(8)
這一間餐廳還是他找給我的
聽說這間在網路上的風評都挺不錯
因此我們決定就是吃這間了
進門後由於店裡比較有特色的空間已經都坐滿了客人
所以我也不好意思去那邊拍環境給大家看
但是大家看到這每桌都有的特殊花卉
       應該不難想像這邊的擺設其實挺有意境的才是onion%20(63)




由於那天家裡的鐘停了
      害我轉身時才發現~天啊~~~遲到了onion%20(67)
      結果那天趕過去時飆車飆到我手都會冒汗fm2_icon_022
而到那邊時猛男洲與他友人已經先點了我最愛的薯條
啊~~~洲先生~~不愧跟你同事一場
       還會記得我超級愛吃薯條($60元)onion%20(22)
嗯....你這朋友我交定一輩子了啦!
我怎樣都不會忘了你
不過若你沒繼續拿薯條來餵我
        我應該不用半秒鐘就會忘了你的喔!onion%20(42)
而說到這一間的薯條
剛好是我很喜歡的那種口味
就是很像一中大雞排的那種酥脆薯條
真的是讓我一口接一口的吃




除了薯條外
猛男洲還有點這炸豆腐($60元)
原本看似不怎麼起眼的炸豆腐
沒想到一口咬下去後
      當下三個人都驚呼連連個不停
吼~~~那外酥又內軟且剛炸好的燙口
再搭上一點泡菜還有沾醬
天啊~~~人世間最美味的炸豆腐就出現在我眼前
而且還讓我吃在嘴裡頭
      真是有股說不出的爽快感受onion%20(47)




給各位看一下炸豆腐的特寫
剛剛好開了個小角
大家應該不難看出裡頭那豆腐軟嫩的模樣
是不是相當迷人可口
       吼~~~現在回想起來我又餓一次了啦!fm2_icon_508_色1




看完小菜之後
接著來看一下我們那天吃的主餐
首先看到的是猛男洲點的商業午餐($120元)
看起來是不是相當豐盛且美味
記得猛男洲也有稱讚這一份好吃的餐點
害我當下也好想來一份的說




而他餐點中所附的素肉燥飯
看到網路上大家都對他一致好評
      呼~~~改天我一定也要下去台中親自品嚐一番onion%20(57)




接著看到的是猛男洲他友人點的
什錦酸辣湯餃($110元)
看到這酸辣湯餃裡頭有添加了秋葵
感覺一定相當爽口又好吃




再看一下素餃子
整個體積也是不太小的溜
      我想這一大碗吃下去不撐死才怪fightmon%20(80)




最後看到我點的陶鍋拌飯($160元)
這一份陶鍋拌飯看起來五顏六色美不勝收的
不過他的鹹味比較淡了些
       但是那辣味可是相當的嚇人fm005
害我一面吃一面整個喉嚨燒燙燙嘴裡麻辣辣的
呼~~~不敢吃辣的我
真不知為什麼要點辣的來虐待自己
而這一份陶鍋拌飯不太一樣的是
他不像韓式拌飯那樣會有呈現鍋粑出來
真的就是拌飯而已
若有人想吃到鍋粑的話可能會失望
因為店家的作法是沒有鍋粑的
先提醒大家一下




我的陶鍋拌飯原本有附一碗湯
不過前一天我有上網查了一下資料
他們這間還有養生小火鍋
其中有一道是叫做山藥元氣鍋
感覺相當美味好吃
就在我一直掙扎要吃陶鍋拌飯還是火鍋時
竟然讓我看到Menu上有一道湯品叫
山藥元氣湯($60元)
嘿嘿嘿.....當下跟店家說
那請他原本的湯別給我了我怕喝不完
我多點這一道湯來喝好了
而這一道山藥元氣湯也果然沒叫我失望
整碗湯帶點淡淡的中藥味道
還有濃濃的薑味來讓湯頭更鮮甜好喝
再加上裡頭滿是蔬菜及菇類
       這一碗湯品真是讓我吃的相當滿足且過癮呢!fm009
不過最後結帳時有點小尷尬
因為不知道猛男洲要請客
若知道他要請客我就不點這一道了害他多花了$60元
雖說他一點也不介意但我還是很拍謝
最後要謝謝我們家的猛男洲
謝謝你在我與你當同事的那段日子以來的照顧
       記得以後我還是要吃薯條嘿!onion%20(91)

