2010年1月5日 星期二

焗烤鮪魚鮮菇盅



這也是之前做的一個作品
還記得那天晚上
      我其中一位好姊妹心情很不好fm512
在上班時就用MSN跟我斷斷續續的聊了一些
沒辦法~~我們彼此都有彼此的工作
從聊天的過程中感受到她失落的情緒
至親生病、愛犬離她遠去、與一些人之間的誤會等等
讓她的情緒面臨崩潰的地步
原本她想出去喝酒
但隔天又不是假日兩人也都要上班
加上她想要放縱的大哭
於是我告訴她不如下班後請她來我家好了
在家裡可以不計形象的狂哭
      反正也只有我跟錢錢看得到這場景onion%20(8)
說好後腦中開始規劃要做啥料理給她暖暖心
這位好友愛吃奶醬焗烤料理
但又很堅持不去碰到澱粉
      雖然兩樣熱量都不低但她仍有她莫名的堅持th_026
更好笑的是怕胖的她
竟然狂愛這焗烤的部份而已
曾有一次出門吃飯
      她就單吃上方焗烤而已讓我傻眼foodshow%20(29)
上網查了一下給自己靈感
就這樣一道創意小料理就呈現出來了
簡單、方便、又好吃




~材料~
鮮香菇、鮪魚罐頭、玉米粒、美奶滋、起絲條


 

~作法~
1.將鮪魚罐頭、玉米粒、美奶滋放於碗中調勻備用
(美奶滋份量依自己喜好做調整)
2.將香菇去蒂頭後填入餡料
3.鋪上乳酪絲後入已預熱230度烤箱烤至表面金黃即可
(用一般小烤箱也可以做喔!)


 

~Milky小叮嚀~
這餡料也可以把美奶滋拿掉
改加入白醬、馬鈴薯泥及一點培根絲
味道一定還會更棒更美味喔!




看一下這金黃誘人的樣子
剛出爐後趁熱來上一個好過癮呀!
香氣逼人的起司味
搭上內餡及香菇溼潤可口的口感
     好友嚐了一口馬上誇說好吃onion%20(47)
       讓我超級有成就感onion%20(63)
這樣的小料理可以拿來當開胃熱前菜
或是小朋友的小點心也都很不賴
最後要跟好友說的是
寶貝~~心中的負面情緒一定要找到出口
       適時的讓自己放下一切不應該再繼續執著fm2_icon_015_不
生命的開始與結束不是妳能控制的
我們不該因為自己自私的執著感
而耽誤到人家想解脫的心
看到妳的MSN暱稱只有心疼與無奈
放開心胸是妳要做的
想念、懷念都可以但千萬別執著

說再多只要心念不轉妳的日子就不會轉
一切的一切只能靠自己想通
       乖~~~我會給妳力量的fm2_icon_011_強
只要妳需要我我隨時都奉陪啦!
畢竟我男友不在時也是妳陪著我度過
現在換妳家男人當兵去
當然就是由我來陪妳度過一切囉!!
加油呢!!


 

 

 

~瀏覽人氣~

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47 則留言:

  1. ㄎㄎ~ 愛吃又怕胖的我! 也是喜歡吃上層的部份耶!!

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    1. 呵呵....我也怕胖
      但是我無論是上面的焗烤或是下方的餡料都愛耶!!
      難怪我會比較胖 :((

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  2. 白雪公主❤黑馬王子2010年1月5日 下午11:07

    新的一年到來
    祝福milky事事順心唷 :)

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  3. 這樣的焗烤真的好美味好迷人 :x

    我之前做過大洋菇焗烤.... 還是你這小洋菇比較可口 =P~

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    1. 是呀.....我這是迷你版的
      加了美奶滋在餡料裡頭讓整份料理吃起來溼潤爽口多了
      加上香菇很保水.....呼....美味呀!!

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  4. =D> ~這種小點心我也喜歡耶!!
    偷偷告訴妳喔~ :D

    這個跟我之前做過的兩道菜很像喔!
    焗烤核果鮮菇

    義大利肉醬焗鮮菇~

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    1. 哇.....妳比較厲害說
      做的比我這個美味多了啦!!!
      這樣的小點心真的很受歡迎
      無論是大人或小孩都會喜歡說 :x

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  5. 後來有大哭一場嗎?  是因為吃到焗烤香菇嗎? 哈哈哈哈...... :))

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    1. 有呀....都來我家了
      她的淚就像水龍頭一樣狂流 @-)

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  6. 這個美味滿分 我超喜歡焗烤的料理 多少都塞得下~

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    1. 哈哈哈.....果然焗烤的東西真的會大家搶
      我覺得這一道若拿來宴客也不錯呢!!
      簡單又漂亮一定會很有面子 :x

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  7. 香魚真是有情有義啦~水啦~哈哈

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    1. 那是當然的啦!!
      以後上台北換我做給你們吃嘿!!

