2010年1月11日 星期一

草本世家-紅酒牛奶小火鍋



還記得要放假之前
我與薑母鴨小公主一起來草本世家享用中餐
為什麼會挑這一間來吃
除了愛吃他們家特有的米型義大利麵之外
還有就是為了這一鍋
只有在冬季才會限定而且只賣給認識他的人的
tusky%20(52)紅。酒。牛。奶。小。火。鍋tusky%20(52)
會知道有這一鍋也是之前來這邊用餐之前
曾在網路上看到有人介紹過他
由於當時來吃正逢夏季也沒在menu上看到他
因此就沒有點這一鍋
不過記得當時有一對情侶來這邊用餐
       一問夏天沒有推火鍋馬上就掉頭走人離開了foodshow%20(7)
      這不禁讓我更加想要品嚐一下他的美味fm2_icon_518_菸1
現在就來看一下我的食記吧!




首先登場的絕對不會是小火鍋
       當然是我的個人秀囉!onion%20(8)
看到我手上拿的這一瓶水
店家每一張座位上都擺上一瓶
還記得第一次來用餐時
想說這間是怎樣水都喝完那麼久了
      都沒半個人要來加水th_026
後來才知道原來這桌上都放有一瓶水
直接打開自己加就好了
所以提醒有要來享用美食的饕客們
記得別跟我一樣北七嘿!




再來切入食記的主題了
今天我們就是為了這一鍋來的
紅酒牛奶火鍋真的很特別
我想在其他餐廳應該是沒有看過
不過或許有別間在賣
     只不過我孤陋寡聞的不知道onion%20(64)
這一鍋的湯頭真的相當特別的讓我無法形容
看這鍋湯似乎很濃的牛奶
但實際上你一把上層撥開之後
底下其實都是清澈的紅酒
而我們家薑母鴨小公主也給我品嚐了一下
剛送上桌的湯頭口感
嗯...我只能說真的很紅酒
無法形容他具體的味道
只能說出我喝到後的感覺是
他帶有濃濃的酒香味
但是喝了後又感覺真的有股鮮奶油的香氣
而煮過滾過一陣子後
那酒味漸漸比較淡反而是奶香味漸漸飄出
不過老實說這一鍋後勁真的很強
      也真的喝完後不多久就會微暈且想睡覺fm2_icon_017
不過這些反應很可能是因為
我們兩個都是酒國小肉腳而造成的結果
建議若想來吃的朋友要先評估一下自己身體的狀況嘿!




那天薑母鴨小公主點的是海鮮口味的
而店家給的配料其實都不賴
看看左圖的海鮮材料
感覺他們真的是挺新鮮可口的
再看看右邊的火鍋料
吼...很大一盆子的料說
通常去吃火鍋最常見的是高麗菜鋪於底下
這樣可以讓顧客誤以為菜盤很大
結果一夾完上頭的少許材料後
高麗菜一拿開就整個虛了
不過這間不走那樣的外表風
      他們給的食材真的是不少且高麗菜就放在最上頭onion%20(47)
所以說這底下可都是滿滿的料
而最讓我讚賞的是他們敬提供了日本茼蒿
要知道這可比一般的茼蒿要來的貴
這樣一鍋$390元的料理
(印象中是這個價格)
給到這樣的食材等級我各人覺得很划算




接著來看的是我的商業午餐
大家一定很好奇我為什麼不是點火鍋
 哈哈哈...沒辦法我太想念他們家的米型麵了
反正我們家的薑母鴨小公主
走到那邊只要有火鍋她絕對必點火鍋
所以剛好讓我可以享用到我愛的米型麵
而這間的商業午餐每天都不同
剛好今日又有提供松露蕈菇奶油雞肉蔬菜米型麵
而且一份只要$250元
還附湯或沙拉及飲料呢!
       這樣超值的套餐我當然不會放過他了onion%20(57)
只不過他們的湯竟然是羅宋湯
Oh~~我怕酸我好怕酸
所以湯我也叫薑母鴨小公主幫我喝一大半




看看我們這位薑母鴨小公主
她不怕酸所以喝的可是快樂極了說




接這就是我的主餐了
我後來發現我來這間都還是點這一道
無論人家有沒有放入午餐行列
我每次來就是點他來吃
真是懷疑他們這一道是不是加了毒品
       不然我怎會如此上癮呀!fm2_icon_013_這




說到這米型麵我就難過
不是他不好吃而是我拍的太糟
      一直拍不出他該有的特寫fm512
不過我還是要跟大家介紹一下這美味的餐點
這米型麵是將義大利麵製成米的形狀
整份餐點吃起來很像燉飯的感覺
但是他的口感卻比燉飯來的Q上許多呢!
也因此我好愛吃這種米型義大利麵
各位若有來這邊用餐
可以試試看他們的米型義大利麵
這在其他餐廳我還真沒有吃過這種麵條呢!





