2009年12月22日 星期二

呆呆的幸福訂婚宴-食物篇



2009/12/19是我們家老爺子二姊
呆呆的幸福訂婚宴
要看婚宴會場前我們先來看看今天的菜色
這些菜色可都是陳爸爸跟"總舖師"經過一番討論而定案的呢!
首先上場的是龍蝦沙拉
這龍蝦肉又厚又有彈性真是好吃極了
     讓我連續吃了好幾口呢!




接著是生魚片冷盤
生魚片我是不敢吃但是聽說很新鮮
原本這盤我只吃那鮑魚片
後來老爺子跟我說那烏魚子超好吃的
       原本我不太相信
因為我都不吃要一起配著吃的白蘿蔔與大蒜
所以單吃烏魚子時都好鹹好難吃
       沒想到這一次的烏魚子超棒的
不但不會過鹹還不會瘋狂黏牙的讓我狂嗑好幾片
嗑到老爺子都故意虧我說還說不想吃
由此可見這烏魚子有多棒了




接著看到的是白斬雞還有紅蟳米糕
雞肉因為那天很冷的關係
上桌時都已經冷冷的比較沒有那麼美味
而紅蟳米糕陳媽媽說不優因為她說會太辣
      但我們其他人都覺得還好



再來看到的是兩道都有干貝的菜
左邊這道用的是生干貝
      我跟老爺子都比較愛吃生干貝做出來的口感
右邊的羹品用的則是乾造過的干貝
雖說口感沒有生干貝來的好
      但是這一道羹裡頭的蟹腳肉超肥厚好吃的呢!




接著上場的這道麻油料理超棒的
裡頭有腰子還有雞的睪丸
而我當然只敢吃腰子
不過陳爸爸一直跟我們說那睪丸是真的不是假貨唷!
雖說他一直保証保証再保証
       我還是不愛吃人家的性器官就是了




再來看這道五彩繽紛的菜
這一道有很像雞捲的炸丸子
還有肥美好吃的大蝦子
       這蝦子肉真的都好厚好厚呢!!
還有上頭的燒賣老實說燒賣是遜色了些
但是其他的菜都不錯吃的說
原本加上水果、甜點總共有12道菜
不過我們吃到這一道後就去準備要送客的東西了
       所以還有一道好吃的白鯧魚及竹笙湯都沒有拍到說



會這是最後上場的甜點
還好有多的讓我們帶回家
也因此才能看到這甜點原來長的如此可愛呢!
這麼多道菜
       我想那天的來賓應該吃的都很快樂
接下來還有一篇是人物篇
不過由於我上台北時被冷到了
      所以現在瘋狂破病中
嗯....等我有力氣時再跟大家分享嘿!





 


 

 

 

 

 

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24 則留言:

  1. 最後的甜點好可愛喔! milky生病了?感冒嗎? 最近天氣變化大,要好好保重注意保暖呢!

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    1. 呵呵.....是呀....台北太冷結果就中獎了
      本還以為自己今年身體相當強壯咧!!
      那知道竟然年底破功 @-)

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  2. 可是現在的睪丸很少是真的耶
    其實我也不敢吃 :-S

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    1. 呵呵....是呀!!
      就是因為很少所以陳爸陳媽一直教我們看
      說那睪丸有血管是真的
      但....我還是不敢吃 :))

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  3. 怎麼這麼豐富... 這訂婚宴的菜真的都很高檔.. 不錯內 =P~

    Milky~你這樣就感冒到了... 這幾天台灣也是冷的很 ...
    要好好保暖喔 :x

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    1. 是呀.....現在的婚宴都越辦越棒了
      菜色也是越來越高檔可口
      這幾天的天氣有比較回暖一些了
      不過感冒還是在拖....值得慶幸的是我的精神好很多了 :D

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  4. 哈哈~
    真的吼~
    那天我們都沒全部吃到~
    是誰說新娘一定要送客阿~
    還真想吃完呢~

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    1. 呵呵....沒關係呀!!
      因為最後不是有包一大桌沒開的帶回去
      後來我們大家還是有吃到的 :D

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  5. 好豐盛的定婚宴。
    台中真的是好地方,太陽公公都有出來上班。
    在台北就很難得好天氣了,
    妳是著涼了,要多喝點黑糖薑茶哦!! :x

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    1. 很棒的婚宴菜色對不對
      每一道都相當可口又美味的說
      那幾天的台北真的是超級冷
      那週回來台中就發現台中比台北暖一些
      謝謝JJ的關心呢....現在我的精神好很多了說

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  6. 好好保重身體阿
    等你回來喔

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    1. 謝謝yoyo的關心呀~~~我好很多了.... :x

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  7. 每次看你拍喜宴的菜, 都好配服與羨慕...

    台北很冷喔, 我上禮拜去台北也冷到了, 重感冒中...
    一起保重吧 ;)

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    1. 呵呵.....因為我們坐的那桌都嘛系自己人
      所以我發號施令叫大家別亂動
      大家當然都嘛要乖乖聽話 B-)


      上週去參加婚禮的那週真的是爆冷的說
      我也是到現在都還沒有好
      雖說精神已經有恢復了但仍是燒聲+咳嗽 :(

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  8. 哇~好想吃生魚片喔 :x

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    1. 呵呵呵.....整盒都送給妳沒問題
      因為我不敢吃生食

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  9. Milky姐姐~
    那妳現在人感覺怎麼樣?
    有沒有好一點?
    多喝些薑湯去寒~多喝些新鮮的柳丁汁補充維它命c~
    病毒才會閃的快喔! :)

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    1. 呵呵....謝謝小貝兒的關心呢!!
      我現在精神好很多了
      只不過仍是沒啥聲音
      幸好今天是假日上班維修單比較不多
      不然我肯定完蛋了我 @-)

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  10. 姐姐泡菜&我們蓁幸福~2009年12月24日 下午3:44

    看起來每道菜都好好吃喔~一定是個幸福滿滿ㄉ訂婚宴喔~

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    1. 是呀....每一道菜都是總舖師與陳爸討論過的
      全都是又新鮮又棒的食材呢!!

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  11. 破病好點沒...
    謝謝你們喲..還拿了那麼好吃的甜點
    和喜氣滿滿的喜餅啦..
    超開心的...
    菜色很讚喲...
    干貝..腰子..龍蝦..螃蟹..還有....性器官啦...哈 :-*

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    1. 呵呵....精神有好很多了
      不過這一波的感冒會伴隨著咳嗽
      現在還是咳不停的很煩 >:P

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  12. 太棒的好料囉
    真是不惜成本喔 =D>

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    1. 沒錯呀....陳爸他很下重本的說
      料都要找好的呢!!! B-)

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