2009年7月17日 星期五

嚐鮮。。灣仔碼頭豆苗豬肉水餃



大家應該都有發現
我的小格子右邊有一個小廣告
這小廣告放上去也有一段時間了
我會喜歡BlogAD的原因是因為他真的挺不錯
而且也的確是賺得到廣告費
若大家看到自己有興趣的廣告去點的話
我更是不會反對這項舉動呢!
      因為這樣我才會有收入fm2_icon_504_嗯
當然我更喜歡的就是像這種大力寫手的活動
像這樣只要有廠商要舉辦活動
     跟他們合作後受惠的都是我們這些會員fm2_icon_517_樂1




這次大力寫手的主題
就是要試吃這灣仔碼頭所推出的新口味
tusky%20(52)豆。苗。豬。肉。水。餃tusky%20(52)
看到這樣子的新口味
真的讓我忍不住的想來試試看
     現在就請大家來看看我對這心口味的體驗吧!fm2_icon_514_亮1


先來看看外包裝
這樣一盒裡頭一共有20顆
雖說比一般的冷凍水餃價格高了一些
但是當你打開後一看
      你就會知道它是值得這樣的價格滴fm2_icon_008




打開後會發現到
一般市售的冷凍水餃都是一整包
      裡頭的水餃都是隨便亂丟進去成為一包fm512
但是看看灣仔碼頭的
卻是一顆顆的排列整齊的躺在那兒
       互相都不會去沾黏到實在是比一般冷凍水餃用心m_002
而在看一下水餃的大小
是不是比一般的冷凍水餃要來的大多了呢!


灣仔碼頭的包裝上頭
都會標示有適合的烹煮方法
     所以即使你不會煮水餃也不用擔心唷!th_113_
而水煮的部份最讓我驚奇
因為大家的印象中都是要水滾後還要加冷水
但是灣仔碼頭的都不用唷!
只要在鍋中裝約2/3的水煮滾後
將水餃丟入並且攪拌一下避免沾粘後
轉中火蓋上鍋蓋煮6分鐘後
打開鍋蓋續煮一分半即可起鍋來享用




看看這煮好的成品
真的是有熟透而且那皮又薄且挺有彈性的
當你一口咬下去時一定要特別注意
因為那隨即流出的湯汁
可是會燙的你哇哇大叫的咧!
      很難想像冷凍水餃也可以做到這麼有湯汁的程度onion%20(47)


而除了煮水餃之外
      當然也不放過包裝上頭所教的煎餃囉!
拿出一個不沾的平底鍋
倒一些油進去後將水餃排進鍋中
以中火將水餃底部煎到微微金黃之後
加入可淹過水餃一半高的水
蓋上鍋蓋煎到水份都不見底部也呈漂亮的金黃色即可




      灣仔碼頭的水餃用煎的會很香唷!fm2_icon_508_色1
而每一口咬下去那皮都QQ的
實在不輸給外頭的水餃店所做的呢!
而這次所嚐的豆苗豬肉口味也相當特別
調味上雖走清淡路線
但是那內餡的香氣比較重
      因此沾上水餃醬汁後剛剛好變得很融合fm007
有興趣嗎?你也可以買一包來試看看
他們有出很多種不同口味的餃子
值得你試試看


 


 

 

 

 

 

 


 



 

50 則留言:

  1. 我覺得他家的東西不錯吃啦~
    算滿不錯的
    又很大顆

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    1. 是呀.....試吃之後還真是顛覆我的看法
      真的是比一般冷凍水餃要來的大多了呢!!

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  2. 我都會把灣仔碼頭的水餃盒留下來,拿來擺自家包的水餃啦,粉好用捏!

