嚐鮮。。灣仔碼頭豆苗豬肉水餃

大家應該都有發現
我的小格子右邊有一個小廣告
這小廣告放上去也有一段時間了
我會喜歡BlogAD的原因是因為他真的挺不錯
而且也的確是賺得到廣告費
若大家看到自己有興趣的廣告去點的話
我更是不會反對這項舉動呢!
      因為這樣我才會有收入
當然我更喜歡的就是像這種大力寫手的活動
像這樣只要有廠商要舉辦活動
     跟他們合作後受惠的都是我們這些會員

這次大力寫手的主題
就是要試吃這灣仔碼頭所推出的新口味
豆。苗。豬。肉。水。餃
看到這樣子的新口味
真的讓我忍不住的想來試試看
     現在就請大家來看看我對這心口味的體驗吧!

先來看看外包裝
這樣一盒裡頭一共有20顆
雖說比一般的冷凍水餃價格高了一些
但是當你打開後一看
      你就會知道它是值得這樣的價格滴

打開後會發現到
一般市售的冷凍水餃都是一整包
      裡頭的水餃都是隨便亂丟進去成為一包
但是看看灣仔碼頭的
卻是一顆顆的排列整齊的躺在那兒
       互相都不會去沾黏到實在是比一般冷凍水餃用心
而在看一下水餃的大小
是不是比一般的冷凍水餃要來的大多了呢!

灣仔碼頭的包裝上頭
都會標示有適合的烹煮方法
     所以即使你不會煮水餃也不用擔心唷!
而水煮的部份最讓我驚奇
因為大家的印象中都是要水滾後還要加冷水
但是灣仔碼頭的都不用唷!
只要在鍋中裝約2/3的水煮滾後
將水餃丟入並且攪拌一下避免沾粘後
轉中火蓋上鍋蓋煮6分鐘後
打開鍋蓋續煮一分半即可起鍋來享用

看看這煮好的成品
真的是有熟透而且那皮又薄且挺有彈性的
當你一口咬下去時一定要特別注意
因為那隨即流出的湯汁
可是會燙的你哇哇大叫的咧!
      很難想像冷凍水餃也可以做到這麼有湯汁的程度

而除了煮水餃之外
      當然也不放過包裝上頭所教的煎餃囉!
拿出一個不沾的平底鍋
倒一些油進去後將水餃排進鍋中
以中火將水餃底部煎到微微金黃之後
加入可淹過水餃一半高的水
蓋上鍋蓋煎到水份都不見底部也呈漂亮的金黃色即可

      灣仔碼頭的水餃用煎的會很香唷!
而每一口咬下去那皮都QQ的
實在不輸給外頭的水餃店所做的呢!
而這次所嚐的豆苗豬肉口味也相當特別
調味上雖走清淡路線
但是那內餡的香氣比較重
      因此沾上水餃醬汁後剛剛好變得很融合
有興趣嗎?你也可以買一包來試看看
他們有出很多種不同口味的餃子
值得你試試看