2011年12月10日 星期六

台中 - 再訪法森小館(我與許小妹的約會)



八月份趁許小妹出國遊學前
趕緊與她約了一天出來幫她踐行
      很佩服許小妹與婉妮倆個小女生的勇氣
為了將夢想實現毅然決然將穩定的工作辭去
然後這兩個孩子
       一個英文看得懂卻不敢說
       一個是要喝醉了才會瘋狂說英文
當時我還認真的問許小妹
          難不成妳們到澳洲要天天喝醉才能跟外國人溝通嗎?
就這樣我心中帶著許多疑惑
       看著這倆個小女孩開開心心的飛出國實現夢想
沒想到這兩個小女孩竟然能安穩的到現在還沒說要回台
看著她們在FB的近況
這倆人似乎一面工作一面玩的很愉快
甚至許小妹之前還跟我炫耀
說她在櫻桃工廠打工
天天都有吃不完又甜又大顆的櫻花
      害我在台灣悶到咬牙切齒




那天我讓許小妹自己選餐廳
開了幾間不錯的餐廳給她去選擇
而她也選了這間在台中很俱知名度的餐廳
還記得我第一次來品嚐這間的餐點
是我要搬離台中別人在幫我踐行
沒想到這一次是我幫別人踐行
現在我們就開始來看一下這間的餐點吧!
先看到的是店家在餐前送上的蔬果汁
不過我比較愛上一次綠色的那種蔬果汁說




接著是一慣的小前菜
這小前菜與之前一樣小巧可愛
除了左手邊的煙燻鮭魚塔配芥茉子醬以小泡芙呈現
其他都與之前一樣的呈現方式
味道也與之前一樣美味呢!




接著看到要沾麵包的漂亮奶油
每一次看這奶油都覺得他好厲害
能把奶油的造型做成這樣子




法森的麵包很大一顆
拿起來跟手掌一樣的大
建議若食量小的朋友別一整顆吃光
      不過若吃不夠的朋友也可以跟店家無限續加唷!




再來看到的是沙拉
許小妹選的是經典的凱撒沙拉
看到這份滿是蔬菜的沙拉
我真的很佩服許小妹可以把他一口口的吃光
唉....我對生菜真的是很沒辦法




因為對生菜無法接受
因此我選的是這個尼斯沙拉
因為他有白煮蛋讓我敢吃
不過我也只吃了白煮蛋之後就停口了
沒辦法...生菜我吃不下呀!



接著看到的是湯品
那天有請店家幫我寫一份菜單給我
因為店家現在雖已經開放可以用餐時拍照
但是仍不允許拍菜單
因此只要向店家要求請他們寫當天點的菜單
店家都會很樂意寫給客人
只不過我忘了是店家沒給我還是我弄丟了
總之已經沒看到店家給我的菜單
因此呀....完全不記得許小妹這碗湯是啥湯了
     啊~~~真是一篇很不負責的食記




不過我點的這道卡布奇諾蟹肉玉米湯
我就有把他記得
因為上一次來喝覺得很不錯
所以我也點了相同的湯品
果然這湯品依舊深受我的喜愛呀!!!




吃著吃著主菜也上桌了
先看到是許小妹被我逼著點的
香煎鵝肝襯帆立貝與黑松露蕈菇燉飯
原本許小妹怕我花太多錢
因此她想點便宜一些的德國豬腳
而我上一次因為吃到這一份餐點真的很美味
又發現許小妹的客氣
因此我就逼她點這一份主餐
       但我發現我不該這樣做的
主要是因為店家改變了主餐的呈現方式
這主餐送上來後那樣子真的是...真的不美觀
       當下一看到總覺得底下很像嘔吐物
(sorry...這是我個人看法)
各位可以看一下上一次的照片




      上圖是上一次吃的照片有沒有覺得差很多
         看到這一次的餐點當下真的想一頭去撞死
加上許小妹似乎不太敢吃鵝肝
所以這一道害她吃的有點辛苦的說
       嗚嗚嗚...許小妹姊姊真的不是故意的啦!
我真的是想說要給妳點一份貴一些的
不想讓妳因為客氣就點比較便宜的餐點來吃
而且上一次這份餐點讓我一直回味無窮呢!
早知道應該讓妳點豬腳搞不好會比較合妳的口味




