2010年9月17日 星期五

料理-迷迭香烤馬鈴薯



這是一道極為簡單又美味好吃的料理
無論是準備的食材或是作法
真的都相當輕鬆簡易
但是那烤出來後迷人的風味
       真的會讓人忍不住一塊接一塊的狂嗑
這樣的小點心拿來下酒也很不錯唷!
      現在就來看看該怎麼做吧!




~材料~
馬鈴薯、迷迭香、紅蔥頭、蒜片、橄欖油


 

~調味料~


 

~作法~
1.馬鈴薯切大塊入鍋中蒸10-15分
2.烤箱預熱約200度倒入些橄欖油
3.擺上已蒸過的馬鈴薯、切碎的迷迭香烤約25-30分
(過程中可視情況翻面讓他受熱均勻)
4.烤完後加入紅蔥頭及大蒜片再烤約10分鐘
5.取出後灑上些鹽巴調味即可




會發現這一道全都交給烤箱的簡易料理
      完全是拜我們上班不能上網所賜
公司的電腦很妙他把很多的站都封了
但沒有封hinet、gmail、pchome
所以每一次當我接電話接到很煩的時後
就會開啟pchome的部落格來看一下
       (老實說pchome的格子少的可憐能看的沒幾個)
就這樣讓我發現了這一個好格子 - 熊媽咪生活剪輯
看著格主輕鬆的做了這一道烤馬鈴薯佐迷迭香
忍不住躍躍欲試的當下就想衝回家
而這一道也相當得我家老爺子歡心唷!
那天他可是專攻這一道呢!




烤過後的馬鈴薯混著香料的迷人味道
灑上一些鹽巴就非常美味
喜歡黑糊椒的也可以加一些進去提味
這一道小點心無論配上飲料或啤酒
都是一道非常棒的好料
       還在等什麼?快動手做做看吧!


 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

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26 則留言:

  1. 廢電腦回收站2010年9月18日 上午2:58

    我來逛逛順便留下可愛的足跡!

     

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  2. 家裡剛好有一袋馬鈴薯,可以拿來試試!!

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    1. 試試看....我個人覺得還不錯
      尤其搭配上啤酒更是讚到一個不行
      p.s:11月回國時可要通知一下嘿!!

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  3. 簡單容易做~  Milky 的食物照拍得好棒哦! =D>

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    1. 謝謝誇獎啦!!!
      因為他夠簡單我才會做嘛~~ :P

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  4. 呵呵~好吃的料理真的會害人發胖啦~
    這道料理拿來當做零食吃也不錯喔~
    預祝你有個愉快的中秋佳節,
    颱風即將來襲,出門要注意安全喔~
    祝福你有個愉快的週末假期。

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    1. 沒錯......真的會讓人發胖.....唉....為什麼美食總是如此誘人呀!!!

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  5. 看起來好好吃唷!!
    我愛馬鈴薯~~真的好巧唷!!
    剛剛再另一個格友的新文章~~也是在介紹馬鈴薯的料理呢!!!!
    雖然口味不同
    可是~~看起來都好棒!!!
    ^^
    安安,我是米猴,祝你有個愉快的假日!!!
     

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    1. 謝謝米猴的誇獎
      馬鈴薯料理很多人都喜歡的
      有機會以來試試看吧!!

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  6. 哇..真的好簡單..
    這個我會..我會... :D

     

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    1. 會ㄏㄛ.....那改天露兩手來瞧瞧 :>

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  7. 吃薯條會肥~  :((

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    1. 是呀.....吃這東東最大的缺點就是....會胖 :-S

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  8. 看起來好美味, 作法又簡單, 讓我想試試看呢~

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    1. 有機會可以試看看
      做法真的不難....而且也不用洗很多碗盤唷!!

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  9. 有所失必有所得,看來妳得到的反而比較多! =D>

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  10. 哇 ~~ 光用烤箱就能把馬鈴薯烤得這麼酥脆的感覺囉
    光看就叫人流口水呢
    嗚咪也要祝Milky中秋佳節愉快唷! :x

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    1. 謝謝嗚咪呢!!
      最近忙到不但無法去大家的格子逛
      連自己的格子都沒辦法好好照顧說 @-)
      很開心還能看到妳來呢~~~好想妳們大家唷!!

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  11. °ღ。優しいの小P°ღ。2010年9月22日 下午12:08

    嗨,
    其實馬鈴薯和黑胡椒很對味耶

    小P也超愛吃馬鈴薯的 :x

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    1. 他們應該很對味
      可惜我天生怕胡椒味 :))

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  12. 焦焦的看起來好好吃喔!我家的小烤箱沒法做到,所以我放棄了啦~ :(( 不要浪費食物了~~
    Milky午安~中秋節快樂~

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    1. 小烤箱應該也可以
      因為他要先蒸熟再烤
      以咚咚的能力一定可以用小烤箱做出來

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  13. 大大室內設計裝潢工程語善視善行善2010年11月4日 下午12:42

    這ㄍ看起來好好ㄔ喔 .. . .. . =P~

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    1. 這一道簡單好吃又方便
      而且味道超棒的唷!
      拿來當下酒菜更適合說

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