2010年3月23日 星期二

萬丹車輪餅



這間車輪餅也是擺在我家樓下賣的
由一位感覺操著不會太濃厚口音的外省伯伯經營
小小一個攤位乾乾淨淨
忍不住的也去幫伯伯拍了一些照片
沒想到在車輪餅這裡拍的感覺都挺不錯的
     就這樣一個不小心拍好多張出來onion%20(8)




這間車輪餅叫"萬丹"車輪餅
還好我有拍到這一張
不然我肯定不知道人家叫萬丹
       一定會寫說這是"老伯在賣的車輪餅"th_003_
看看小攤子上寫的口味
無論甜鹹都有很符合大眾化的需求




那天在拍時剛好有人跟伯伯買
因此有拍到伯伯正在製作的過程畫面
      首先看到伯伯將麵糊均勻的擠入模子之中fm2_icon_503




接著再拿出奶油內餡
毫不小氣的一大陀一大陀給他放上去




看看這份量十足的奶油內餡
各位都不知道
      當時我是一面拍一面狂吞口水的說fm2_icon_508_色1
在一旁聞那香氣真是一種折磨死人的享受了




接著伯伯再加了點少許的麵糊後
待餅烤的差不多時後
一個一個的將他們從這一面
翻過去與另一面的麵糊結合起來
真是讓我好佩服伯伯
怎能看出明明外表還是很像麵糊的半成品
被面其實已經烤的金黃酥脆
      這翻面的時機真是一項要練過的真功夫呀!m_002




看看這一個個金黃的車輪餅
每一面都烤的黃澄澄的漂亮極了
      這樣酥脆的口感吃起來最棒最可口了說onion%20(47)



 

而伯伯好厲害
竟然記得我愛吃奶油口味
更記得我最愛熱騰騰剛出爐會燙死人的口感
馬上不客氣的送了我2個車輪餅給我
       啊~~~真是揪感心ㄟ啦!onion%20(22)
喜歡吃車輪餅的朋友
若有經過青海路這邊不彷來買個車輪餅
再買杯yes茶飲的茶來配著吃
這滋味真是美妙呀!

 

 

 

 

 

 

 

~店家資訊~
店名:萬丹車輪餅
地址:台中市青海路一段91號
(卡娃衣服飾店前方)

 

 

 

 

 

~瀏覽人氣~

ivr
ivr












44 則留言:

  1. 還送阿~
    你會不會太好運啦~哈哈

    回覆刪除
    回覆
    1. 嘿呀....我也覺得很好運
      而且現在經過若跟伯伯打招呼
      他就會一直問我要不要來一顆 :))

      刪除
  2. 我也愛吃車輪餅 .... =P~

    大墩 10 街那家的料也是爆多的啦 ... =P~   =P~   =P~

     
     

    回覆刪除
    回覆
    1. 是喔.....大墩10街是吧!!!
      改天來吃看看 =P~

      刪除
  3. =D> =D> =D>  禁不住想吃 :))

    回覆刪除
    回覆
    1. 謝謝讚美啦!!!
      看來我幫老伯拍的應該是不錯

      刪除
  4. 厚,,,阿怕看到美女就馬上送你吃,,,, :P ...

    回覆刪除
    回覆
    1. 唉唷.....那有啦!!!! :">

      刪除
  5. 那車輪餅好吃~我愛紅豆滴

    回覆刪除
    回覆
    1. 這間加盟的車輪餅真的是好吃又有名
      今天從三重要回來時
      老爺子他大姊還跟我說三重有一間車輪餅很好吃
      我們經過時她跟我說...就是這間"萬丹"車輪餅
      當下讓我很開心的跟她炫耀說
      嘿嘿嘿....我家樓下就有一間了
      果然這間無論開在那邊都很受歡迎

      刪除
  6. 拜託~怎麼連車輪餅攤都可以拍得這麼好看呀?

    回覆刪除
    回覆
    1. 那有啦!!!!
      人家是硬著頭皮亂拍一通的
      沒想到竟被妳們大家稱讚
      害我亂不好意思一把的 :">

      刪除
  7. 好棒喔.我最愛吃奶油口味的 :x

    回覆刪除
    回覆
    1. 我也很愛奶油的味道
      明知道奶油的熱量比較高
      但是就仍無法抗拒他的美味 =P~

      刪除
  8. 看來可口唷~逛街時肚子餓買個吃真不錯耶 ;)

    回覆刪除
    回覆
    1. 是呀....來這邊很方便
      可以先在卡娃衣服飾買衣服
      大人小孩的都可以一手包辦
      然後再跟老伯買車輪餅
      順便走到旁邊跟yes買茶坐在他們店前一面吃餅一面喝茶
      吼~~~~超方便的說

      刪除
  9. 這個我跟Milky一樣.最喜歡奶油口味~ :x

    回覆刪除
    回覆
    1. 是吧~~是吧!!!
      奶油味的好香好香
      香到會讓人忘卻他的熱量狂吃起來

      刪除
  10. 食指大動~ 分享ㄌ =P~

    回覆刪除
    回覆
    1. 是呀.....很好吃的唷!!!