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    1. 嘿嘿....聽妳的話...我也把他留下來了
      改天我也要來自己包水餃 :D

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  3. 姐姐泡菜&我們蓁幸福~2009年7月17日 下午8:06

    昨天去家樂福本來也想買一包回來嚐嚐ㄉ說~但買東買西後到最後卻忘ㄌ買咧~改天再買回來吃吃看喔~

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    1. 呵呵.....沒關係....改天去逛的時後再買
      反正水餃就在那邊不會跑掉的

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  4. 呵呵....今晚正吃著第一次買的灣仔韭菜水餃
    看著你這篇豆苗水餃. :D

    他們的水餃的確不同於一般冷凍水餃,皮煮久也不易破
    不過韭菜水餃的水餃倒是少少的便是...沒有很大的韭菜香氣
    裡頭到是的確不少湯汁. :)

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    1. 耶....這麼巧呀....也吃著灣仔碼頭的水餃
      韭菜水餃呀....呼....還好他這次希望大家試吃的不是韭菜
      因為我挺怕韭菜的味道.... :P
      改天妳也來試試看我試吃的這種口味
      我覺得還不錯唷~~ ;)

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  5. 夏威夷的陽光2009年7月17日 下午9:33

    哇..豆苗也可以包水餃喔??煎餃挺吸引人的..你煎的太好了!!

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    1. 是呀.....很神奇對不對
      看到他們這口味我也是嚇一跳的咧!!
      不過妳可別太誇我....我這煎餃那有煎的很棒
      都只是照他說明寫的去煎滴而已啦........

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  6. 之前我在大賣場有試吃過他們的水餃,他們的水餃的確非常的大顆且好吃

    雖然貴了一點,但是我覺得還蠻值得的呢 !!!

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    1. 是呀....他們的水餃真的是挺大一顆的
      難怪價位比較高....因為比較用心呀 ;;)

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  7. 真的跟一般的冷凍水餃不一樣耶!
    還有加豆苗; 看起來真的好吃喔 ...
    不輸自己包的內; 可以買來嚐嚐看! :D

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    1. 對呀....很少看到冷凍水餃會這樣用心
      吃了才知道....原來冷凍水餃也可以如此不一樣呢!!

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  8. ;) 經過Milky的巧手烹調之後…真的會被吸引住喔。。。。。。。。

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    1. 呵呵.....謝謝小奇的誇獎啦....
      這些其實都是按他包裝上教的來做
      應該要歸功於他們的水餃本身品質就不錯才是
      我的手可沒有妳想像中的靈巧 :">

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  9. 好特別的口味喔~
    豆苗豬肉耶! ;)

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    1. 對呀.....豆苗搭上豬肉很不錯吃唷!!
      有機會也買一包回家吃看看 :D

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  10. 煎的好漂亮阿
    厲害厲害

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    1. 嘿嘿.....佩服我吧!! B-)

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  11. 妳的文筆真的很好,
    看了很想馬上去買一包吃看看........
    照片看起來真的很可口耶......

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    1. 唉呀.....謝謝誇獎啦....我都亂亂寫的還能這樣被誇讚...真是亂不好意思的 :">
      這水餃真的是挺不錯吃的....有機會可以買來嚐嚐看唷!! ;)

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  12. 真的比其他冷凍水餃還大顆的感覺 料也比較實在 只是不知道有出不同口味阿! 

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    1. 蘇小閔你有乖~~有乖....很聽話
      明天給妳一根棒棒糖吃嘿!!

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  13. 我在賣場也有試吃過他們的水餃~
    假日去通常有兩三家都在試吃
    一比較下來就是不一樣~料多實在又大顆~
    雖然貴了點~但一分錢一分貨~包裝好用心^^

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    1. 對呀.....真的是一分錢一分貨
      我想呀....以後鰾吃冷凍水餃時肯定都會買他們家的了 :D

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  14. 灣仔的水餃風評還不錯..
    我是還沒吃過..
    我的朋友和姐姐都有買過
    都說不錯吃呢..
    再看到MILKY介紹的煎餃..
    我要叫我媽買了啦~~

