2008年1月26日 星期六

腐香洋芋餅

做完了碎肉豆腐紫菜捲後
因為這內餡還剩許多
所以我只好再想辦法做其他的啦!
這次我將內餡揉成小圓餅狀
外層裹上地瓜粉
用比平常炒菜多一點的油
以煎炸的方式來料理
這餅剛炸好時真的是香味四溢
好吃的不得了
因為我當時有試吃一塊
哇~~真的香酥好吃
可惜~~我太早做好了
晚上老爺子回家時已經冷了
而我又懶得再回鍋弄一次
就...就...
委屈他吃微波後軟趴趴的餅啦!
還好他沒怪我
不過這東西減肥時還是別碰的好



 

14 則留言:

  1. 豆腐可以弄出減肥餐嗎?
    我最近看到超市的豆腐...在打它主意...
    黃豆類的熱量... :-?

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    1. mm....豆腐能不能弄出減肥餐倒是不清楚
      不過..你可以做做滷豆腐、涼拌豆腐、豆腐鑲肉(用蒸的)
      這些熱量應該比較不高吧~我想 :-?
      或是也可以在蒟蒻湯麵內加入豆腐、大量青菜、一點點肉片
      當然湯不要喝太多嘿~胖.... :-&

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  2. 感覺酥酥的!很棒的料理!! :)

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    1. 是啊~~要酥酥脆脆才好吃~

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  3. Milky這個好好吃好像香雞排呀~~好想來一口哩~~ ;)

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    1. 是啊~~外表真的很像ㄏㄛ~
      原來外面撒上一層薄薄的地瓜粉竟會有這樣的效果
      讓我好驚喜唷!

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  4. 東西還是要剛出爐最好ㄔㄛ~

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    1. 是啊~~熱騰騰又香噴噴的 =P~

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  5. @};- 哈..真的好好好愛煮喔

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  6. 看起來很讚ㄟ.... =P~

    妳真強,能把一樣的食材做不同的變化~~ =D>

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    1. 因為想吃、貪吃就會想出不一樣的變化啦!
      哈哈哈~~ :))

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  7. 真佩服你ㄋㄟ!!上班又可以作菜!!我都沒時間~~
    只好有空來看看~~流口水!

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    1. 也不是天天做啦~想到就玩一下而已 :">

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