2009年2月23日 星期一

民生嘉義米糕

年假期間我與老爺子來到位於建國路上
品嚐這間好吃的嘉義米糕
很早以前就看過假扮天使的暴龍介紹過
進而知道有這麼一間好吃的民生嘉義米糕
只是一直沒有付諸行動的前去品嚐看看
過年在家時看到食尚玩家剛好介紹到台中的小吃
沒想到他們也介紹到這一間
      也因此讓我想起了這間一直被我遺忘要去品嚐的好店onion%20(57)

當初看到這間店會想去吃的原因
不外乎是說他做的是嘉義米糕
小時後住在嘉義的我
家後面在成仁街近延平路口上
就有一間很有名的嘉義羅山米糕
小時後很愛吃這一間的米糕
那一粒粒分明又不過於油膩的糯米飯
淋上一大匙的肉片肉燥
再來上一碗免費的柴魚湯
       很難想像這可是嘉義人的早餐呢!onion%20(55)
記得家後面那間好吃的米糕店
他們所用來做肉燥的肉不是用絞肉
是用五花肉切的又小又薄的
      那口感真是一吃就讓人懷念不已的onion%20(22)


那天我跟老爺子來享用前
我又特別上假扮天使的暴龍他家回憶這文章
還記得他文章中有提到這間的米糕很小很小一碗
      原本看到時也沒有很在意fm2_icon_503
       沒想到來到了現場我跟老爺子都傻眼了fm005
他真的是小碗到你只需要兩口就能解決掉了
但是這麼小的份量卻要價$35元
我的媽呀....真的是貴到我們快尿褲子了
      但是貴雖貴他真的真的很好吃fm007
味道也跟我在嘉義吃到的是一樣的
      啊~~離開嘉義後已經沒吃過這麼好吃的米糕了fm2_icon_508_色1
雖說吃的很心痛但卻很值得
只是若想要吃到會飽應該要花個不少錢
所以我跟老爺子決定還是把錢留下來吃別的好了
老實說...若不是他們價位高份量少
     我一定一定會給他狂吃的fightmon%20(81)


當然嘉義的米糕都會附一碗柴魚湯
他們這間當然也是不例外
只不過那湯的份量依舊維持著店內風格
      小...小...小到不能再小fm2_icon_016_唉
不過這湯也很好喝很讓人回味無窮的
雖說這一間真的不便宜
但是我跟老爺子吃完後還是一直在回味
因為那米糕跟柴魚湯留在嘴裡的那股好滋味
真的會讓人想忘都忘不了
哈哈哈....寫到這邊我不禁懷疑起來
       他們真有這麼好吃嗎?
還是因為我太懷念嘉義的米糕
      所以對他的評價無形中加了不少分數onion%20(20)
不過我們家老爺子也一直誇好吃
我想連沒吃過嘉義米糕的老爺子都大力推薦
那我想他是真的不錯了
有機會大家不彷也來品嚐看看
不過千萬別肚子很餓時衝去那邊吃
      這樣可是會吃到心淌血嘿!!fm2_icon_519_奸1


 


 

~店家資訊~
店名:民生嘉義米糕
地址:台中市建國路51-3號
(就在鐵路旁邊)
營業時間:清晨5:30到下午1:00

 

 


 

 

 


 

 

50 則留言:

  1. 這家的米糕看起來很普通捏 :-?

    平常吃的米糕都是有醬色的肉汁
    帶點微溼的米飯吃起來美味極了
    可這家的米飯乾乾的
    到底好吃在那裡ㄋ :-/

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    1. 呵呵....這你就有所不知了~別小看這間的米糕唷!!
      那米粒妳看起來是很乾的樣子
      但是吃起來卻不是這麼一回事
      平常好像都比較會吃到的是筒仔米糕
      那跟嘉義這種羅山米糕是完全不同的
      重點是他看起來很像滷肉飯
      但是吃一口就會發現與滷肉飯大大的不同呢!!
      連沒吃過這種米糕的老爺子都回味無窮
      有機會真的要試看看...這種不油不膩爽口又令人回味的好滋味呀!! =P~

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  2. 姐姐泡菜&我們蓁幸福~2009年2月24日 凌晨12:03

    我也很喜歡你說ㄉ嘉義米糕ㄟ~那米糕上ㄉ肉燥是手工五花肉去切ㄉ捏~被你講ㄉ吼!現在超好吃ㄉ捏~好懷念喔~以前在嘉義偶爾跟我家老公會去吃說,現在已經好幾年沒去吃ㄌ捏~嘉義米糕很有名捏~有時去還要排隊一下才可以吃到ㄋ~

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    1. 嗚嗚嗚....剛剛從一個格友跟我說
      嘉義事裡成仁街那間羅山米糕倒了
      真是見鬼的倒了...生意那麼好
      天天大排長龍的店是在給我倒個屁呀!!
      嗚嗚嗚....想吃也吃不到了啦!! :(( :(( :(( :((

