好久沒有寫食記了
這間大玉門日式燒肉是我過年時吃的
ㄜ....我真是會拖呀!
記得這間是跟小慢還有苡姍她們
加上我家老爺子跟小慢的男友一起去品嚐的
不過當天在場的兩位男士
簡直像是牛郎織女一年相會一次般
瘋狂聊他們的天
當做旁邊的我們是透明人一樣
真是讓人看的好眼紅呀!
他們兩個好到我跟小慢都懷疑他倆一定有一腿
嗚嗚嗚...我的好姊妹咱們被劈腿了啦!!
嗯~~~耍完白痴後咱們切入正題
這間燒肉店離我家很近就在附近而已
之前就一直想來吃看看
只不過總是苦無機會來嚐鮮
趁年假的尾聲順便與好姊妹聚聚
因此也讓我決定來這間用餐的動機了
這間店的特色之一就是這火鍋
店家說這是叫紫銅鴛鴦鍋
湯底的部份都是做成鴛鴦的形式
也提供了許多湯底任君挑選
當天我們點的是藥膳及咖哩鍋
但是來的卻是味噌及咖哩口味的湯底
嗯...這部份的怨言最後再說
先來看一下這火爐上的勝況吧!
還記得他們的梅花豬挺不錯我還挺喜歡的
每次吃燒烤總是很忙碌
大家別看這看似很平靜的火爐
他可是讓大家忙翻了天的一直將食材翻面
就怕一個不小心全焦了
接著來看看他們的肉類
對於肉品我沒有很講究啦!!!
我只是一向比較偏好松板豬還有梅花豬肉片
其餘的我都沒啥興趣
雖說我一向偏好這兩種肉品但我卻不會品嚐
因為總在別人的格子聽人提到
這肉呀...吃起來怎樣怎樣又怎樣
不是看到有人說他吃的肉又多鮮甜
不然就是看到人家說他吃的肉有多乾柴
而我...我只有一種感覺
不就是塊肉嘛...只要沒胡椒沒有蔥
一切都很美味又可口啦!!
哈哈哈~~拍謝~~就說我是個鄉巴佬嘛!
說完肉品後來說說其它的
店家讓我很佩服的是那香菇和茄子
很少看到店家把香菇很用心的刻了花
不過在這裡這不算稀奇
因為他們連茄子都刻了花
是怎樣...刻花有沒有這般好玩的
讓他們的廚房這麼認真的刻
真是嚇了我好大一跳的說
說完了那刻了花的香菇及茄子後
我們再來看看其他的
嗯...這一堆裡的東西只有火鍋餃是我的菜
其他的東西都不是我愛的
最後要跟大家說的是這烤薯餅
之前在某一間燒烤店有吃過
當時烤完的薯餅讓我嚇了好大一跳
這樣用火烤完的薯餅香當的酥脆好吃
完全不輸給用油炸的說
有機會大家一定要試看看用火烤薯餅
真的很棒很好吃
不過也要看功夫...若烤焦了可就不美味啦!
老實說這間燒肉我觀望許久了
要去之前也上網查了一下他們的評價
看到的幾乎都是正面評價居多
也讓我有信心的走進去享用一下我愛的燒肉
不過卻讓我有些小失望
並不是他們提供的東西不好吃
是衛生及服務生的用心程度問題
因為桌上的MENU竟然油油髒髒讓人害怕
想去多拿一個碗時
竟看到的塑膠碗也油油的不乾淨
還好另一種不是塑膠的碗不會這樣
而且我們點的鴛鴦鍋
明明點的是咖哩鍋及藥膳鍋
那知來的時後藥膳竟變成了味噌
讓我當時一直懷疑那藥膳怎會有味噌的味道
直到最後剛好看到別桌有烏漆抹黑的湯頭
而且還飄出陣陣的藥膳味
這才請服務生來確認後發現送錯了湯底
唉...看到服務生態度還不錯所以也不忍苛責
只不過我想店家真該好好加強一下
否則明明一間評價還挺不錯的店
因為這些原因而導致顧客有負評價也挺冤的
~店家資訊~
店名:大玉門日式碳火燒肉
電話:04-23111177
地址:台中市文心路三段61號
才早上9點就看到這篇文...真是太誘惑倫了啦...
回覆刪除真猴工呢...香菇和茄子還刻花...真是走藝術路線呢...
不過如果服務及環境不佳....還不如把刻花的時間拿來做調整會更好呢... :D
哈哈哈....就是說咩!!
