2009年10月9日 星期五

創意西式肉醬湯

茄汁肉醬只能做義大利麵嗎?
     哼哼哼....那可不一定喔!fm2_icon_008
      就讓大家看一下我這萬能雙手下的創意吧!tusky%20(52)
       啊~~我真是不要臉fightmon%20(79)
明明就是一個手殘的三腳貓
還敢說自己有雙萬能的手
      果然人越老臉皮是會越厚實的fm005





今天這包茄汁培根蘑菇肉醬料理包也是試吃品之一
之前的醬料我已經做好多道義大利麵了
       若再做義大利麵我自己看了都會反胃到不行
煮東西最怕煮到自己失了興趣
       這樣料理出來的東西可是會不太好吃的呢!!fm2_icon_015_不




前兩天剛好看到寒星有做一道西式魚湯
        看起來很不錯喝的樣子fm2_icon_508_色1
想了想那我不如把這包醬料包拿來煮成湯
而我原本是想煮成西式魚湯
那知道去超市時沒有看到我愛的旗魚
只有貴到讓我買不下手的鮭魚
      各位..小窮鬼真的是身無幾分文的
只能把錢拿去買SKII都無法買一塊魚回家的說
      (ㄜ...這是那來的鬼話呀!)
索性不用魚了改用豆腐加上點蔬菜一起料理
整個湯品的味道相當不賴
除了豆腐之外還有原本料理包裡頭的培根、蘑菇等食材
      搭配著一起喝下肚真是美味呢!onion%20(47)




~材料~
茄汁培根蘑菇肉醬料理包、豆腐
花椰菜、玉米粒


~調味料~
香蒜粒、鹽

 

~作法~
1.料理包倒入鍋中加入適量的水
2.加入豆腐及適量的玉米粒一起煮滾
3.最後加入花椰菜、適量香蒜粒煮熟後味即可

 

~Milky的小叮嚀~
這一道其實也可以加入炒過的洋蔥丁
這樣湯頭一定會更加的鮮甜好喝
還有...琪閔小妹妹
花椰菜丟入煮熟就好不要一直煮
不然爛掉後跟一開始就去煮是一樣的道理
懂不懂了...懂不懂了
明天上班我會去對妳抽問喔!
    若沒答對我就血濺辦公室onion%20(18)




樣這樣一道變化過的湯品
很適合在宴客時端上桌給人享用
用有點深的盤子裝這湯品
     看起來是不是讓人覺得有種置身在餐廳裡享用的感覺呀!th_113_
料理就是這樣沒有一定的規則
只要煮出來的東西大家都覺得不錯就是美食
我一向都是如此有什麼料就加什麼料
       隨性自在的料理東西才會快樂呀!fm2_icon_517_樂1


 

 

 

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8 則留言:

  1. =P~ 也給小奇來一碗熱呼呼的湯品唄。。。。。

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    1. 沒問題啦.....馬上給妳一碗最大碗的 ;;)

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  2. ;;) ~義大利肉醬每次一熬就是一鍋......都會吃很久...
    這個我下次來試試~~ :D

     

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    1. 沒錯呢.....若煮上一大鍋天天吃義大利麵也會膩
      不如可以來做點小小的變化唷!! ;)

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  3. 不錯呦~
    最近我開始減肥了
    用豆腐的話 熱量低又有飽足感
    晚餐只喝一碗這個  營養美味又飽足
    學起來學起來

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    1. 加油呀.....減肥好辛苦的說
      所以要有人幫妳一起加油兼打氣
      減肥期間可以多吃點魚肉或是雞胸肉
      他們的熱量都比較低唷!! ;)

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  4. 土撥鼠小子 ~ Kai2009年10月12日 下午2:13

    我也會把茄汁肉醬夾吐司吃
    不過 煮湯 真的是沒想到 =D>

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    1. 呵呵.....改天可以試看看喔!!
      這樣煮湯其實也不錯
      而且不用自己再買蕃茄回家搞...現在蕃茄都好貴的說 :-S

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