因為昨天自己煮素食
所以材料還剩不少
今天上班時我就一直在想
該煮什麼把這些食材消耗掉
而且還要做到讓料理不太油
這樣才不會害我減肥破功
想了好久決定要煮粥
原本是想在粥裡面加蒟蒻
讓蒟蒻取代大部份的米飯
以減少澱粉量的吸收
可是我就是怕自己到超市後
又會一發不可收拾
越買越多的控制不了自己
所以囉!還是以昨天的料來煮就好
我用昨天煮水炒麵的食材
紅蘿蔔、碎菠菜、木耳、蒲瓜
加上香菇湯塊
煮成這道菠菜蒲瓜健康粥
煮的方式我還是用我最擅長的
懶人煮粥法
在生米中加入大量的水
放入紅蘿蔔及香菇湯塊一同進電鍋煮
煮好後再加入用水炒熟的
碎菠菜、木耳、蒲瓜
調到適合的鹹度後
以小火再熬一下就可以上桌啦!
這道粥品挺簡單的
也沒有啥油煙
而且因為這蒲瓜很甜
讓粥吃起來更添風味
而熱量嘛~~還ok不會過高
若是改以切丁的蒟蒻代替一半的米
那就更完美熱量也會更低啦!
當然囉~
加入點肉片也會讓粥更有味道唷!
減肥的朋友們可以加入魚肉
這樣熱量會低一點
好像很淡的感覺喔!!
回覆刪除是啊~~因為在減肥不能吃太油的
刪除可以叫妳媽媽煮給妳爸爸吃
這樣對他的身體比較好
經過Milky的巧思,這粥特別美味、好吃!囋! =D> ...相片拍的很棒呢!
回覆刪除謝謝ㄋㄟ~~我發現原來一次拍兩個會有不同的感覺耶!
刪除以前都只會單拍一碗~好孤單 :))
哇!满满的蔬菜很美味呢! 下次我也试试看
回覆刪除呵呵~~是啊!滿滿蔬菜香加上外頭冷冷的天氣
刪除呼~~吃的好過癮啊!
昨天晚上煮好讓我家老爺子回來吃宵夜
他還連嗑兩碗~我一定會害他胖死
Milky,這就是攝影學裡頭的前景、中景、後景,然後利用大光圈帶出景深,就會有朦朧的沙龍照了。
回覆刪除哇~~原來是這樣啊!
刪除好好吃喔!豐富營養熱量低,milky一定可以當個美美的伴娘的啦!
回覆刪除謝謝Evita的誇獎~~ :">
刪除平常我都愛煮些熱量高的東西
現在為了瘦身要煮這些熱量低的反而讓我想破頭了 :))
素食也可很豐富又好吃
回覆刪除呵呵~~是啊~~我吃過一些很厲害的人煮的素菜
刪除吼~~真的是好吃到連舌頭都想一同吃下去了 :P
蒲瓜煮粥很甜很好吃,從生米開始煮的粥會更美味吧!!
回覆刪除我家也很愛鹹粥,不過肯定要加點葷的啦,而且我都是用飯煮粥,很少從生米開始煮呢。
我有從生米煮過粥唷!
刪除的確那口感還不賴說~這次~我懶到一個極限
直接用電鍋一鍋到底的煮完他
哈哈哈~~ :))
@};- 哇...我很愛吃這種粥耶
回覆刪除嗯~~這種粥清爽又好吃
刪除還會有蒲瓜的香甜
真的很棒說~
我要減肥時可以去找妳嗎 ~ :P
回覆刪除哈哈哈~~妳又不胖~
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