這間車輪餅也是擺在我家樓下賣的
由一位感覺操著不會太濃厚口音的外省伯伯經營
小小一個攤位乾乾淨淨
忍不住的也去幫伯伯拍了一些照片
沒想到在車輪餅這裡拍的感覺都挺不錯的
就這樣一個不小心拍好多張出來
這間車輪餅叫"萬丹"車輪餅
還好我有拍到這一張
不然我肯定不知道人家叫萬丹
一定會寫說這是"老伯在賣的車輪餅"
看看小攤子上寫的口味
無論甜鹹都有很符合大眾化的需求
那天在拍時剛好有人跟伯伯買
因此有拍到伯伯正在製作的過程畫面
首先看到伯伯將麵糊均勻的擠入模子之中
接著再拿出奶油內餡
毫不小氣的一大陀一大陀給他放上去
看看這份量十足的奶油內餡
各位都不知道
當時我是一面拍一面狂吞口水的說
在一旁聞那香氣真是一種折磨死人的享受了
接著伯伯再加了點少許的麵糊後
待餅烤的差不多時後
一個一個的將他們從這一面
翻過去與另一面的麵糊結合起來
真是讓我好佩服伯伯
怎能看出明明外表還是很像麵糊的半成品
被面其實已經烤的金黃酥脆
這翻面的時機真是一項要練過的真功夫呀!
看看這一個個金黃的車輪餅
每一面都烤的黃澄澄的漂亮極了
這樣酥脆的口感吃起來最棒最可口了說
而伯伯好厲害
竟然記得我愛吃奶油口味
更記得我最愛熱騰騰剛出爐會燙死人的口感
馬上不客氣的送了我2個車輪餅給我
啊~~~真是揪感心ㄟ啦!
喜歡吃車輪餅的朋友
若有經過青海路這邊不彷來買個車輪餅
再買杯yes茶飲的茶來配著吃
這滋味真是美妙呀!
~店家資訊~
店名:萬丹車輪餅
地址:台中市青海路一段91號
(卡娃衣服飾店前方)
~瀏覽人氣~
還送阿~
回覆刪除你會不會太好運啦~哈哈
嘿呀....我也覺得很好運
刪除而且現在經過若跟伯伯打招呼
他就會一直問我要不要來一顆 :))
我也愛吃車輪餅 .... =P~
回覆刪除大墩 10 街那家的料也是爆多的啦 ... =P~ =P~ =P~
是喔.....大墩10街是吧!!!
刪除改天來吃看看 =P~
=D> =D> =D> 禁不住想吃 :))
回覆刪除謝謝讚美啦!!!
刪除看來我幫老伯拍的應該是不錯
厚,,,阿怕看到美女就馬上送你吃,,,, :P ...
回覆刪除唉唷.....那有啦!!!! :">
刪除那車輪餅好吃~我愛紅豆滴
回覆刪除這間加盟的車輪餅真的是好吃又有名
刪除今天從三重要回來時
老爺子他大姊還跟我說三重有一間車輪餅很好吃
我們經過時她跟我說...就是這間"萬丹"車輪餅
當下讓我很開心的跟她炫耀說
嘿嘿嘿....我家樓下就有一間了
果然這間無論開在那邊都很受歡迎
拜託~怎麼連車輪餅攤都可以拍得這麼好看呀?
回覆刪除那有啦!!!!
刪除人家是硬著頭皮亂拍一通的
沒想到竟被妳們大家稱讚
害我亂不好意思一把的 :">
好棒喔.我最愛吃奶油口味的 :x
回覆刪除我也很愛奶油的味道
刪除明知道奶油的熱量比較高
但是就仍無法抗拒他的美味 =P~
看來可口唷~逛街時肚子餓買個吃真不錯耶 ;)
回覆刪除是呀....來這邊很方便
刪除可以先在卡娃衣服飾買衣服
大人小孩的都可以一手包辦
然後再跟老伯買車輪餅
順便走到旁邊跟yes買茶坐在他們店前一面吃餅一面喝茶
吼~~~~超方便的說
這個我跟Milky一樣.最喜歡奶油口味~ :x
回覆刪除是吧~~是吧!!!
刪除奶油味的好香好香
香到會讓人忘卻他的熱量狂吃起來
食指大動~ 分享ㄌ =P~
回覆刪除是呀.....很好吃的唷!!!
