2010年3月29日 星期一

品昂創作洋果子



這算是一篇插播的文章
      因為這等好康一定要先跟大家說fm2_icon_014_拜
所以其他文章都可以繼續拖著沒關係的
許多人經過公益路時應該有很多人都已經發現
就在勤美誠品附近近美村路的那一帶
有一間裝潢很有貴氣風的店正在悄悄地施工
原來這間是一間即將開幕的洋果子店
就在上週四晚上我們這一群
無業遊民(本人)、詐騙集團(小謙豬扒飽)
燒垃圾的(Claire)、家庭主婦(會長)
(欲知以上稱呼的由來請看→這裡)
       極度有榮幸的受到此店試吃的邀而來騙吃騙喝一頓onion%20(8)
啊~~說錯了...我們沒有騙吃騙喝啦!!
      我們可是又吃又喝的相當認真fightmon%20(80)
店家為了我們特別做出一系列將來要開賣的商品
讓我們大家來品嚐並來發表些食後感想
現在就讓我們一同來進入這美麗的洋果子世界




說到這日本人俗稱的洋果子
我查了後才知道原來就是指甜點蛋糕的意思
     看看我有多沒知識的~~真丟臉fm2_icon_013_這
記得那一天走進這間洋果子店裡之後就發現
       店家將這裡佈置的高貴優雅中又帶著濃濃的溫馨風情onion%20(22)
外觀有著華麗且霸氣的貴族氣息
進到屋裡後帶點柔和黃光的暖色風格讓人倍感溫馨
     走在店裡不時會誤以為自己真是個貴婦呢!onion%20(42)




說到貴婦就要來看看這台推車
多麼的典雅又漂亮
這樣的推車不是貴婦等級在用的還能是什麼




除了擺設及佈置上的用心之外
連廚房也是相當用心
品昂專程聘請了遠從日本漂洋過海來到台灣的
tusky%20(52)日。級。洋。果。子。大。師tusky%20(52)
(照片左邊戴眼鏡的這位)
而另一位大師也是曾在五星級飯店服務過的
       兩位都擁有著另人刮目相看的好手藝onion%20(47)
除了這兩樣用心之外
連服務生穿著的服裝也是不容馬虎
看到他們可愛的工作服
我與豬扒飽忍不住的要求人家脫下來給我們穿
就這樣讓我們兩個在那邊乾過癮的
      不過人家豬扒飽穿起來是很可愛fm2_icon_517_樂1
      而我穿起來卻像哈比人在賣蛋糕一樣的很可笑
嗚嗚嗚...果然身高還是一種很殘酷的打擊




看看我們豬扒飽在櫃台上一站
吼~~~若是我到店裡看到服務生長這麼漂亮
       我肯定一整櫃的給他買回家onion%20(57)




看完了環境後我們當然要來看一下主角
◎水果奶油捲◎
(照片左上角前方黃色那一塊)
鮮甜可口的水果丁加上滑嫩順口的奶油
再搭上那好吃不乾澀的蛋糕體
      吃進嘴裡後那整個唇齒留香的好滋味讓人難以忘懷fm2_icon_508_色1


 

◎巧克力捲◎
(照片左上角後方巧克力色那一塊)
這一款在我心中評分很高
濃濃的巧克力香味不過甜也不會太苦澀
與奶油完美的結合出很像巧克力牛奶的味道讓我驚豔
一般在吃巧克力蛋糕就是很巧克力
但是我第一次吃到很像用巧克力牛奶做成的蛋糕
       真的是讓我佩服不已m_002


 

◎芝麻布丁◎
(右上角的灰色小布丁)
各位可別小看這一款布丁喔!
他看起來黑灰黑灰的一點也不討喜的顏色
但是當我們大家吃了後全都在尖叫
沒吃過口感如此特別的布丁
這布丁的口感吃起來不像傳統一般的布丁
是介於布丁及奶酪間的口感
有一點點布丁的彈性
但是入口之後就像奶酪一樣的瞬間融化
而那濃郁又不會過於甜膩的芝麻口味
每一口都讓人有種好滿足的快樂
這一個小布丁可說是小兵立大功的一款新口味
而且聽說這款布丁
還是我們這位市籍主廚末永直繁特別研發的
       真是好厲害的手藝fm007


 

◎水果蛋糕◎
(左下圖黃澄澄的那款)
這一款水果蛋糕我就比較沒折了
原因是他是以酸口味做成的
而我剛好怕酸所以比較沒辦法吃太多
不過這款蛋糕很適合不怕酸的朋友們來吃
因為呀...他真的吃起來好香好香
整個是充滿著夏威夷的感覺
喜歡酸中帶甜的朋友們一定要試試看


 

◎神保捲◎
(右下角前方的奶油蛋糕)
這一款蛋糕可是店裡最出名的一款
這一款是日本名廚『神保勝司』的得獎作品
濃厚不油膩的奶油再以添加了蜂蜜製成的蛋糕包裹住
每一口吃起來那多層次的口感讓人心曠神怡
       彷彿倘佯在一片蜂蜜棉花海之中onion%20(91)
       有機會大家一定要試試看這得獎的作品fm2_icon_514_亮1


 

◎草悟道抹茶捲◎
(右下角後方的抹茶蛋糕)
很多人吃抹茶蛋糕都會覺得味道怪怪的
今天才知道原來抹茶也是有分
好的抹茶與劣質抹茶品質及價格都是差了十萬八千里遠
也因此今天這抹茶蛋糕一入口之後
那香濃不過於苦口的抹茶味
搭上店家這怎樣吃都不膩的奶油
每一口都是一個幸福的開端呀!