刪除若把這些時間拿來整理環境該有多好
不過也不知道是我去的那次比較衰還是他們一向都如此
總覺得這樣真的有點可惜了說
台中的美食似乎發展得比北部多了~
回覆刪除所以我的目標應該放在"台中"!! :))
歡迎歡迎....歡迎回台時來找我...只要當時我還在台中
刪除哈哈~
回覆刪除男生如果遇到話題相投的阿~
都瑪好像跟對方有一腿嘞~
哈哈哈.....沒錯沒錯就是這樣
刪除這家是吃到飽的嗎? 我愛吃烤肉說, 不過很久沒去嚐鮮了...
回覆刪除但是衛生不佳的問題, 倒是讓我退避三舍啊... 8-|
是吃到飽的沒錯
刪除衛生問題也不知是我太好運還是怎樣
當初在找資料時這部份倒都是沒人提到過 :-?
:x 燒肉我也好喜歡…但是每次享用完覺得好累喔!!
回覆刪除手好痠@@跟吃火鍋一樣!!一刻不得閒 :))
火鍋還好啦....燒肉比較累
刪除不過....愛那種碳烤味有時後只好忍受疲累
誰叫自己愛吃 :))
前幾天我老公還在說很久沒去吃野宴了
好想吃毆...
野宴.....我也挺愛的...不過他們漲價了 :-S
刪除嗯~三峽這個鄉下地方也有一家大玉門內
回覆刪除只是小佩不太愛吃烤肉→因為吃完整身都是油煙味會讓我大抓狂... X(
而且最近小佩對於肉食也開始會反胃了 所以一直都沒去光顧它咧... :D
哈哈哈....的確吃完後都會有油煙味很不舒服
刪除不過有時後嘴饞還是會受不了的衝去吃 :P
好吃嗎?我覺得素素阿,南部也有
回覆刪除中部這家有去吃過.布是很滿意
烤肉之於我來說....只要沒胡椒及蔥我都能接受
刪除只不過我那天去的時後他們的衛生讓我有點.... :-S
記得13去的時候是剛開幕沒多久...
回覆刪除覺得一切都很不錯!店長還跑來詢問滿意度.挺用心的
火鍋嘛~~~就不怎麼可口.湯頭也SOSO
烤肉類13倒是覺得還不錯吃 ;)
烤肉是差不多啦!!
刪除每間烤肉吃起來不就都這樣
啊~~~拍謝~~我這個鄉巴佬啥都不懂 :">
不過我那一次去的衛生程度就讓我有點....怯步 :-S
是燒肉耶~我也好久沒吃燒肉了... =P~
回覆刪除燒肉...永遠都是
刪除沒吃的時後很想念...一去吃了後都鬼叫下次不再吃了
因為總是會把自己吃到很撐又很膩的境界
但是~~每到"下一次"又會忘了前一次的教訓還是吃到撐死 :))
哇...妳吃了大玉門了
回覆刪除我對那火鍋有興趣 那種火鍋讓我想起酸白菜火鍋 ㄏㄏ
不過衛生問題嘛......餐具摸起來油
我也很害怕
對呀....吃了後有點小失望
刪除燒肉都差不多是那樣
可惜那天的衛生問題真讓人怯步 :-S
不過之前有看過格友介紹北部的好像就挺不賴的說
呵呵~果然每家的品質不一...
回覆刪除其實我們在板橋那家.發現店內的地板.好像也有點油油的.而且店內很普通說~
沒有野宴來的氣派~~不過他們家的肉是真的不錯吃啦..
東西還不差....就是那衛生
刪除不過我自己又覺得很奇怪
這種店油油的我就無法接受他
但是那種路邊的黑白切我就吃的很愉快
真是見鬼的雙重標準 @-)
我不喜歡摸那種油油髒髒感覺用很久了的menu :-S
回覆刪除我也是說....唉...不然東西也還不賴呢!!
刪除想到衛生不佳~~~就不太想去了~~~
回覆刪除吃到飽後~~~我可能就會想吐了 :))
是呀....原本看到MENU時有點嚇到
刪除不過想說有可能是店家沒注意到這一桌
反正要填點菜單的單子上都有菜色就直接看那張了
沒想到去拿碗時我....唉....還是別再回想了 :-S
媽呀,我也超愛吃燒烤的,可是為了夏天墾丁夢想能穿著比基尼走在沙灘
回覆刪除最近很努力的在減重當中 :@)
呵呵.....燒烤好吃的溜
刪除厚厚厚....真是了不起的願望
這種願望我可是想也不敢想的呢!! :))
板橋也有家大玉門,還有鋼管秀可看咧,
回覆刪除不過,那天我和老媽、妹妹三個女人一桌,辣妹就不過來跟我們玩了! >:P
真的假的.....這樣會害我也很想去那邊吃看看耶~~ :))
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