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    1. 嘿嘿.....他們的水餃真的是不錯吃
      有機會一定要買來吃看看
      每一顆都艇大的說 =D>

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  15. 灣仔ㄉ玉米口味一直是我家ㄉ最愛喔
    常常一次買好幾包ㄋ 因為我家寶貝超愛吃玉米口味ㄉㄋ
    改天試試新口味看看好不好吃

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    1. 真的呀....那我改天也要買玉米口味的回家試試看
      我也挺愛吃玉米的說..... :D

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  16. 看到妳的介紹.讓我忍不住會想去買來試吃看看
    我也是水餃的愛好者

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    1. 哈哈.....終於留對地方了是吧!!!
      改天買幾盒回家給那兩位酒促小妹吃看看
      他們家的水餃煮的時後挺方便的....不用一直顧爐火唷!! ;)

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  17. 不知道以我的技術來煮
    水餃煮起來也可以像你煮的一樣美麗嗎?????
    我每次煮水餃到最後都只能變成吃湯餃的命運........
    因為已經無法看出完整的水餃了...........
    了不起叫碎肉麵疙瘩吧 :((

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    1. 可以的啦.....他包裝上都有烹煮的方法
      照人家說的去做一定會成功的啦!!
      不過....改天我也想把他拿來做成湯餃試試

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  18. 中台灣啤酒小天王2009年7月19日 下午2:04

    感覺水煮也不錯 油煎也不錯喔
    推推推

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    1. 哈哈......謝謝這樣大力支持啦~~~乖...很聽話 :))

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  19. 哇~看起來好像很好吃的樣子
    因為個人我非常喜歡吃餃子 尤其是韭菜的
    所以看完後立刻決定下班後馬上去買
    回家煮來吃吃看

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    1. 你們家可以煮嗎??
      我看你應該帶來公司可能比較方便吧!!
      搞不好你家又停電了咧 :))

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  20. 看起還好好吃ㄟ
    即使不喜歡吃餃子的我,都很想嘗試呢

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    1. 可以去買來試看看   他們有出很多種口味唷!! ;)

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  21. 每次大賣場在試吃灣仔碼頭水餃時總是排了一大堆人搶食

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    1. 是喔.....我是沒注意到耶!!
      改天我也要去排對試吃別的口味

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  22. 因為覺得太貴了所以一直不敢買~最重要的是怕吃到不好吃的~~
    給你介紹到很想現在就衝去買一盒回來煎餒~~~哈~~~~

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    1. 呵呵.....這水餃雖說貴但還不錯吃
      而且有許多不同的口味可以選擇唷!!
      試試看....我覺得還不錯希望妳也會喜歡 :x

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  23. 他們的水餃真的是一分錢一分貨 ...
    好吃喔 . .. :>

    不過 ... 我沒有常買捏 ..
    要不是自己包...就是公司團購大家一家 " 鄉味 " 水餃吃 ...  :D

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    1. 是呀....吃過這麼多的冷凍水餃
      他們家的品質算是挺不錯的了呢!! =D>

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  24. 我平時就會買 1~2盒灣仔水餃放冷凍庫~~~
    有時下班回家發懶時~~~它就是我最愛的冷凍水餃說~~~
    雖然貴了一點~~~但真得比其它家好吃說 :x

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    1. 是呀....他們的水餃的確是冷凍水餃的首選
      而且真的比一般的水餃要來的大顆說 :D

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  25. I never understand why people have to 水滾後還要加冷水 when 煮水餃. I did the way 灣仔碼頭的包裝 told you to all the times. Never had any problem ever.

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    1. 哈哈哈.....我也是不太懂為什麼
      不過不知道是不是因為冷凍過的關係所以要再加冷水
      怕會有煮不熟的情況
      若是現包現煮的好像都不用這樣
      不過這一牌的冷凍水餃倒是顛覆傳統呢!!

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