2011年1月20日 星期四

桃園 - 品田牧場



王品旗下的品田牧場一直是我想拜訪的餐廳
還記得當初他到台中開了分店後
一天到晚都想說要去品嚐看看
沒想到直到我離開台中都還沒去吃過他
       竟然直到我搬離台中後才品嚐到這一間的好滋味




那天聽著同事的建議
即使是非假日的中餐也最好訂個位
當天才發現這間還真是火紅
     都已經是下午1點半了竟還是坐無虛席001_驚-v2
進門後服務人員帶著我到了一個靠窗的小位子
由於那天只有我自己一人來享用
感覺其他桌的人似乎都訝異的看著我
不過我是來享用美食兼拍照
      也顧不得他人的眼光開始好好研究一下菜單onion%20(64)
點完餐後的我開始注意桌面上的東西
首先映入眼簾的是調味料
來到豬排專賣店見到的調味料大多都是豬排醬
不然就是要淋在高麗菜絲上的清爽醬汁
沒想到這邊竟然提供的是芝麻醬
看到這芝麻醬我整個精神都來了呢!
    好期待等會把芝麻醬淋到高麗菜絲上的美妙滋味fm2_icon_508_色1




著過不久店家不免俗的送上芝麻給客人玩樂
老實說我一直覺得這芝麻玩樂性質大過於食用的性質
因為在磨的時後是很香沒錯
      但那醬汁一淋上後所有香味都消失無蹤onion%20(28)
無論那一間店都一樣




除了玩芝麻之外
當然不多久我的前菜也來了
王品集團的餐飲都有相同的特色
他們總是會讓附餐比主餐來的多樣化
以便滿足人們的視覺感受
讓大家有種賺到了的爽快感
老實說這招對我來說也是相當的有用
       沒辦法...我是膚淺的人類當然愛吃這一套呀!!
當然剖析完膚淺的自己後
也要來剖析一下他們的前菜味道啦!
各位看到的是和風杏鮑菇
這一道冰冰涼涼又帶著點和風香氣及酸味
      搭上口感獨特的杏鮑菇可說是相得益彰fm007




接著看到的是與前菜一同端上桌的高麗菜絲
這高麗菜絲一淋上香氣迷人的芝麻醬
只能說他真是人間一大美味
讓我這個不愛吃生菜的人還能吃到叫店家加菜
      我想他們這一道有多成功不用我多說了




前菜上桌不久後主餐也來了
那天由於是平日中午
所以我不免俗的點了只有平日午間才有的
幸福套餐($230元+10%)
這樣的套餐與正統元氣套餐($290元+10%)差別在於
元氣套餐還多了甜點與飲料
其餘的東西都一樣




看主餐前我們先看一下他的附餐
一整盤餐點送上桌後可以看到的東西有
主菜、茶碗蒸、越光米、蘋果醋、漬物、鮮魚味噌湯
       而這些裡頭只有那漬物吸引不了我th_029_
其他都西都表現的很出色
尤其是他的鮮魚味噌湯更是美味又可口
可惜我那天忘了拍下來




附餐中的果醋似乎已經是王品的代表
無論到那邊他們都會來一杯醋
這蘋果醋相當可口好喝
      唯一遺憾的是他太小杯讓人喝不過癮呀!onion%20(71)




品田的主餐很特別
無論是叫那一種主餐他們的套餐價格都一樣
所以無論你是享用幸服套餐或是元氣套餐
可以選擇的主餐種類全都相同
而那一天我選的是原味菲力豬排(腰內肉)
這份豬排送上桌後視覺效果很棒
一整大塊的豬排放在眼前
      光用看的就相當滿足
更別說那炸的金黃酥脆的外表
那天一口豬排一口飯偶爾來點高麗菜絲
      啊~~~一個人悠閒享受豬排的美味真是幸福呢!




王品集團讓我覺得成功的地方
不是在於他們選用的食材有多麼高級
       而是他們懂得包裝的手法
一樣花2-300元吃這日式炸豬排
他們卻能在成本考量下用限有的食材
包裝出讓人有著物超所值的感受
迎合大眾人的心、眼、胃
這真的是說明了人要衣裝佛要金裝的道理
      果然膚淺的人類仍是需要膚淺的包裝fm2_icon_518_菸1
       也因為人類夠膚淺才能激起商人無限的腦力激盪fm2_icon_011_強
所以各位美食同好們
fightmon%20(81)快跟著我一起膚淺到天邊吧!!fightmon%20(81)


 


 


 

 

 

 

 

