2008年1月22日 星期二

蔬香水炒麵


今天又是我的吃素日啦!
最近因為在減肥
都沒煮啥東西出來
昨天不知怎麼的
熊熊好想買東西回家煮
想到今天剛好是我的吃素日
跑出去買又要跑比較遠
加上之前拓郎也鼓勵自己煮熱量少
所以囉~昨天下班後跑到超市買些材料

在超市逛的時後看到了蒲瓜
想到之前Phoenix有買過這瓜
一時好奇也買回家來玩
況且我也想學學Phoenix煮水炒麵
之前看她做覺得好特別
健康又沒有油煙
肯定熱量不高fm2_icon_504_嗯

 

這道水炒麵我加的配料有
紅蘿蔔絲、木耳、菠菜及蒲瓜
首先在鍋中放點點水
加入香菇湯塊(量請自行斟酌)
將紅蘿蔔絲、蒲瓜放入用水炒一下
接著悶到半熟時
加入木耳及菠菜悶到食材都熟了
最後將煮好七八分熟的麵加入一同拌炒
若沒放高湯塊的人可在此時調味
這樣就大功告成啦!

 

看看這多清爽又美味可口
這次的食材中
我不知道是蒲瓜還是紅蘿蔔在甜
讓整個麵真的是好吃的沒話說onion%20(47)
原本最後我想放一小匙素沙茶提味
但因在減肥所以作罷
不然啊~那味道一定又更棒囉!
有空的話不仿也試做看看
這到無油煙又清爽的水炒麵
相信你一定會喜歡的fm2_icon_514_亮1

 


 

18 則留言:

  1. 挖~Milky超級有決心哩, 吃這樣清淡呀 ~

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    1. 呵呵~~沒辦法~~怕胖嘛~
      就算一時間減不下來~也要保持不能胖上去 :))

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  2. 清爽的水炒麵     加上冬季甜美的蔬菜     健康美味都兼顧了
    說真的    減肥真是我們女人一生努力的志業啊 :))

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    1. 是啊~是啊~
      一生都要好好努力不能再胖過頭了 :D

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    1. 呵呵~~謝謝誇獎啦!
      剛剛阿安也喊肚子餓
      我也煮了一碗給他吃~不過他的有加沙茶
      香的ㄌㄟ~~

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  4. 看起來真得是清爽又可口ㄋ
    妳還吃素ㄛ....大咪偶是無肉不歡ㄋㄟ :P

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    1. 呵呵~~~可能因為我媽長期吃素
      所以我也跟著比較能接受
      現在連我弟都是吃全素了
      我若回我媽那邊也都是跟著他們吃
      習慣了 :))

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  5. 看起來就很健康的清淡食品~
    你很有毅力咧~ 我都凍不了幾天就破功了~ :((

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    1. 呵呵~~沒辦法ㄇㄟ
      人家要去當美美的伴娘一定要保持好

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  6. @};- 沒肉啦...不喜歡素食喔.. :(

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    1. 哈哈~~妳跟阿思都一樣~無肉不歡 :))

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  7. 這道就讚了 =D>

    尤其每逢初一.十五
    光看那個配色 =P~

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    1. 謝謝誇獎啦~~改天叫你老婆試看看
      用水炒的真的挺清爽~但卻又很入味唷! ;)

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  8. 假扮天使的暴龍2008年1月24日 上午12:12

    我不愛吃素 但這盤說真的看起來真好吃

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    1. 哈哈~~不吃素呀!那記得加點豬肉片進去吧!
      這樣應該會讓你更加胃口大開的

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  9. 哈哈哈,我家也是無肉不歡耶~
    繼續妳的瘦身之路吧,加油!!

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    1. 哈哈~~好像真的挺多人不太能接受素ㄏㄛ~ :))

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