接著來看到我點的主餐
正確名稱我已經忘了
主菜是小龍蝦製成的奶油義大利麵
這道義大利麵表現的挺不錯
維持著法森該有的水準
不過我仍覺得那奶油醬汁若能再多一點
可能還會更順口




會點這份餐點的主因是我想要吃龍蝦
看一下這厚食的龍蝦肉
真的是又彈牙又美味的可口
可惜呀...份量不多吃起來實在不夠過癮




最後上場的是甜點
先看到的是許小妹點的烤布蕾
這道甜點表現算是中等
感覺沒有非常的令人印象深刻




接著看到是我點的
杏仁蘋果酥派與香草冰淇淋
這款甜點是上次看到S同學與薑母鴨小公主點過後
在我心中及口中留下無法抹煞的好印象
因此這一次迫不及待就說我要這一款經典的甜點
果然呀...他真的是美味又可口
底下烤的酥脆的蘋果酥派
搭上那濃郁可口的香草冰淇淋
呼~~一整讓人忍不住的一口接一口狂嗑呢!!
如果有機會再來這邊用餐
      我一定會在最後的甜點繼續點他來吃到爽




這一次來品嚐法森
雖說有些餐點在當天不是很滿意
但是他味道上仍保有一定的水準存在
看到照片不禁懷念起許小妹
      以及我當時沒那顆大肚子的好身材
回想起來當時其實已經懷孕一個月了
只是自己都還不知道
好希望生完後的我能繼續像以前那樣
      回復以往美好的身材呀!


 


 


 

 

 

 

 

~店家資訊~
店名:法森小館
電話:04-23721339
地址:中市大忠南街42號


 


 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

~瀏覽人氣~

voicexml
voicexml



































14 則留言:

  1. 哈哈哈哈 ..
    看的出來你真的很氣 .
    櫻桃都變成櫻花了 !! :))   :))   :))

     " 天天都有吃不完又甜又大顆的櫻花 "


     

    回覆刪除
    回覆
    1. 真的.....真的會氣死人說

      刪除
  2. 要是我........也會選經典凱撒沙拉~~哈!!
    Milky放心,妳一定會是辣媽身材一枚~~ =D>

    回覆刪除
    回覆
    1. 哈....謝謝梅子姊啦!!!
      希望以後我可以順利當辣媽

      刪除
  3. 好久沒看到許小妹了說

    回覆刪除
    回覆
    1. 近期都看不到她了
      她呀....現在可是在澳洲逍遙咧!!!

      刪除
  4. Milky, 我要吃兩個麵包才夠喔!
    這家的餐點看起來還不錯,我吃沙拉,吃麵,還是喝湯
    都很 okay 滴,那個 烤布蕾我也喜歡喔,所以說會胖就
    是這樣來得啦! :">

    回覆刪除
    回覆
    1. 他們家的東西其實是不錯吃
      只不過那天的燉飯擺盤让讓我覺得有點.....
      不然這一間在台中的評價可是很高的溜

      刪除
  5. 真ㄉ好久沒去那裡吃ㄌ~ =P~

    不過話說回來~我愛孕婦你那件洋裝
    很好看ㄋ =D>

    回覆刪除
    回覆
    1. 那件洋裝可是我交換婚戒時穿的小洋裝呢!!

      刪除
  6. 那濃湯看起來真的好美味的呦~
    我也粉愛吃濃湯的說~~
    我相信這小妹一定能好好在國外生活的~~因為~~到了自然就會說囉~~
    還有妳不用耽心身材的問題,因為呀~~自已帶孩子話~~相信我~~一定能恢復的啦~~我就是囉

    回覆刪除
    回覆
    1. 哈....我就是這樣才擔心咩!!
      因為我不自己帶孩子的....只有假日才會帶
      平日都會交給婆婆 :))

      刪除
  7. 勛捷@僕人媽咪2011年12月16日 下午7:21

    好精緻的餐點壓!
    出國長住~好厲害唷!
    是我應該沒辦法吧!

    回覆刪除
    回覆
    1. 是呀~~我也沒辦法像她那樣有勇氣
      所以我很佩服她追求夢想的決心呢!!

      刪除

我要留言