 

 

 

 

 

~店家資訊~
店名:澄石蔬食料理
電話:04-23292789
地址:台中市精誠22街29號
公休日:每週三(若遇初一、十五不休)



 


 

 

 

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28 則留言:

  1. 素菜還有炸薯條, 很特別耶...
    整個看起來很好吃!!

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    1. 哈哈哈哈~~~妳太可愛了啦!!!
      馬鈴薯又不是葷的
      當然可以當素食的一道料理呀!!! :))
      這一間的餐點真的是挺不錯的
      我到現在還是很想再回去吃一次說 =P~

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  2. 陶鍋拌飯還真有點”以假亂真”一點都不像是素食~

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    1. 哈哈哈~~~對呀!!!
      這一道若沒說應該會被誤以為是葷食

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  3. 疼愛動物 不要吃她們2010年5月13日 上午9:45

    素食這樣美味
    又何必去吃傷害動物的肉食
    蔬食萬歲

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    1. 現在吃素接受的人比較多了
      但仍是會遇到許多人
      像看到我初一、十五吃素時
      都會很訝異的問著我為什麼為什麼要吃素>

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  4. 剛好abebe明天吃素ㄟ...........可是~~這家店在台中啦~~ :((

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    1. 啊~~~那好可惜說
      這一間真的相當好吃又美味耶!!!

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  5. 哈哈~
    你家的鐘偷懶喔~
    還好還是有吃到美食喔~~

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    1. 嘿咩.....害我超尷尬的說 :">

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  6. 素食也可以有好滋味ㄋ!看到這一道道好吃ㄉ料理,就讓人心動 :x !
    原來Milky愛吃薯條耶 ...

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    1. 是呀~~~現在的素食都做的很美味呢!!!
      我真的相當愛吃薯條~~~從小就這樣 :P

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  7. 素食也是有好料理呢 =D>

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    1. 是呀~~~素食也能好好吃的呢!!

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  8. 台南的素食餐廳,不是很便宜的小店,就是很貴的餐廳,好像比較看不到這樣多樣化,價錢也很經濟實惠的素食餐廳!真可惜! :D

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    1. 再努力找找~~~應該是能讓妳找到不錯的
      但若真的找不到的話
      妳就上來台中吃吧~~~台中這價位及像這樣的素食餐廳挺多的

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  9. 用陶鍋呈裝
    感覺應該要有鍋粑才更美味

    不過那酸辣湯餃看的我好想吃
    我最愛吃酸酸辣辣的食物 :D

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    1. 嘿呀.....我原本也想說應該要有鍋粑才是
      阿災他好像只是把陶鍋拿來"裝"而已 :))

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  10. 那辣味  我想應該比較適合我~

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    1. 哈哈哈.....那辣味對妳來說應該還是小case

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  11. 現在的素食都這麼的好吃嗎
    一點都不覺得是在吃素耶

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    1. 是呀....其實素食不難吃
      只是有許多人不知為什麼總會有層心理障礙 :))

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  12. 土撥鼠小子 ~ Kai2010年5月20日 下午3:08

    真是換帖的兄弟ㄟ =D>

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    1. ㄜ.....我們能不能當紅粉知己呀??
      當換帖兄弟....好像我很沒行情耶!!!


      哈哈哈~~~~我真不要臉 :))
      都幾歲了還要啥行情的 @-)

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  13. アイス豆乳《涼》2010年6月5日 下午3:50

    啊!在台中呀~
    我還想說帶我媽咪去吃的說>_<"

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    1. 哈哈哈.....拍謝拍謝
      目前都還在寫台中的店 :">

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