當然吃飽喝足後店家就會送上飲料
之前來用餐時他們推出的飲料是花果茶
不過這一次提供的是花草茶
老實說我還是比較愛花果茶的味道
因為這杯的味道淡淡的
還有帶點薄荷微微的清涼感覺
       而我對這樣的口感比較沒辦法接受fm2_icon_015_不
不過這是我自己的口味問題




最後來一張自拍照吧!
想一想我似乎好久沒有自拍了說
這一間草本世家聽名字
應該很多人會誤以為他是吃素食的
不過進來後你會發現大錯特錯
       但是他們家的餐點我都挺推薦的唷!fm007
有機會也來享用看看這一間中高價位的小餐館
希望大家也會跟我一樣喜歡唷!


 

 

 

 

 

~來段P.S~
那天聽我說這火鍋後猛男洲也想去吃看看
今天我們家的猛男洲上班時跟我說他也去吃了
聽過我說會醉所以有跟店家說想要做酒少一點的
再聽說這樣的湯頭更香更好喝
而且又再再聽說
他結帳時竟被店家認出他是猛男洲
       那那那...那為什麼店家沒有認出我呀!!onion%20(32)
(不認識猛男洲的請看→這篇這一篇)


 

 

 

 

 

 

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20 則留言:

  1. アイス豆乳《涼》2010年1月11日 下午4:09

    =D> 我加入妳的Bolg~介紹台中的好康都好清楚唷!
    我也好想去台中吃這個.. =P~

    很開心認識妳 :D

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    1. 歡迎加入愛吃、愛笑俱樂部
      我也很開心可以認識妳呢!! :x

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  2. 都沒半個人要來加水
    後來才知道原來這桌上都放有一瓶水
    直接打開自己加就好了
    所以提醒有要來享用美食的饕客們
    記得別跟我一樣北七嘿!

    這個好笑,明明我還在生柔爸的氣
    看到這段,就噗~ 笑到不行 :))

    蠻特別的店,改天來去嚐嚐 =P~

     

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    1. 呵呵....讓柔媽見笑了
      當時真是覺得好糗
      沒辦法這瓶子看起來就是高級的氣泡水
      當時多怕一打開後要多附個2-300所以遲遲不敢動他 :))

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  3. Milky~
    牛奶與紅酒做搭配
    好奇妙的一個新組合呢
    前些時候格友也介紹了篇牛奶火鍋....
    說真的
    瑜也不敢輕易嘗試就是了 :D

    不過
    這陣子牛奶倒是喝了不少 :P

    恭喜Milky上精選喔 :x

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    1. 是呀....很奇妙的組合
      瑜....除非妳怕奶味
      不然一般的牛奶火鍋真的是又香又濃又好吃的
      我真的沒騙妳,吃過一次就會上癮的
      也謝謝瑜給我的精選祝賀呢!!

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  4. 我對火鍋跟米型義大利麵都很有興趣捏

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    1. 呵呵....那回國後一定要來吃看看啦!!

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  5. 請問 你是美食小公主嗎?? :">

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    1. 呵呵....不...我是美食大仙女 :)) :)) :)) :)) :)) :)) :)) :)) :)) :)) v

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  6. 這個吃完會不會醉啊

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    1. 吃完後我自己會有點小微醺且想睡覺~~這算不算醉??? :-/

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  7. 這火鍋口味值得去探討一下˙
    味道特別˙但是如果不勝酒力˙可別開車啊!

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    1. 呵呵....對呀!!!
      想說沒看过這種口味的火鍋所以想去嚐鮮
      不過蛙說的沒錯....不勝酒力的真的別開車

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  8. 很有意思的紅酒牛奶小火鍋 

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    1. 對吧....沒聽過這樣的小火鍋ㄏㄛ

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  9. 哇~好美味喔~!
    但是我怕酒...,也怕牛奶.... /:)

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    1. 哈哈哈.....那好可惜喔!!
      我同事說他去的時後有請店家幫他調整一下
      叫店家牛奶多一些紅酒少一點
      聽說這樣很濃郁又好喝說
      可惜了....妳無法享用 [-(

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  10. 紅酒牛奶火鍋耶,好特別唷.話說今年的過年我好可憐.因為我家阿宅除夕跟初一都要上班.我只能乖乖等他下班後在一起吃團圓飯.初二回員林一定要大吃 :D

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    1. 呵呵....沒關係啦!!
      起碼還是有聚到最重要囉~~ ;)
      回到員林一定要去狂吃一頓
      我這一次回去發現有好多店我都沒看過的說
      員林現在開的店真是越來越多了

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