2009年3月22日 星期日

Carol的洋芋鹹酥脆餅

前幾天看到Carol做了這洋芋鹹酥脆餅
也看到了卿跟著一起"寮落去"
      讓我真是心癢難耐的onion%20(57)
忍不住在放了2天假期的最後一天晚上
終於頹廢夠了的我也跟著做

這款小餅乾很天然也很酥脆
作法就請大家看Carol的洋芋鹹酥脆餅
      因為她寫的實在太詳細了m_002
照著做很容易就會上手的唷!

不過說到這酥脆餅
我做的沒Carol那麼大一片
因為只有一顆洋芋的我就改用小模型做
而不愛胡椒的我也把他省略
改加入了海苔粉進去增添香味
一樣好吃唷!

這款鹹味小餅乾我做的不是很好
更好笑的是第一盤做完後只有幾個有點焦掉
      所以很自信滿滿的去做第二盤th_113_
      沒想到一個鬆懈...第二盤全焦了fm005
      嗚嗚嗚....所以說人真是不能太得意呀!!onion%20(71)
不過這餅乾真的很好吃
等老爺子回家我也要做一大包給他吃
不過我要做大片一點的
小片的真是讓我擺到手好酸的說
有機會大家也來試看看
       天然又健康的小點心配茶點剛剛好唷!!onion%20(47)



 


 

 


 

 

張貼者：

53 則留言:

  1. 夏威夷的陽光2009年3月22日 晚上10:47

    很可愛的小餅乾~

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    1. 版主2009年3月25日 晚上7:49

      謝謝誇獎呢~~ :x
      有機會妳也試看看...簡單又好吃呢!!

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  2. 魔鏡寶2009年3月22日 晚上11:24

    去看了carol的做法~~
    真的不難呢~~
    自己做的最健康喲~

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    1. 版主2009年3月25日 晚上7:50

      對呀.....這一道真的很簡單又好吃
      有機會妳一定也要試看看
      保証妳會愛上他呢~~ :D

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  3. 薰~衣草天空♪2009年3月22日 晚上11:25

    自己做的
    少了外面加的不知名添加物
    吃的夠安心了

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    1. 版主2009年3月25日 晚上7:51

      說的沒錯呀.....自己做真的安心多了
      食材跟過程都是自己能夠掌控的 ;;)

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  4. 嗚咪2009年3月23日 凌晨12:45

    這個洋芋鹹酥脆餅讓我想加胡椒塩及蔥末ㄋ :-*

    改天也來試試看~~~這當孩子課後點心也很不錯喔 :>

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    1. 版主2009年3月25日 晚上9:14

      對呀....這一道簡單又好吃
      改天試看看...你們家小朋友一定會喜歡的

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  5. ~☆～綺～☆~2009年3月23日 凌晨1:44

    我也準備做它說～一直蠢蠢欲動的.....因為我比較愛吃鹹餅乾啦！
    我還在想說你一定不會想做它咧,至於為什麼會想到你？是因為看到裡面有加胡椒啦～就想到你不愛胡椒的事
    沒想到看到你po這篇.....果真是忽略那胡椒部分～～～ :))

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    1. 版主2009年3月25日 晚上9:16

      哈哈哈....唉唷....人家怕胡椒咩!!
      只要把胡椒拿掉....一切都好說啦!! :))

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  6. kiwi蛙2009年3月23日 上午8:33

    作法真的很簡單˙
    連蛙也心動˙
    不知道地瓜行不行˙
    蛙家有好多地瓜喔!
    抄下做法˙順便來研究˙只是蛙那台老爺烤箱不知道要烤多久˙ :P :))

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    1. 版主2009年3月25日 晚上10:12

      地瓜呀....我記得Carol有說地瓜似乎比較不適合耶!!
      不過妳也可以試看看....妳手藝這麼好搞不好做出很棒的地瓜薯餅呢!! :>

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  7. Angela2009年3月23日 上午8:38

    加入海苔粉應該更好吃吧.

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    1. 版主2009年3月25日 晚上10:14

      對呀....加路海苔粉很香唷!!
      這一道很簡單又好吃...有機會也試試看

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  8. jenny2009年3月23日 上午9:18

    好可愛的花花
    我也做了..加了芝士粉..好好吃
     

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    1. 版主2009年3月25日 晚上10:26

      呵呵.....jenny也跟著做了呀!!
      這小脆餅很棒對不對
      嗯....你還加了起司粉進去...一定更香更好吃了

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  9. 咚咚2009年3月23日 上午9:23

    加海苔更香吶 =P~ =D>

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    1. 版主2009年3月25日 晚上10:28

      沒錯沒錯....加了海苔香的呢!!

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  10. 咚咚2009年3月23日 上午9:24

    加海苔一定更香更好吃 =P~

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  11. 豬扒飽2009年3月23日 上午10:28

    挖!!洋芋片自己做 :-O

    看來很快的你就要自創品牌幹掉波樂或波的多ㄌ....

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    1. 版主2009年3月25日 晚上10:31

      呵呵.....妳太誇獎了....那可能拼得過呀!!
      不過這款小餅乾真的不錯吃
      而且又簡單方便....有空的話妳也能試試呢!!

