2009年2月22日 星期日

回味無窮的金牛角


年假的最後幾天
我跟老爺子一同約好提前回到台中
沒辦法當時一放假各自回家陪家人去了
      小倆口沒啥時間可以在床上好好翻滾fm2_icon_515_氣1
      啊~~~啊~~不是啦~~說錯了onion%20(79)
     是要說沒啥時間可以好好相處啦!fm2_icon_022


回到台中後老爺子也帶了一堆東西回來給我
最讓他值得向我炫耀的就是這
鼎鼎有名氣的三峽金牛角
他還一直說這可是排了2小時才買到的東西
       切~~排隊的是他姊夫又不是他鬼吼鬼叫個勁呀!fm2_icon_018_嫌
在老爺子大力推薦之下
拿起來咬下一口牛角馬上讓我驚到
      吼~~~這有名真不是蓋的onion%20(47)
因為那酥脆好吃的牛角邊真是棒到沒話說
整個牛角散發出濃濃的奶油香
咀嚼在口中時不會過乾還會濕潤濕潤的
難怪呀....一天到晚排隊買它的人如此的多


看著這金牛角我也忍不住想到
之前我也跟大家玩做牛角
      但是我卻把我的牛角做成毛毛蟲般的恐怖th_003_
而且還不香又過硬真是失敗的一個徹底
現在有了麵包機我又想來嚐試看看
而且前幾天剛好在格友那邊發現了牛角整型的秘訣
嘿嘿嘿....有機會我也要來再次挑戰看看


那天早上拿出好吃的牛角
再泡上一杯跟同事買的焦糖奶茶
為什麼會跟同事買呢?
因為有一次跟同事拿了一包來喝
當下覺得怎會有這麼香又不會太甜的奶茶
馬上問同事到那邊買的
沒想到同事說她剛好買了後不愛
       因為他不甜....th_026
索性就跟她買了一半過來
真是好笑極了
喝過這奶茶的老爺子還有我阿娘
都跟我說這奶茶太棒了原因就是他

onion%20(20)不。甜onion%20(20)


 


~店家資訊~
店名:福美軒餅舖
電話:02-26711315
地址:台北縣三峽鎮信義街25號
網址:www.r-and-i.com.tw


 

 

 


 

 

 



 

50 則留言:

  1. 正想稱讚妳的金牛角做的真漂亮說~原來是三峽買的~
    有了麵包機代勞,改天再接再厲~再做一次雪恥吧... :D

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    1. 哈哈哈.....還沒啦!!!
      我可是要參考妳的牛角食譜來做
      希望我也能做的跟這一樣漂亮

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  2. 一看到照片我以為是你做的耶,還想說你這整型未免也學得太好了吧~
    看下去才知是市售的啦!果然市售的牛角漂亮極了呢!
    我上次又再教我烘焙課的小朋友做,我發現整型要漂亮一定要桿的夠薄夠長,這樣就可以有好多層,然後要桿薄就是鬆弛要鬆的夠,不然一桿就會又縮回一點......這是因為小朋友動作太慢以至於鬆弛久了點讓我發現的一點唷!後來回家又試做,果真如此呢!
    嗯~我選奶茶也是喜歡”不甜”的耶,有志一同!

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    1. 哈哈哈.....挺多人都誤會了
      這怪就要怪說我照片早拍好了卻現在才po
      原來鬆弛要鬆弛的夠呀...下次我也來試看看 :D

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  3. 那那那是什麼牌子阿??
    我也很怕甜@@"
    但找不到~好喝又不甜了!
    哀~

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    1. 我記得是在好市多買的....西雅圖的牌子是焦糖奶茶
      因為已經都泡完了....只能憑印象跟妳說 :">

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  4. 不甜的奶茶喔~~~我也不愛! =;

    說到這三峽的金牛角真是紅透半邊天耶!....只是還沒機會嚐嚐! :-?

    ......不過想到運費就罷了吧~~~減肥!~~~減肥~~~ :))

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    1. 哈哈哈....原來你跟我同事一樣呀!! :))
      是呀~~~一想到減肥...真的會不敢多吃說 :-S

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  5. 三峽好吃的金牛角還吃不少
    哈...太甜的奶茶我也不愛 :P

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    1. 是喔....沒去過三峽我比較想去的是鶯歌
      因為老爺子他大姊搬到鶯歌去
      老爺子有去拜訪過她們一次
      回來後他跟我說我一定會愛上鶯歌
      因為....那邊一堆碗、盤都超級便宜
      嗯.....我光聽他這樣說我就愛上了
      巴不得現在就衝去狂買

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  6. 辣媽小魚干貝辣椒2009年2月22日 下午4:21

    這家我沒買過~下次我在去買~~會不會很甜餒~~

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    1. 甜呀....不會呀.....他們的金牛角很香很香的唷!!

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  7. Milky~你知道嗎~ 一看照片, 嚇我一跳, 我還以為那是你用麵包機的成品;  這麼漂亮喔 :-O

    原來是外面買的喔  
    不過我相信下次你自己用麵包機再做; 一定也可以做的這麼漂亮的 ;)

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    1. 哈哈哈.....我把一堆人都唬到了
      唉~~沒辦法~~就很懶咩....所以明明早就拍好照片的金牛角
      延到此時才po文上來...結果...剛好造成誤會 :))

       
      對了~寒星
      上次妳不是有提到妳那珍珠丸的糯米泡太久會斷掉
      我這次買了一包糯米也是這樣
      斷的很嚴重....還好我雖縮短蒸的時間但肉還剛好有熟
      不然我大概要做出一堆透不出光的珍珠丸了
      而今天跟同事聊到這件事
      廚藝超棒的同事跟我說這是因為那糯米放太久了
      所以才會這樣泡一泡就斷光光
      她還說她通常都泡個2小時就ok了
      下次我也要來試看看...妳也可以試看看唷!! ;)

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  8. 我去三峽也會買來吃.很不錯.

