2009年10月4日 星期日

無法言語的好滋味-青醬薄片pizza

今年中秋節我來到台北與老爺子過
      雖然說烤的也是挺愉快的
       但是因為錯過了非比尋常的烤肉會而惋惜不已
老闆當天打電話跟我說
他跟紅柿子的老闆一起辦烤肉會
聽說還烤肋排還有那種很大的螃蟹腳
嗚嗚嗚....說的我是口水流滿地的
       好想叫老闆再重烤一次
他們烤的一定都很美味說
兩個都是網路上的名店老闆來操刀
      那美味肯定不在話下啦!!




雖說吃不到老闆親手的美味
但我們來看看前些日子我利用朋友給我的青醬
     做出一份大家都沒嚐過的青醬pizza
我想pizza很多人都是吃加蕃茄醬為基底的口味
那天我拿了一點點青醬抹到墨西哥餅皮上
加上了德式香腸還有花枝一起去烤
呼~~這樣特別又美味的青醬pizza就出爐啦!





~材料~
青醬、德式香腸、花枝
墨西哥餅皮、起司條


 

~作法~
1.取一張墨西哥餅皮塗上少許青醬
2.依序鋪上德式香腸、花枝後灑上起司條
3.放入已預熱好220度的烤箱烤至表面金黃即可


 





 

各位看看這美味pizza料理
酥酥脆脆的外皮
搭上裡面豐富又多的餡料
嘿嘿嘿...自己做pizza就是有這種好處
可以自己放一堆想放的料進去
       吃起來真是特別的滿足呢!

呵呵...我想我越po這樣的半成品或醬料
應該會越來越多人想要買這產品
乖乖乖....我再幫大家問問看何時上架嘿!!
好啦~等一下就要坐火車回台中了
利用這一點時間趕緊把文章po出來給大家看
因為呀...我還有一堆的文章跟照片積在後頭要po
不趕快趕點進度一定會po不完的


 



 

 

 

 

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22 則留言:

  1. 哈~哈~頭香喔~
    milky沒來真是虧大了
    有豬膝排牛小排安格斯霜降牛羊排......
    數不完啦
    真的是烤肉大會~
    等照片傳好在po上來嘿~~~

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    1. 太過份了~~太過份了
      都沒有先跟我喬一下的 :((
      害人家不知道...週五就衝上台北去了
      下一次一定要揪我一起啦!!! :))

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  2. 我的創意廚房2009年10月4日 下午8:02

    當天的食材全都記錄在紅柿子連長的相機裡,我們吃的翻過去了,沒關係,下次有好康的還會通知你啦!! ;)

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    1. 嗚嗚嗚.....沒跟到
      我的蟹腳....我的肋排....嗚嗚嗚
      下一次一定要跟我先說啦!! ;;)

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  3. =P~ 這種薄餅脆口讓人超愛的耶。。。。。

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    1. 沒錯呢.....這種薄餅真的很誘人唷!!

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  4. 餅皮是怎麼做的啊,還是有現成的可以買

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    1. 這餅皮可以自己做
      也可以到好事多去買...我聽說好事多有在賣這種墨西哥餅皮
      若要自己做的話....也可以等等我...我晚一點會po文
      作法挺簡單的....妳老婆一定會做的很棒 :>

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  5. =P~ 這一看就知道好吃....
    我也常拿墨西哥薄餅來當披薩皮來用耶!! 既簡單又方便呢!! ;)

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    1. 是呀.....愛吃鬼吃過墨西哥餅皮做過的美味
      那肯定知道這pizza有多誘人對吧!! :D

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    1. 是呀....薄片pizza真的很好吃
      害我欲罷不能的一直狂做狂吃 @-)

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  7. 哈哈~真是可惜錯過了~
    那沒關係阿~
    10/10國慶也可以在找老板烤一次阿~

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    1. 哈哈哈.....虧妳想得到雙十國慶 :))

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  8. 好久沒來逛逛了, 每次來都會流口水 =P~ 回家呢 :">

    菲媽

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    1. 是呀.... 好久不見菲媽的身影了呢!! :x

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  9. °ღ。優しいの小P°ღ。2009年10月6日 下午3:38

    嗨 Milky,

     
     妳PO的料理,都很吸引我,
    我只做過素食披薩,但妳這個看起來很美味 :x

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    1. 謝謝誇獎啦!!
      這樣的pizza味道很棒
      有機會也可以試看看 ;;)

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  10. 土撥鼠小子 ~ Kai2009年10月7日 下午2:47

    青醬做PIZZA........ 好想試試喔 =P~

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    1. 嘿嘿嘿......這青醬真的不錯
      原本想把剩下的青醬給妳
      不過想說是用剩的也拍謝就....就算了 :">

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  11. 看得我好想動手做看看~ =P~

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    1. 試試看
      用墨西哥餅皮來做薄片pizza真的很美味
      外圍酥脆的口感....真的很棒呢!!

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