昨日是初一我吃素
也因此我跑到天慈素食買了炒麵
但是我又太自不量力了
買了兩包大份的炒麵要吃一整天
那知道那份量真是大得嚇人
害我一整天只吃了一包大包的份量
剩下來的這包今天就把他拿來跟之前的雪白菇一起料理
簡單的變化就讓剩飯剩菜可以再重生
~材料~
隔夜炒麵一份、雪白菇、蛋皮絲
~調味料~
鹽
~作法~
1.起油鍋煎蛋皮並切絲備用
2.原鍋加熱後加入雪白菇炒至軟化出水
3.倒入炒麵一起翻炒並調味
4.呈盤後灑上蛋皮絲即可
會做這一道的靈感
全都是來自那天吃飯時看到冰冰好料理
大廚在試範炒泡麵的料理
也因此想說那我這包吃剩的炒麵
應該也是可以比照這樣的方法來改造一下
就這樣一點點小變化就能讓隔夜菜重生
有機會大家也能試試看唷!!
~瀏覽人數~
簡單也能吃出好素喔!
回覆刪除麵麵˙蛙蛙這個月又開始吃麵囉!
呵呵.....是呀!!
刪除把吃剩的東西或是隔夜的食物拿來這樣簡單的變化一下
馬上又是一道美味上桌呢!!
min還滿常去買天慈素食炒麵大的一份兩個人吃~
回覆刪除25元兩個人解決一餐~俗又大碗~省錢最佳選擇!!
不過我發覺每家天慈炒麵味道不太一樣耶~差異滿大的
像中華路上的那家就很好吃百吃不膩~我家這邊忠孝路就還好
不過最近發現我們這邊健行路上新開一家素食店
炒麵小的15~大的20~更便宜!!! 而且上次去買來吃過~也很好吃耶!!
(他也有寬的烏龍麵~我們都比較喜歡吃烏龍麵)
真的喔.....可能我都是吃我家這邊這間
刪除所以沒吃過別間的沒發現他們的差異
我家這間的生意超好的
所以~~我想我是幸運的...這間應該是比較好吃的
Milky早安~簡單.營養.好吃~ =D>
回覆刪除謝謝花子的誇獎呀~~~ :">
刪除天慈素食ㄉ炒麵
回覆刪除很好吃ㄋ 一包才15圓
現在不知道有沒有漲價ㄋ
以前住台中ㄉ時候有一ㄍ同事吃素
常約我去吃 我也愛喝他們ㄉ當歸湯ㄋ
好好喝有補身喔
是呀~~~他們家的炒麵真的不錯吃
刪除有沒有漲價我沒注意說
因為每一次去都買麵還有一些有的沒的
所以都沒特別去注意 :P
不過他們家的當歸湯真的不錯喝
:x 一點都不像是剩菜飯做出來的料理… =P~ 小奇可以吃一點嗎。。。。。。。。
回覆刪除呵呵.....不像對不對呀!!!
刪除只要一點小變化就能讓剩菜重生
小奇別客氣....這一次可是有留給你的咧!!
:D 外面賣的炒麵都好大一包~所以我都不敢買太多呢~ :P
回覆刪除是呀....很大一包
刪除我那天不知怎的鬼上身
竟然說我要兩包大包的 @-)
一點也看不出來是昨天吃剩ㄉ炒麵捏~這麵起死回生囉~ =D>
回覆刪除嘿嘿.....小小的變化就能讓他重生唷!!
刪除哇~妳總是可以把料理弄得美美的,
回覆刪除也拍攝的讓人口水直流的~
我也要向妳看齊~ :>
唉呀.....別這麼說別這麼說
刪除只要拍照時角度有喬好就會很棒了
看不出來是剩菜炒麵喔..... 看起來很好吃內 :)
回覆刪除我也常常這樣把剩下的東西拼湊一下又是一道好吃的料理!
呵呵.....謝謝寒星的誇獎啦!!
刪除有時後剩下的東西若直接加熱上桌真的很倒胃口
這樣做點小變化真的比較可口又好吃呢!! :D
Good girl, smart girl. @};-
回覆刪除謝謝誇獎啦~~~ :-*
刪除Milky可以出本美食食譜囉 =D>
回覆刪除唉唷.....dk太過誇獎了 :">
刪除很不錯阿~
回覆刪除我覺得有時把剩菜飯弄一弄
又是一道好料理了~
呵呵....有時後剩飯剩菜在這樣弄一弄就會很棒了說
刪除如果全部原原本本的上桌
我想應該無法引起太大的食欲 :P