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  3. 夏威夷的陽光2009年2月24日 凌晨3:05

    我想我大概要吃10碗才會飽~~太小了 :(

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    1. 哈哈哈.....沒那麼誇張啦!!
      吃到飽應該不用那麼多碗
      但是若因為好吃想吃到撐那就一定會吃下10碗了 :))

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  4. 跟嘉義阿岸ㄉ米糕一樣ㄟ
    可是我覺得去嘉義ㄉ阿岸米糕吃比較好吃ㄋ
    這家改天來去吃吃看

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    1. 有聽過阿岸米糕但還沒吃過
      嘿嘿嘿....乾脆這樣好了
      改天我們大家組一團嘉義美食之旅去那邊大吃大喝好了 :))

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  5. 奇怪?是誰規定米糕要那麼小碗的啦?! :-?

    高雄市有名的鹽埕區米糕城也是這麼小碗咧!!不過配料是有多一些啦~

    milky有機會來吃吃看喔!還不錯~ ;)

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    1. 是喔....真是莫名其妙的小碗對吧! :-<
      不過在嘉義市那間羅山米糕可就不小碗了
      只是莫名其妙的聽說他倒店了
      嗚嗚嗚...好莫名其妙呀...他明明都要排隊買的呀!
      怎會倒呀......這樣我若想唸嘉義米糕的話
      不就一定要在台中吃這貴森森的米糕了 :((

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  6. 原來你是嘉義人啊... 那以後可以問你嘉義美食啦~ B-)
    這家米糕我也聽一些朋友說好吃, 但是還沒去吃過嘞, 看起來還真小碗啊
    我都去吃另一家, 跟它很像, 有賣肉羹湯的... 一級棒!

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    1. 沒問題啦....不過呀....我國小三年級暑假就搬離嘉義了耶!! :))

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  7. 我印象中ㄉ米糕 :D 形狀是圓形ㄉ,顏色是咖啡色ㄉ~~ :-O 第一次見到這好特別呦 ;;) 樣子好像滷肉飯或肉燥飯ㄋ ~~ =P~

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    1. 呵呵....大家都被他的外表給騙了
      這米糕真的不知該如何形容他
      一定要親自品嚐後才會知道他的美味呀!! =P~

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  8. 台北饒河街東發號麵線的米糕小小碗賣25元我已經覺得貴了
    沒想到這家的要35元啊 :-O

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    1. 呵呵....這正所謂"一糕還有一糕高"呀!! :))

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  9. 看起來小小一碗~
    要35元喔~
    難怪肚子太餓不能去ㄔㄛ~
    哈哈~

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    1. 嘿呀....太餓去吃會賠到死
      不過說真的貴雖貴但卻真的很好吃的說 =P~

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  10. 好特別的米糕~
    比較像北部的魯肉飯耶~

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    1. 哈哈哈....大家看到照片都這麼說
      但他真的不像滷肉飯唷!!
      好吃的程度真的不在話下
      不過就不知道是否大家都跟我一樣會有相同感覺了 :P

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  11. 看到標題
    我以為在嘉義   心中大喜
    因為離家近可以去試試
    結果看完全文才知道還是在台中啦 =P~

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    1. 哈哈哈....拍謝啦....又讓你空歡喜一場
      改天呀~~等我家老爺子帶我去嘉義大吃特吃時我在報好料給大家知道
      不過話說我N年前就跟同事去過嘉義吃好料了
      嗯....考慮看看要不要把當時拍很醜的照片公開 :-?

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  12. 他的米糕跟台南的不太一樣,我們台南的米糕上面還會加魚鬆,不知道你有沒有吃過
    不過這一間的米糕應該適合下午吃點心的時候去吃吧

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    1. 印像中有吃過家魚鬆的米糕
      這嘉義米糕是很不一樣的
      看起來很像在吃魯肉飯但實際上吃的時後
      跟魯肉飯的味道可是差了十萬八千里遠的 :D

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  13. 真的很羨慕你們兩能夠這樣到處去吃美食捏 !!! :x

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    1. 呵呵....你跟妳親愛的也可以呀!! @};-

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  14. 這是米糕還是滷肉飯啊?跟我想像中的米糕不太一樣耶

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    1. 呵呵....沒看過這樣子的米糕對不對呀!!
      大部份的人看到的都是筒仔米糕
      像這樣長得有點像滷肉飯的米糕一定很少見
      因為除了嘉義跟這間我還真沒在外地吃過這樣的米糕
      不過他跟滷肉飯的味道真的是差別很大的
      有機會真的要去吃看看
      連我們家沒吃過這種米糕的老爺子一吃也是回味無窮的
      這樣你就知道他有多棒了吧!! B-)

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  15. 有附柴魚湯哦~~~
    台北都沒有呀~~連湯看起來都那麼濃...
    好喝樣~~想必...米糕也是好吃到要命吧~~
    少少的份量...會感覺更好吃呢

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    1. 對呀....無論是米糕或是柴魚湯真的都很棒
      只不過....貴又小碗倒是真的了
      若他能賣得平民一點該有多好呀!!!