      刪除
  11. 這個阿伯賣的倒是沒吃過,都只行注目禮而已,
    文華高中對面那一攤車輪餅,Milky吃過嗎,
    高麗菜跟蘿蔔絲的車輪餅,還不錯吃哦,也是很厚實呢~

    回覆刪除
    回覆
    1. 有印象但沒吃過
      改天我也買來吃看看
      謝謝報給我這樣一攤美味啦!! :x

      刪除
  12. 新竹教育大學?(只記得以前叫做師範學院)附近也有一家
    你拍的好有質感
    看起來超級衛生可口耶...

    回覆刪除
    回覆
    1. 是喔....這間萬丹車輪餅
      我也是po出來後才由格友口中得知
      原來他是加盟店,很多地方都有
      難怪他可以如此的有口碑又美味


      我都嘛亂拍一通
      是妳們不嫌棄還稱讚我拍的有質感
      吼~~~妳讓我開心的要來瘋狂傳圈圈了 :))

      刪除
  13. 我超愛萬丹紅豆餅的,去過屏東萬丹總店好幾遍,他們做的真的是人間美味.........幸好萬丹紅豆餅的老闆要求他的加盟者一定要買他們的麵粉,紅豆.奶油等配料他們會教做,紅豆餅主要是在麵皮的品質,這個他們很要求 ,萬丹總店有4種口味,紅豆.奶油.芋頭.芝麻花生,我有看過其他加盟的還有巧克力.高麗菜.等等多種口味,但只要吃到他們的麵皮,就知道這是正統萬丹紅豆餅出來的,吃過萬丹紅豆餅之後,就覺得其他紅豆餅再也不好吃了呢~~~

    回覆刪除
    回覆
    1. 呵呵.....我也是po出來後才知道
      原來這一間是加盟店
      我很喜歡老闆這樣的作法
      這樣一來他的招牌不會被打壞
      才不會有讓人覺得加盟店的都不好吃一定要吃總店
      難怪他們每一攤生意都如此不錯

      刪除
  14. 給你拍拍手..拍的真是漂亮

    回覆刪除
    回覆
    1. 謝謝誇獎啦~~~真是拍謝 :">

      刪除
  15. 感覺得出伯伯的用心耶  且好乾淨的感覺喔  有機會一定要去試試
     

    回覆刪除
    回覆
    1. 是呀.....伯伯很用心
      所以攤位真的是小巧又乾淨呢!!

      刪除
  16. 感覺得出伯伯的用心耶  且好乾淨的感覺喔  有機會一定要去試試
     

    回覆刪除
  17. 想到...........好久沒吃車輪餅啦.... =P~

     
    杯杯作的車輪餅好乾淨唷....一點都感覺不出來是老杯杯作的ㄟ~~ :P

    回覆刪除
    回覆
    1. 嘿呀.....很乾淨對吧!!!
      這也是我喜歡的原因之一
      有些攤子搞的很髒亂看起來真的會倒味口

      刪除
  18. 以前在宜蘭也吃過好吃的車輪餅   我們還會多買幾個回家用烤箱烤  後來因為地點問題攤子就消失了
    在台北還沒找到喜歡的   有機會去台中一定要大吃一番  *-*
     

    回覆刪除
    回覆
    1. 呵呵.....今天我男有他大姊跟我說
      在三重那邊也有一攤萬丹車輪餅
      這間應該離妳比較近
      妳可以上網查一下三重的萬丹車輪餅在那邊

      刪除
  19. =D> =D> =D>  普通一個小攤子   都被你拍的超有質感的
    我也愛奶油口味.... :x

    回覆刪除
    回覆
    1. 那有啦.....是妳們都太過誇獎了
      我都是硬著頭皮亂拍一通的

      刪除
  20. 以萬丹為名的車輪餅~
    真的不管到哪裡都可以見到~
    不過真正的老店,就只有在萬丹那~
    但我想只要用心,在哪家買,都是美味的車輪餅 :)

    回覆刪除
    回覆
    1. 沒錯呀.....萬丹的加盟店很多的說
      不過只要加盟者有用心在做
      無論開在那邊都會很美味也很受歡迎

      刪除
  21. JANIS ☆洛杉磯民宿2010年3月28日 上午2:13

    =P~  親愛的MILKY 幫我冷凍一包寄來美國啦~~~~拜託啦 我幾百年沒吃了 回台灣也沒機會吃 都不小心忘記ㄌ~~~喔喔喔.... :-S

    回覆刪除
    回覆
    1. 哈哈哈哈.......妳有沒有這麼想念呀???
      快回來台灣呀~~我們一起去買熱騰騰的來吃

      刪除
  22. 哈哈哈.....沒錯呀!!!
    來買這間的吃真的要小心一點
    不然可是會樂極生悲的

    回覆刪除
  23. 謝謝你到我老爸的餅攤光顧 雖然沒啥意義 但我要說料都是我煮低!

    回覆刪除

我要留言