刪除這個阿伯賣的倒是沒吃過,都只行注目禮而已,
回覆刪除文華高中對面那一攤車輪餅,Milky吃過嗎,
高麗菜跟蘿蔔絲的車輪餅,還不錯吃哦,也是很厚實呢~
有印象但沒吃過
刪除改天我也買來吃看看
謝謝報給我這樣一攤美味啦!! :x
新竹教育大學?(只記得以前叫做師範學院)附近也有一家
回覆刪除你拍的好有質感
看起來超級衛生可口耶...
是喔....這間萬丹車輪餅
刪除我也是po出來後才由格友口中得知
原來他是加盟店,很多地方都有
難怪他可以如此的有口碑又美味
我都嘛亂拍一通
是妳們不嫌棄還稱讚我拍的有質感
吼~~~妳讓我開心的要來瘋狂傳圈圈了 :))
我超愛萬丹紅豆餅的,去過屏東萬丹總店好幾遍,他們做的真的是人間美味.........幸好萬丹紅豆餅的老闆要求他的加盟者一定要買他們的麵粉,紅豆.奶油等配料他們會教做,紅豆餅主要是在麵皮的品質,這個他們很要求 ,萬丹總店有4種口味,紅豆.奶油.芋頭.芝麻花生,我有看過其他加盟的還有巧克力.高麗菜.等等多種口味,但只要吃到他們的麵皮,就知道這是正統萬丹紅豆餅出來的,吃過萬丹紅豆餅之後,就覺得其他紅豆餅再也不好吃了呢~~~
回覆刪除呵呵.....我也是po出來後才知道
刪除原來這一間是加盟店
我很喜歡老闆這樣的作法
這樣一來他的招牌不會被打壞
才不會有讓人覺得加盟店的都不好吃一定要吃總店
難怪他們每一攤生意都如此不錯
給你拍拍手..拍的真是漂亮
回覆刪除謝謝誇獎啦~~~真是拍謝 :">
刪除感覺得出伯伯的用心耶 且好乾淨的感覺喔 有機會一定要去試試
回覆刪除是呀.....伯伯很用心
刪除所以攤位真的是小巧又乾淨呢!!
感覺得出伯伯的用心耶 且好乾淨的感覺喔 有機會一定要去試試
回覆刪除想到...........好久沒吃車輪餅啦.... =P~
回覆刪除杯杯作的車輪餅好乾淨唷....一點都感覺不出來是老杯杯作的ㄟ~~ :P
嘿呀.....很乾淨對吧!!!
刪除這也是我喜歡的原因之一
有些攤子搞的很髒亂看起來真的會倒味口
以前在宜蘭也吃過好吃的車輪餅 我們還會多買幾個回家用烤箱烤 後來因為地點問題攤子就消失了
回覆刪除在台北還沒找到喜歡的 有機會去台中一定要大吃一番 *-*
呵呵.....今天我男有他大姊跟我說
刪除在三重那邊也有一攤萬丹車輪餅
這間應該離妳比較近
妳可以上網查一下三重的萬丹車輪餅在那邊
=D> =D> =D> 普通一個小攤子 都被你拍的超有質感的
回覆刪除我也愛奶油口味.... :x
那有啦.....是妳們都太過誇獎了
刪除我都是硬著頭皮亂拍一通的
以萬丹為名的車輪餅~
回覆刪除真的不管到哪裡都可以見到~
不過真正的老店,就只有在萬丹那~
但我想只要用心,在哪家買,都是美味的車輪餅 :)
沒錯呀.....萬丹的加盟店很多的說
刪除不過只要加盟者有用心在做
無論開在那邊都會很美味也很受歡迎
=P~ 親愛的MILKY 幫我冷凍一包寄來美國啦~~~~拜託啦 我幾百年沒吃了 回台灣也沒機會吃 都不小心忘記ㄌ~~~喔喔喔.... :-S
回覆刪除哈哈哈哈.......妳有沒有這麼想念呀???
刪除快回來台灣呀~~我們一起去買熱騰騰的來吃
哈哈哈.....沒錯呀!!!
回覆刪除來買這間的吃真的要小心一點
不然可是會樂極生悲的
謝謝你到我老爸的餅攤光顧 雖然沒啥意義 但我要說料都是我煮低!
回覆刪除不客氣~~~ :x
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