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  12. 呆呆2009年3月23日 上午10:53

    連這個你也會ㄚ~
    你有啥米是不會的阿~哈哈

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    1. 版主2009年3月25日 晚上10:38

      有呀.....我就不會做蘿蔔糕 :))

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  13. 大咪2009年3月23日 下午3:16

    妳說都焦掉了
    可是照片看起來還是粉好看好吃的樣子呢 =D>

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    1. 版主2009年3月25日 晚上10:39

      呵呵.....是第二盤焦了啦!!
      這是第一批做的所以沒焦 :D

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  14. Linda~信義康視2009年3月23日 下午4:26

    Milky  好棒！
    也會做餅乾！
    請問你如何照煮好的作品！
    有打燈光嗎？
    還有照片相框怎麼做才會浮起來！！
    謝謝分享！！
    Linda

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    1. 版主2009年3月25日 晚上10:51

      謝謝誇獎呢~~ :x
      嗯.....如何照出好作品...這...好難解說喔!! :-?
      我只能說多看食譜的擺設及拍照角度並多參考別人拍出來的照片
      久而久之就會知道要怎麼抓角度最棒了
      有興趣的話可以看看我這篇~~來談拍照吧!
      至於相框要怎麼樣才能浮起來....這就牽涉到後製的功力了
      而我一向都是用Photoshop在做後製...這...妳可能要去買書參考參考了
      因為Photoshop比較難...也比較難三言兩語說清楚
      其實網路上也有一些免費的相片編輯軟體
      像scrapblog、PhotoCap....等等
      他們都有製訂好的外框可直接使用...妳也可以參考看看
      希望這些對妳有幫助喔!! ;;)

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  15. 貴妃2009年3月23日 下午4:33

    看起來真好吃耶~妳真的好有耐心做出來了耶~我發現還是小花的圖案

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    1. 版主2009年3月25日 晚上11:52

      呵呵....謝謝誇獎啦!!
      其實這不難...麻煩的是我做太小了
      搞到一片片剝下來剝很久.... @-)

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  16. mei hua2009年3月23日 下午5:14

    Milky的小花洋芋片真可愛~
    人家克制不敢做啦~ :(( "減肥"
     

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    1. 版主2009年3月26日 凌晨12:01

      哈哈哈....唉唷...做出來後...自己吃一點點
      其他都給家人吃...要胖胖別人呀!!

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  17. 寒星2009年3月23日 下午5:46

    哈哈哈!!! 當我看到carol這洋芋脆餅的時候也說要來做...
    可是一直都忘了買馬玲薯; 昨天終於想到了; 我也要來大顯身手了 :D

    我看你加海苔粉看起來很不錯; 其實切梅花形也很漂亮. =D>

    小小片一口一片應該更方便吃 :)

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    1. 版主2009年3月26日 凌晨12:17

      呵呵....剛剛看了一下妳做的
      那型很漂亮呢.... :x
      再接再厲....妳會做出更棒的餅乾來滴 :-*

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  18. ☆C&V's mom2009年3月23日 晚上7:34

    哇～這Carol的洋芋鹹酥脆餅，
    看到你做成功了，我想～我也可以來試做看看
    希望也可以像你一樣成功！！
     

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    1. 版主2009年3月26日 凌晨12:27

      呵呵....這一款小餅乾很方便又簡單
      不過火候要控制好是真的
      試試看....妳一定也會喜歡的 :x

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  19. Mi2009年3月23日 晚上7:38

    哈哈好可愛喔
    那下次多作一點啦 不然加上老爺子好像不夠吃ㄋ 呵呵
    看你灑上'海苔粉 有點像那個某一包餅乾 藍色包裝 有小天使的那個
    不過我忘了什麼名字了 :))

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    1. 版主2009年3月26日 凌晨12:29

      哈哈哈.....下次多買一些馬鈴薯回來做
      這次是要消耗剩餘的一顆馬鈴薯...所以數量不多

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  20. 小艾2009年3月23日 晚上11:04

    這餅乾奈ㄟ家古錐啦  !!!  哈哈
     
     

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    1. 版主2009年3月26日 凌晨12:34

      哈哈哈.....改天有機會再做一些給妳 :-*

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  21. yufen2009年3月23日 晚上11:47

    本週就來做看看
    :))

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  22. 妮妮2009年3月24日 凌晨2:13

    洋芋鹹酥脆餅
    怎麼這麼夢幻呢
    很漂亮耶^^

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    1. 版主2009年3月26日 凌晨12:52

      好久不見呀....妮妮最近上的那堂高級烹飪課
      真是讓我看的好生羨慕呀!!
       
      這酥脆餅很不錯吃
      而且簡單又方便...有機會以能試試呢!! :x

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  23. Judy2009年3月24日 上午8:49

    這道小點心一看就很好吃，特別做成花形，真是討人喜歡哦~ :x

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    1. 版主2009年3月26日 凌晨12:59

      沒錯呢~~Carol分享的這一道很棒
      吃起來濃濃的馬鈴薯味感覺很棒唷!!

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  24. ╭★ 熊寶 ☆╮2009年3月24日 中午12:21

    自己動手做...口味就能有很多變化... =D>

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    1. 版主2009年3月26日 下午5:08

      是呀....而且自己動手也比較安心的說

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  25. 魔女dan2009年3月24日 下午1:27

    嗯~家海苔粉味道也很棒的，你做的比較小巧可愛，
    看起來很討喜!!

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    1. 版主2009年3月26日 下午5:13

      呵呵.....因為是用小模型做
      難起來會比較俏皮些
      不過嘛....唉....小的壞處就是在剝下那一片片要擺上烤盤時
      我真的是有種想哭的衝動 :((

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  26. wing2009年3月26日 晚上10:43

    連這個酥脆餅也可以自己做
    真是省不少餅干錢 :-?

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    1. 版主2009年3月27日 晚上8:49

      對呀....做這酥脆餅簡單又好吃的呢!!

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  27. Chiya2009年3月29日 下午4:52

    你的手就是那麼的巧呢 ^^

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    1. 版主2009年3月30日 下午4:28

      那有....我的手那有妳的巧
      又會做拼布又會煮好料

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