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    1. 是喔....這要排隊排好久的說
      換做是我一定踢老爺子去排就好 :P

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  9. 唉~~到現在都還沒有吃過~~ :(

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    1. 還是老話一句啦....回~~來~~台~~灣 :))

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  10. 我看到奶茶很HIGH耶
    結果最後跟我說不甜 很失望
    不過老爺子  帶了點心給你吃好有心喔
    跟他說::Mi幫他加分 哈哈好男人 :))

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    1. 哈哈哈....唉唷....喝那麼甜幹麻啦!!
      像我已經都習慣喝無糖的茶
      有時後一喝到有糖的還會驚了好大一嚇的呢!! :))

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  11. 那家金牛角真的很好吃耶
    我家老公的大姐(也就是我的大姑)
    以前常買

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  12. 不甜的奶茶~
    在哪買阿~
    哈哈!!
    那金牛角很好吃柳~
    星期六姐姐又帶了一盒回娘家~
    超好吃的啦~

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    1. 有呀....有看到麗月姊姊從日本帶回來的東西
      也包括從三峽又買回家的金牛角
      對了....麗月姊姊買的東西很好吃呢!!
      這奶茶在costco買的...叫西雅圖焦糖特濃奶茶
      我跟安都覺得很不錯喝

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  13. 我吃過一次ㄝ...而且是我坐月子時..我姐宅配一箱來
    因為全家都禁止我吃 :(( (因為坐月子不能吃麵包類的 :(( )
    當晚..我半夜瞞著婆婆..拋夫棄女..摸到樓下冰箱旁...摸黑中一口氣啃了三根 =P~ 那滋味...永遠望不了拉 =P~

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    1. 哈哈哈....我說這位阿娘....妳有沒有這般誇張來著的呀!!!
      改天....等我能成功做出跟他們一樣好吃的金牛角
      我再寄一盒給妳吃...不過...要我先能做出來再說 :))

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  14. 三峽的牛角...奶味真的超濃的啦~~
    但魔鏡寶不敢喝牛奶....
    所以也不敢吃啦~~
    但排的人真的很多~~~愛吃的人很多喲~~

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    1. 呵呵....好可惜唷....不過妳跟我同事一樣
      對於有奶味的東西都會很害怕

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  15. 真幸福....有曾經"常買"的機會
    我可還是第一次吃到咧! :))

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  16. 那你剛認識我還不知道
    我被搖搖店的老闆叫螞蟻
    看到我就說螞蟻來了
    我都是喝全糖在甜一點點 不然茶我會覺得很苦 不敢喝

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    1. ㄜ....小妹妹....妳還真是有夠誇張的 @-)

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  17. 嗯~~三峽這家金牛角麵包真的是給他大大的有名喔 =D> =D> 只不過美子還沒親自嚐過咧 :))

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    1. 對呀...這間很有名氣的說
      要不是拖我家老爺子的福我也沒辦法吃到呢!!

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  18. 常常看到電視報導 :D ~~還在想好吃嗎 :-? ~~現在連妳都推薦啦 :)) ~~想去買來吃吃 =P~

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    1. 真的是挺不錯吃的
      吃過之後現在的我...直想挑戰出這樣的好味道
      那我就不用花錢買了 :))

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  19. 我也愛那牛角酥脆又帶奶油香的口感~一次可以吃好幾個哩~ =P~

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    1. 哈哈哈....我也是愛那濃濃的奶香味
      真的是每一口都又濃又香的說 =P~

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  20. 三峽的金牛角真的很好吃,奶味十足

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    1. 沒錯沒錯....那濃濃的奶香味...讚啦!!

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  21. ㄟ??? 不是[康喜軒]的阿
    我嫂說[康喜軒]的比較好吃ㄝ
    管他咧 好吃就好

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    1. 耶....我也不知道說
      我指知道"三芝有好吃的金牛角"
      其他的我一概不清楚 :P
      不過真的是~~~管他咧 好吃就好

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  22. Milky妳家老頭子買對啦~~這家的金牛角在巷子裡,是著名的老店ㄛ
    Alva也愛吃呢

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    1. 哈哈哈....是喔....還真是誤打誤撞的矇對了呀 :))

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  23. 這一家的牛角麵包我吃過  還不錯   奶香味濃~

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    1. 對呀....那濃濃的奶香味真是誘人的可以了 =P~

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  24. 三峽的金牛角真的好吃,記得三年前第一次吃到,就愛上那奶油味超濃的金牛角,這也是每次回台灣必吃的美食.

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    1. 這金牛角真的是好吃的可以
      從不知道金牛角可以如此的美味說

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  25. 我也覺得三峽這牛角麵包.真的不錯吃~我也很喜歡.. =P~

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    1. 是呀.....這牛角麵包真的很好吃 =P~

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  26. 恭喜妳們家老爺子買到正宗的金牛角耶(市場中的一堆美味)~他們家只賣原味的喔~
    其他家有N種口味的都只有香氣,吃起來都沒奶香味...

    鶯歌老街的瓷盤種類也超多,小佩如果想添購的話都會騎著我的歐兜賣去逛逛咧~ ;)

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    1. 是呀....我聽說那邊有好多便宜的碗盤可以買說
      改天我一定要親自過去挑一堆回家 :D

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