~店家資訊~
店名:品田牧場(桃園遠百店)
電話:03-3369258
地址:桃園市中正路20號12樓(遠東百貨)
網址:http://www.pintian.com.tw/


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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26 則留言:

  1. :D 高麗菜絲加上芝麻醬也是我的最愛我前兩個星期也是一個人跑去新開幕的成大勝利店吃!實在是在懷念她們的味道了

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    1. 有想念ㄏㄛ
      快點找一天回來吃飯
      趁我還在涼涼的當貴婦中

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  2. 讚喔~
    下次建議你~
    頻果醋汁直接跟他要大杯的~
    他們就感心ㄟ~都會給喔
    像我去陶板屋都跟他們要一壺的嘞~
    自己喝的好爽喔~哈哈

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    1. 是喔....那下一次我去吃再來跟他們問看看

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  3. 這裡我們也吃過很多次,不過這裡的餐點唯一的缺點就是油炸的食物居多,容易吃膩,不過偶爾吃吃的確還不錯喔~

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    1. 呵呵.....沒辦法....誰叫他是專賣日式炸豬排的
      偶爾吃吃就好,這種吃多了對身體也沒太大好處

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  4. 哦~  看過好多這家的報導, 看來真是不錯吃哦!
    瓦嘛梅! :P

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    1. 是呀.....改天回來台灣時妳一定要去試試
      我個人覺得他們這間做的挺不錯滴!!

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  5. 哈哈!我星期二才去吃,在台北已經吃過好幾次,好不容易盼到桃園開店,開心

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    1. 是呀.....台北有好多家
      桃園這家可是剛開幕不多久的
      很開心不用跑到台北就能吃得到

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  6. 這家也是我一家想吃的說,可惜沒來花蓮開~~

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    1. 那改天妳就全家大小帶出來吃....我想這樣應該比較快

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  7. 窗仔門的ㄚ母2011年1月21日 下午4:18

    當妳的潛水格友很久,這次讓我忍不住浮出來
    是因為我的手,不受控制的撥了電話訂位
    希望我明天吃的那家店有跟你一樣的好印象

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    1. 呵呵.....我這篇的誘惑力這樣大呀!!!
      竟然讓妳馬上打電話去預約 :))
      希望妳明天也會跟我吃的一樣愉快 :x

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  8. 那蘋果醋不能續嗎
    我記得王品系列餐廳的醋類都可以續杯說 :-?

    一個人用餐很自在啊
    我有時也很享受一個人用餐的樂趣

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    1. 我當時也忘了王品集團的可以續杯說
      改天有去吃的時後我再來跟他們問看看
      是否也可以續杯蘋果醋

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  9. 我在台中也還沒去吃過台中的品田牧場耶

    去了2次都是客滿

    結果都改吃樹太老說 ==

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    1. 是呀.....就是因為台中的老是客滿
      一天到晚都要訂位所以我懶得去
      沒想到桃園的也要訂位
      那天也是臨時興起聽了同事建議訂了位
      不然.....一想到要訂位就懶得去了 :P

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  10. °ღ。優しいの小P°ღ。2011年1月21日 下午11:58

    嗨,

    看起來真的是間好餐廳 :x

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    1. 是呀.....真的是間不錯吃的好餐廳唷!!

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  11. 窗仔門的ㄚ母2011年1月24日 下午1:35

    那天我們吃超飽的~~
    菲力豬排跟黃金泡菜/海老沙拉雙味豬排都好好吃喔
    下次建議妳可以先上網登錄會員有多送吉利豚米花兌換券喔
    還有生日禮是果醋一壺(我想沒生日應該也可以多要來喝吧)
     

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    1. 還好妳們有喜歡讓我安心多了
      原來還有這等好康呀!!
      改天去吃一定也要來印一份~~謝啦!!! :-*

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  12.  
    好吃 好吃 吃過1次真的讓我很難忘
    不過為了方便我都還是去吃樹太老啦  哈~
     
     

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    1. 沒錯呀.....相當好吃
      但是每次一想到還要訂位就會....想放棄 :))

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  13. 我和你有同感吔!王品集團的行銷做的很成功,總讓人有物超所值的感覺,每次聚餐第一個想到的就是他們家,簡直就是品質保證了
     
     

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    1. 是呀.....他們家的行銷真的很成功
      懂得抓住現在人消費的心態
      畢竟現在物價上漲的很誇張
      大家都希望能花越少錢但得到越多的東西
      也因此大家都不在乎食材是否有相當高檔
      只要別太糟糕的品質大家都還是能欣然接受
      他們....真的很懂得做生意呀!!

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