除了那些蛋糕捲之外
店家也有推出一些精緻可口的小蛋糕
品昂的小蛋糕都很特別
千萬不要看他外表長的都很樸素的樣子
每一個切開後都是一層層不一樣的好滋味
最讓我印象深刻的就是中間這一款
別看他被我們蛙的這樣七零八落的淒慘
這款蛋糕最上頭可是滿滿一層讓人吃了會感動的奶油
接著中間是一層起司
最底部是鮮紅的草莓醬
(印象中是草莓..忘了..總之酸甜好吃的就是了)
從上到下都是不同的驚喜
有機會大家一定要來試看看這款會讓人感動的蛋糕




大家應該很想知道
剛剛那幾款蛋糕長啥模樣
現在就給大家看他們尚未被我們分屍的俏模樣
是不是每一個外表都長的很平凡呀!
       但是切開後裡頭層層的驚喜可是會讓你狂叫說好吃呢!onion%20(63)



 

最後跟大家說
品昂在4月1日這一天會做試賣會
有興趣的快趁早上門採買
不然晚了搞不好就都沒有了呢!

 

 

 

 

~店家資訊~
店名:品昂創作洋果子
電話:04-23014567
地址:台中市公益路163-1號


 

 

 

~看看別人怎麼寫~
Claire ~ 【搶先品嚐】Bien 品昂洋菓子
Claire ~ Bien品昂創作洋菓子--試吃幕後花絮
peter & grace ~ 用心堅持令人期待的-Bien品昂創作洋菓子
小謙 ~ Patisserie Bien 品 昂。創作洋菓子
豬扒飽 ~ Bien品昂創意洋果子~來自日本堅持最純粹



 

 

 

 

 


 

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33 則留言:

  1. 頭香  ~~   

    看你寫        我又流口水了    =P~

     

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    1. 我自己也是說.....好想去買一條回家吃喔!!

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  2. 呵呵.... Milky~ 這一系列的照片都拍的粉美的 =D>

    經過你這一介紹再看這些照片... 想不去光顧都難 ;;)

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    1. 沒有啦.....那是因為那邊剛好燈光美氣氛佳
      所以拍出來的照片自然比較優 :P

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  3. 呵呵
    我會乖乖花錢去買啦!!!
    哈...免費的沒得吃~
    花錢比較實際!

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    1. 呵呵......那要有心理準備喔!!
      聽說~~~不太便宜的溜

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  4. 會長 .. 妳別混了  ...
    還有空在這裡搶頭香 ... :-?

     
    我在等你的剖面照阿 ................................................
     

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    1. 原來妳那些剖面圖是會長給的喔!!!
      難怪我想說妳的相機怎會突然如此的爭氣
      張張都清析無比 :-?

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  5. 我也寫完ㄌ :))

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    1. 了不起呀......馬上趕出來一篇

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  6. 可不可以麻煩妳跟他們講,叫他們也來台南開啦! =P~

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    1. 哈哈哈......改天我會去幫你跟店家說的

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  7. 哇.. 看妳形容的都快受不了了   真想飛奔而去   不知道它們有賣任何咖啡口味的嗎?
    對了  還要謝謝妳告訴我車輪餅的資訊    讓妳費心了   有機會我一定要去嚐鮮一番  *-*
     

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    1. 咖啡口味的我那天是沒有吃到
      不過他們不是拿出全部的商品請我們試吃
      所以要到店裡頭看會比較準確 :)



      車輪餅資訊沒什麼啦!!!
      剛剛好知道而已 :x

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  8. 哇...每一種小蛋糕..
    怎麼都那麼吸引人呀~
    抹茶捲..好想吃吃看~~ :D

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    1. 每一款都很可口喔!!!
      女生好像很難抵抗甜點的誘惑

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  9. 看到妳形容的黑棗我就跑去下訂單啦…
    真的很貼心 :D 免運喔~~~

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    1. 呵呵......是呀.....may姊姊很貼心對不對
      還都做免運費的呢!!!
      那黑棗很好吃不會過酸也不會太甜
      而且肉超厚實的...所以害我一顆接一顆的吃不停
      沒想到竟得來意外的收獲
      希望你也可以跟我一樣"順利" :D

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  10. @};- 親愛的...4/1開始試賣...真是太好啦... :x

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    1. 是呀.....去買來吃了沒呀???

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  11. 豬扒飽真的超美的啦
    你也很可愛
    超想去你的格聚
    可惜我要加班

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    1. 對呀~~~豬扒飽真的超美也超爆笑的
      我跟她沒法比的啦~~ :">
      呵呵~~~沒關係~~有機會妳還是能參加得到 :)

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  12. 是呀.....他們家的蛋糕可是請日本師傅來台做的呢!!

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  13. 沒禮貌 ... 我根本沒等到會長 PO 圖 ..
    每張都馬是我那爭氣的相機拍出來低唷 .. :))

    好得意 ... :))

     

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    1. 唉唷......妳竟然如此的爭氣呀!!!
      妳那天一定有鬼上身
      一定有鬼幫妳扶著那台相機啦!!! :))

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  14. 哇哈哈...現再看到這一篇~
    我都不知道該不該給他花下去~
    哈...
    反正人在大陸了~
    我還是去香港吃米其林好了

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    1. 哈哈哈.......幹麻這樣啦!!!

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  15. 去嘗鮮了歐
     
    老闆蠻用心的
     
     

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    1. 是呀....很不一樣的洋果子店對吧!! :>

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  16. 哇~這樣的一間店真是所有女生的最愛啊~
    是最近才要開幕的嗎?以前都沒有看過它哩~

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    1. 是呀.....4月初已經開幕了
      有機會一定要去試試看這間的美味喔!!

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  17. 看您這樣一介紹 讓人都想去 吃看看囉 =D>

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    1. 心動不如馬上行動 :>

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