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  16. 看起來不錯吃喔
    呵呵

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    1. 真的很好吃唷....我跟老爺子都很愛呢!!!

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  17. 有機會的話~~~
    Milky 可以試試 Chiya 住的地方名小吃ㄛ ~~~ 筒仔米糕 ~~~ :-*

    要吃當地人愛吃的那家ㄛ~~~不要吃網路上有名的哪幾家ㄛ  (因為粉油) :x

    恭喜 Milky  已經破 30 萬瀏覽人次了ㄛ ;)

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    1. 呵呵....謝謝Chiya啦!!
      筒仔米糕呀....這也是我愛的美食之一
      跟羅山米糕長像跟做法差了很多
      但是兩種卻都是一樣美味的呢!! =P~

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  18. 姐姐泡菜&我們蓁幸福~2009年2月24日 晚上9:28

    是喔~會不會是遷移到別ㄉ地方去ㄌ啊?

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    1. 我也不知道說
      改天回嘉義來找一找

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  19. 我的創意廚房2009年2月24日 晚上9:31

    這間店小弟我從十七歲就開始吃了說,每次都要吃個兩碗,柴魚湯也很鮮甜,不過您好像忘了加好吃的滷蛋和貢丸了啦? :-?

     

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    1. 我們有家滷蛋....不過滷蛋不好拍...我實在不太會拍就沒拍了
      他們那滷蛋滷的味道真的很夠又好吃呢!!
      唉呀.....這樣一說又想衝去吃了啦!! =P~

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  20. 我看我還是盡速離開你的格子
    我現在肚子很餓 
    怕待會兒會去翻箱倒櫃找東西吃  :)) :))

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    1. 哈哈哈.....這時去找東西吃的確很不智
      妳可是千萬要忍住唷~~~~

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  21. 那跟我們台南的米糕一樣
    貴又小碗 那個碗真的超淺 X(

    我想是真的好吃喔 再加上你懷念兒時的味道 我也會這樣
    特地再回去吃

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    1. 對呀....又小碗又貴
      不過真的滋味很讓人回味無窮
      不然這麼小一碗誰還會想再去吃 :P

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  22. 呵呵呵~
    看了眾格友的留言~
    小女子來個小小的建議~
    小女子我家就住在超~~~~~及有名的[丫岸米糕]旁~
    但不知道為啥。。。。
    我們家附近的。。。。好像很少人去吃。。。。
    吃的都是開車來的客人。。。。不然就是外地來的人。。。。
    跟[羅山米糕]比起來~沒有[羅山米糕]香~
    肉也乾乾的~
    若真的要說在地人會去吃的米糕店~
    除了[羅山米糕]以外~
    還有一間~每次早早就賣完的~
    我不記得它有店名A~店外只有一個大大的[米糕]兩個字的大招牌~
    從有名的[文化路]一直走~
    看到[延平街]往左轉~(若是從噴水池方向走過來的就往右轉~)
    就會看到一間有著大大[米糕]兩個字的米糕店~
    一去就會看到很多穿著拖鞋的在地人坐在那狂嗑著米糕~~ :D =P~

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    1. 耶....是喔....還有這一間呀!!!
      不過那間羅山米糕是倒了還是搬家呀??
      很難讓人想像他會倒耶!!
      他那間總是人來人往絡繹不絕的
      倒這個字總覺得不會出現在這間店身上
      嗚嗚嗚..... :((

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  23. 看到這小碗˙就讓蛙想到蛙在吃的碗˙
    也是這麼小勒˙婆婆說˙這麼小怎麼能吃得飽˙
    這米糕跟蛙做的有的拼喔!
    這家蛙沒去吃過˙但是在自由路附近有一家老店˙
    生意超好˙他還有賣排骨酥湯˙每次都是到10點就沒了˙
    讓蛙想吃都來不及˙因為蛙要10點過後才開葷˙
    其實這各家右各家的祕方˙口味吃得慣˙就是喜歡啦!

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    1. 對呀....每個人的口味都不一樣吃得慣最重要
      像很多人都會覺得噴水雞肉飯不好吃
      結果我因為小時後住文化路後面
      最常買的就是這間雞肉飯
      所以....反而對他的味道特別有種懷念的感覺呢!! :P

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  24. 想不到你對嘉義也這摩熟..下次來嘉義要來找我喔

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    1. 那有熟....只不過是一些兒時的記憶罷了啦~~ :P

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  25. 在中美街也有一家民生嘉義米糕.是建國路老闆娘的侄子開的....
    我吃過.也看過老闆洗碗.真的很沒衛生觀念....
    建國路乾淨多了

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    1. 是唷....那很慶幸我不是去那邊吃
      還好我吃的是建國路這間
      不然搞不好我會嚇到不敢去吃了呢!!

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