2009年10月13日 星期二

凱恩斯岩燒餐廳

這間餐廳我相中挺久的了
      之前一直以為他貴到我不敢走進去th_110_
那知某一天我無意間看到了
他們現在套餐不但已經很平價(從$490元起跳)
現在他們更是推出午間套餐($250~$400)
聽說這樣的午間套餐已經推出一陣子了
      趕緊與小婷妹妹約好時間馬上衝去品嚐看看onion%20(23)




來到這裡第一個感覺是
      啊~~~煙味好重呀!
來這邊吃東西我建議不要穿太好的衣服
因為他們的石板是燒到400度的高溫
所以食物一放上去就會狂冒煙
導致整間餐廳每桌都在冒煙
雖然如此他們生意仍相當的好
平日的中午時段我們竟還坐到B2去了




今天我跟小婷一人點雞排一人點豬排
這兩份餐點都是$250元的套餐
而午間套餐與一般套餐的差別在於
午間套餐的份量比較少約是6oz-8oz
像我們點的都是6oz的份量
而午間套餐也少了前菜及麵包
其他的都不變就是了
現在來看的是我們的暖沙拉
小婷的是牛肉口味的沙拉
而我不吃牛所以店家幫我做的是豬肉沙拉
兩種沙拉口味都還不錯唷!




再來送上的就是玫瑰鹽
店家說這是要讓我們沾肉吃的喔!
當然沾了這鹽來吃真的是不賴




接著送上的是主餐
這間店比較特別與其他店不同
都是先送主餐再送湯上來
跟中國人用餐的順序比較像只差別他是西餐
先來看的是小婷的雞腿排
其實一送上來原本都是生食
由於石板溫度很高所以肉的顏色馬上快速變白
而服務生送餐點來後也會順道服務
都會解釋要如何品嚐也會幫大家先處理一下




再來看我點的嫩豬排
果然6oz這份量真的是不太多
少少的兩小塊有一種視覺上一點都無法滿足的感覺
改天應該來試看看一般的套餐
老實說我個人吃了有點後悔
嗯....不過該說後悔嗎?
其實小時後就吃過岩燒料理
      (我小時後怎麼如此好命)foodshow%20(7)
印象中用岩燒的方式來料理的肉都不會很嫩
畢竟我們吃的速度跟不上肉熟的速度
原本想說凱恩斯這麼有名
       應該會不一樣..結果...ㄜ...還是一樣的fm005
果然呀....像這樣的岩燒不適合我
我猜這應該要來料理牛肉會比較適合
可惜我不吃牛的說
     看來我跟岩燒餐廳比較無緣onion%20(28)




雖說這豬肉不是相當的嫩
但仍感覺得到豬肉品質應該是不賴的
     看看這一塊特寫...多漂亮m_002




除了可以沾玫瑰鹽之外
服務生有說若覺得味道不夠可改沾所附的沾醬
他們的蘑菇醬還不賴
當然主餐旁邊也附了一些小蔬菜
之前有人說若怕牛肉太快熟會來不及吃
可以把紅蘿蔔擺到石板上
再把肉放在上頭就不會太熟了
當然我吃豬肉的速度也不快所以也跟著玩了一下
      果然放在上頭比較不會把肉弄的過熟唷!fm2_icon_514_亮1




享用完主餐後來看濃湯
那天很好笑
平常許小妹要去吃餐廳都會做功課
誰知道那一天她以為我會跟她說這間的特色
所以也懶得去做功課
而我也一直想說她會去做功課所以也都沒跟她說
      只是很訝異她為什麼不加50元換酥皮濃湯fm2_icon_012_問號
一直鼓勵她要換她卻一直不換
會換也是因為他們的酥皮很特別是螺旋狀的唷!
那知道主餐吃完後她聽到服務生在跟隔壁桌的介紹酥皮後
她竟也很後悔沒換的想換
      結果換還要多等20分鐘所以她放棄了onion%20(71)




看看這漂亮的螺旋表面
這表面烤的相當酥脆可口喔!
看小婷妹妹一臉後悔不已的表情
       我就很大方的分她一半的酥皮給她一起吃onion%20(42)
其實主因是我要讓她跟我一起胖啦!
      自己吃熱量太高...一定要拉一個一起胖到死fightmon%20(81)




喝完濃湯後接著就是送甜點了
今天我點的是聖代而小婷點的是布丁
兩種都不錯吃我們都挺喜歡的




最後看到的是飲料部份
我的是冰奶茶小婷的是熱奶茶
不會過於甜膩的奶茶很得我的心呢!
凱恩斯的生意非常的好
中午時間仍是坐無虛席的狀況
只可惜那油煙味真的太種了
      若是有人點海鮮類的那味道還會更重
不過老實說吃岩燒還是要點海鮮比較保險
因為肉質都會比較嫩不會過硬
聽說他們的牛排表現都很傑出且美味
有機會來品嚐的朋友敢吃牛的話一定要點來試試喔!


