馬鈴薯培根菠菜派

昨天做麵包之前
我有先做了這麼一道美味的料理
前一陣子在Carol家看到她推出的鹹派料理
看到這種不用派皮的鹹派
       我整個人是興奮的不得了呀!!
而且令我更興奮不已的是
我終於可以用到我買了好久的派盤了
買回來一直沒讓他開過工
       這派盤一定都躲起來偷偷哭泣說我不理他
說到Carol她真是
我生命的泉源~~熱量的提供者呀!
哈哈哈.....這麼說好像不是誇獎ㄏㄛ
Carol我跟妳開玩笑的
      若沒有妳的格子我還真不知該如何活下去

昨天出門去採買時
在材料行買了一包100元的乳酪絲
到了超市買牛奶時看到乳酪絲一包就要$150以上
     心中還在竊喜更在yahoo~~
結果轉身一瞄到冰櫃上一包包的起司片後
      頓時想起家中冰箱還有一包起司片
  馬上從撿到便宜的喜悅轉成多花了100元的心酸
嗚嗚嗚....媽媽的呀!!
      我是怎麼了在耍啥白痴啦!
唉...我想...這又是晚睡的另一個症頭
變。笨。了
就這樣我悶到極點的拎著牛奶回家做料理去了

~材料~
菠菜、培根、馬鈴薯、牛奶
起司條、蛋

 

~作法~
1.馬鈴薯切塊後蒸熟備用
(以可以用煮的約煮7-8分鐘即可)
2.2顆蛋打散後加入80g的牛奶及所有材料拌勻
3.倒入6吋派盤中後送入已預熱170度烤箱
4.烤至表面呈金黃即可

這鹹派我加了培根
因為這培根再不用就壞了
      沒想到加入了培根更是香的溜
不過我做的沒人家Carol好看就是了
      還好還能下得了肚
吃了一個派之後我真是飽到極點
害我晚上為了要嚐一下起酥麵包做得如何
吃到我撐的快死掉了說
而且吃完還拼命做運動消耗熱量
      唉....做女人真是累呀!