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  8. 這個感覺就是很有氣質的點心或開胃菜

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    1. 很不錯對吧....做出這一道時我也好佩服我自己
      哈哈哈.....吼....我真是夠不要臉的這樣誇獎自己 @-)

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  9. 好聰明的料理阿 ~~ 這樣真的不會吃到澱粉類的產品耶 ~   :))

    不錯不錯  我也來想想弄來給我家的拖把嚐嚐 ~   =D>

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    1. 謝謝誇獎呀...不過...這做給妳們家兩個小妮子吃比較適合啦!!
      因為這個鮪魚罐頭好鹹,起司條也很鹹
      全都加在一起送給拖把們....他們可能會腎衰竭 @-)

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  10. 土撥鼠小子 ~ Kai2010年1月6日 下午4:14

    相信有milky的美食 & 陪伴  能忘記一切煩惱的 :x

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    1. 呵呵.....改天妳想來哭的話我也幫你料理一道嘿...有沒有很貼心

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  11. 看起來就好想咬一口試試!!
    雖然說,
    我基本上是個不挑食的人,
    但看到或吃到好吃的東西時,
    還是會很開心喔~

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    1. 呵呵....改天可以做給你家小朋友吃看看ㄉ
      簡單方便又漂亮好吃呢!!

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  12. good job! =D> 改天試試做給孩子吃~ ;)

     

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    1. 試試看
      這一道很簡單一定符合妳快速的原則
      而且小朋友一定很愛這樣的焗烤料理 :>

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  13. 好棒ㄛ.我愛焗烤~ =P~

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    1. 我也很愛呀.....大家好像都很難抗拒這樣的料理

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  14. 這個真的是溫暖人心的點心哩 .... :x

    Milky 真的好體貼喔  .... :x

     
     

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    1. 謝謝啦....妳也很貼心呢!!
      知道我愛吃薑母鴨還說下次要約我 :-*

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  15. 你的好友有你這樣貼心的好朋友
    超幸福的喲~~
    煮了他愛吃的東西
    相信他的心情就好一半了吧!! :-*

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    1. 呵呵....是呀!!
      她當下是很感動沒有錯
      不.....她感動到現在
      感動到我都不知道她那來這麼多感動了 :))

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  16. ☆~°summer°~☆2010年1月6日 下午11:33

     
    想問一下喔~~
     
    你的烤箱是買那種的啊?
    我有次做焗烤義大利麵,結果都烤不好~~~~~~
    烤箱都烤烤又停停>"

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    1. 我有去看了一下妳的停停烤烤義大利麵了 :))
      我這次用的是有控溫的大烤箱
      不過以前沒有把大烤箱搬過來時也只有小烤箱
      一樣可以做出焗烤義大利麵
      嗯....不知道妳的停停烤烤是怎樣的狀況
      不過我看妳那天的焗烤...感覺還沒烤好
      因為表面的起司條都好像還沒有融化完全的樣子 :-?
      我想妳可能是怕他焦了吧~~多烤幾次就會烤了 ;;)

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  17. 哇!有妳這樣ㄉ好友,真是難得ㄋ =D> ~她一定要好好珍惜這段珍貴友誼阿 :) ...

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  18. ☆~°summer°~☆2010年1月8日 上午12:03

    沒耶~~
    我考很久啦!  因為他大概幾分鐘就會停一下,過一陣子又開始烤
    所以一直烤不好,
    頂多偶爾烤烤麵包、餅乾還ok~~
    肉類 都還沒烤過~~~有烤過魚啦!
     
    我看家樂福賣的烤箱好像也沒比較好耶!

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    1. 烤幾分鐘就會停????
      這應該是烤箱壞了吧??
      沒看過妳家烤箱的造型所以不明白是那種烤箱
      不過可以烤麵包或餅乾的應該不差才是
      其實....無論在那邊買的烤箱都一樣啦!!
      主要是要看他本身是配有怎樣的功能 ;;)

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  19. 宇咪也是狂愛上方的焗烤 =P~

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    1. 呵呵....謝謝捧場啦!!
      這一道真的是相當美味又簡單好做
      有機會也可以做給小寶貝吃唷!!

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  20. 這看起來好好吃喔
    改天也來做做看ㄋ
     

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    1. 好呀....改天試看看簡單又好吃唷!!

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  21. 好吃的點心
    吃了會開心喔

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    1. 對呀.....這是一道可愛又好吃的小點心
      我想這一道小朋友一定都會喜歡的

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  22. 好簡單 好簡單 :D

    感謝分享 
    小朋友一定超愛的啦

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    1. 是呀....這一道簡單又美觀
      而且有鮪魚罐頭加上美奶滋的味道
      小朋友一定會喜歡的 :x

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  23. 2010嘉有囍市歡迎來嘉義看燈會2010年1月19日 下午12:43

    流口水了
    搭配上紅酒應該更棒

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    1. 呵呵.....是呀!!!
      簡單又方便的焗烤小料理
      搭上紅久更棒呢.. :D

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