 


 


 

~店家資訊~
店名:凱恩斯岩燒餐廳
電話:04-22318924
地址:台中市北屯區崇德路二段140號
網址:http://www.coolpon.com.tw/food/main.aspx?sid=1005


 


 

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30 則留言:

  1. 這樣的價位真的很超值的說,難怪生意超好。 :D

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    1. 是呀....這樣的價位很超值
      可惜我不吃牛.... :(

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  2. 看來這家店你應該很難再來第二次吧~哈哈

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    1. 我是比較難啦!!
      因為他們比較好吃的是牛排
      不過這一間好多人推薦的說... =D>

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  3. 哈哈~~這家我也相中很久~
    不過價錢卻讓我也踏不進去~
    原來現在也有推平價的套餐阿~
    不過分量好像真的差很大耶~ :-S

    油煙味會讓我卻步~
    雖然甜點好像還不錯~
    不過我覺得我還是在考慮一下好了~~哈哈
     

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    1. 煙味....真的是挺重的
      不過聽大家都說他們的牛排很不錯吃
      因為我們都不吃牛...所以我跟同事感覺不到他的美味
      心理建設完後還是去吃看看啦!!
      現在岩燒餐廳所剩不多...趁還在的時後去吃看看 :P

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  4. 岩燒的好像要吃牛比較划算
    而且熟度可以調整
    不過我也不吃牛肉啦

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    1. 對呀....可惜的是我不吃牛
      跟我一起去的同事也不愛吃牛
      唉....可惜了些 :P

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  5. 看來菜單上改很多ㄌ.
    之前我記ㄉ都是一堆肉.在加上一堆煙
    吃ㄉ我好難過~
    (不過那是很久以前我在台北吃ㄉ啦.)

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    1. 呵呵.....我是沒吃過
      不過直覺上一定有變化過
      因為以前記得人家都說這一間好貴的呢!!

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  6. 他們ㄉ要吃牛肉比較好
    我去過ㄋ  牛肉也比較划算喔

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    1. 呵呵.....沒辦法嘛!!
      我不吃牛我同事也不愛吃牛
      她怕她點牛若不想吃沒人能幫她吃
      所以我們只好都點其他的了 :P

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  7. 姐姐泡菜&我們蓁幸福~2009年10月14日 上午11:33

    那真ㄉ也不貴捏~改天也要叫我家老公帶我們去吃喔~

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    1. 是呀.....現在真的不太貴
      就連一般的套餐都是490元起跳 ;;)

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  8. 我這禮拜天才要去吃泥~~
    希望不要太失望才好~~~

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    1. 呵呵....妳點牛排應該就不會失望了
      大家對他們家的牛排都讚不絕口的 ;;)
      我跟同事因為都不吃牛所以才會這樣啦!!
      不過記得一定要加點酥皮濃湯唷....很好喝的溜 =P~

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  9. 土撥鼠小子 ~ Kai2009年10月14日 下午4:00

    有促銷喔~ 好  擠出時間殺去 B-)

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    1. 一定要去試看看
      不過記得不要穿太好的衣服
      因為吃完會整身很重的油煙味呢!!
      昨天聊的真開心....當下真想找間茶坊坐下去狂聊
      找個時間我再約大家一起出來吃飯聊八卦好了

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  10. 哇~看起來也是超棒的耶~~~

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    1. 這間大家對他們牛排的評價都不賴
      可惜因為我跟同事都不吃牛所以沒有點
      也因此有點小失望.... :P

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  11. 諸羅特色小吃甄選懇請惠賜一票2009年10月14日 下午8:08

    好懷念
    原本嘉義市有一家不知因何無預警停業
    好羨慕台中人可以品嘗到那麼多的美食
    考慮搬到台中去?????

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    1. 呵呵.....其實岩燒餐廳關掉的很多
      老實說這一間是個奇蹟
      不但沒有倒而且人都還爆多的說 :-O

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  12. Milky姐姐~
    那個肉是不是會稍微黏在石板上?
    嗯嗯嗯~喜歡嫩的口感~吃岩燒會有一咪咪的小小失望說~ :-?

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  13. 哇~~ 這間店還在喔~~~ 十幾年有了吧~~~ 我離開台灣前有吃過幾次說~~~~ 你說的對~~ 這樣的岩燒還是要點牛排比較好~~~ 因為牛排不需要全熟~~~ 所以現煎現吃非常嫩~~~ 你不吃牛... 好可惜說~~~

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    1. 對呀....他是岩燒界的奇蹟呢!!
      我聽其他餐廳的老闆說
      這間很神奇...一堆岩燒餐廳都倒光ㄌㄨㄜ
      想到他仍可以這樣持續著~而且生意都還爆好的
      假日若沒訂位鐵定沒位子的說

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  14. 對呀.....因為石板很燙所以會黏在上頭
    說真的來吃岩燒不是要吃牛肉就是要吃海鮮比較好
    若不吃牛的話還是建議別吃岩燒 :P

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  15. 我也一直以為他們很貴呢..
    原來中午的商業午餐..
    也不貴呢...
    而且還蠻精緻啦~~

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    1. 呵呵....之前也是想說很貴很貴
      後來看到別人的食記才知道有便宜的說

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  16. 凱恩斯好久以前吃過一次.....
    印象還不錯
    不過我覺得這些Milky都會呀 :D

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    1. 唉唷.....嘴真是甜呀!!!
      很多人都相當推薦這一間
      不過都是推薦他們的牛肉部份比較優
      可惜我不吃牛.... :(

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