這是前兩天跟小慢去吃的餐廳
原本我們是要去吃那源本鍋
沒想到兩人一到那邊後發現他竟然倒了
萬分訝異之餘我們想到了這間
這一間我們很早之前就想來吃看看了
尤其是他們的起司鍋
所以囉~~我想這是天意吧!
首先就先來跟大家說他們的起司鍋
這間小店的起司鍋是用起司+馬鈴薯+牛奶所製成的
偷偷跟大家說
老闆當時跟我們聊天聊到連這鍋的作法呀
都很詳細又完整的跟Milky說呢!!
真是爽翻我的老天爺了
小慢點的是海鮮起司鍋
除了裡面有著為數不少的海鮮外
店家也付了一盤麵包可以沾著起司鍋吃唷!
而且老闆人真的很好
他跑來跟我們說因為我們把起司鍋拿來當主餐
其實這是該拿來當前菜的
因為份量不會很多
所以他特別煮大鍋一點又多給我們好多麵包
我後來看到Stefanie寫的這篇
Uncle Alex Kitchen 地中海風家庭料理
兩鍋一比較後我們這鍋還真的是很多
不過當時聽到時我跟小慢臉都快綠了的說
因為呀...我們並不想吃太多
不是說這起司鍋不好吃
是我們都在控制體重實在不宜多吃
即使老闆有說他們是用脫脂的起司去煮
但還是不宜吃過多呀!
接著就是我點的百里香松板豬
這松板豬肉質又嫩醬汁也很可口好吃
只是在點的時後沒發現他是"百里香"的香料
害我吃的時後一直把香料撥開
因為我實在不愛那香料
改天去吃我一定叫老闆別灑了
我要吃原味的
唉~~看來我真的不得不承認了
我真的是個龜龜毛毛的處女座呀!!
難怪老爺子總說我是毛毛蟲
再來一張特寫
我個人真的很推薦這一道
除了我本身就愛松板豬的原因外
他的醬汁真的是相當不錯呢!
介紹完主餐我們來看看其他的吧!
接下來就是我加了80元的副餐
首先來的是沙拉
因為我不愛吃沙拉所以讓小慢來選
不過我忘了她是選那種沙拉了
其實還有濃湯
不過我的濃湯都照糊了
大家可以到Stefanie那看看
她照的就相當清楚了
最後是果粒茶
我跟小慢都是做無糖的
不過還不會很酸挺不賴的唷!
現在我們來看看他們的環境
佈置上是還挺可愛的
不過對於店內所點的香精油味道
真的是會讓我頭好暈呀!
不知道是否因為這邊的老闆及主廚都是男生
所以對於這東東比較不懂
改天跟他們混熟一點再跟他們建議一下好了
不然這樣好吃的美食可愛溫馨的環境
結果卻敗在他室內的味道實在可惜
吃完餐點後我跟小慢就在拍照啦!
一開始是我逼小慢拍
我說今天我不是很想拍照
沒想到我後來竟然一時興起
又叫小慢幫我拍
就這樣我又開始狂拍了
不過這張是怎樣來著的我是要配合月份擺pose嗎?
怎會這樣陰森森的表情呀?
這張就好很多了
恢復了我以往搞笑的習慣
有機會可以來這家小店品嚐看看
我個人挺推薦起司鍋的
對了差點忘了跟大家說這事
那天我吃了一個起司鍋裡面的大干貝
真的是又甜又好吃的說
有機會大家一定要試試看海鮮起司鍋唷!!
~店家資訊~
店名:Alex地中海風家庭料理
電話:04-23264272
地址:台中市中港路一段381號
(週一公休)
哈哈~
回覆刪除起司鍋喔~
我不敢領教~
那你可以吃別的....他別的餐點也不錯唷!!
刪除台中的美食店還真不少咧~起司鍋怕吃太多會膩
回覆刪除不過Milky點的百里香松阪豬一定很好吃
我也很愛松阪豬的口感~常常把松阪豬用日本味憎醃一天
再放進烤箱烤~非常的美味ㄛ~
哈哈....因為我還挺愛起司的
刪除所以我吃是還好...不過若對起司沒那麼喜愛的人
還是吃別的會比較好唷!!
松板豬真的相當好吃...烤的剛剛好的話呀!!
那肉吃起來是又嫩又有彈性的說 =P~
原來你也點了起司鍋來吃啊~哈~
回覆刪除真不公平, 你的比較大鍋, 而且還知道起司鍋的作法, 也太厲害了!!!
你拍的照片好看多了, 我的都好暗, 也不是很清楚, 很喜歡你取食物的角度 =D> ,
讓人看了都很想吃你拍的東西耶~
呵呵....可能是因為我們不是點他來當前菜
刪除我們是把他當一份主菜來點所以老闆怕我們會吃不夠吧!!
不過他真的給好多....又一直跟我們說...唉呀...怎麼不吃了
害得我們兩個又一直挖挖挖把他吃光光
搞得兩個人飽到一個頂點說 @-)
那個松板豬看起來好大喔
回覆刪除一定吃的很飽吧
呵呵~~那肉的面積是很大沒錯
刪除不過因為肉片沒有很厚薄薄一片
所以吃起來...嗯...會飽但不會很飽 :))
@};- 起司鍋...不會吃的很膩嗎 :-/
回覆刪除還好耶....因為我朋友超愛起司的
刪除所以她覺得還好... :D
哇!這每道看起來都好好吃捏!尤其是那起士鍋喔!如果是我看到那鍋,我一定不管他那ㄇ多先吃再說喔! =P~
回覆刪除哈哈哈....是呀....喜歡起司的人對於這道料理真的會很忍不住的唷!! :D
刪除真巧 這陣子大家都寫這篇:D 雖然貴了些不過還不賴
回覆刪除哈哈....是呀....我也發現好巧說
刪除最近剛好大家都去吃這一間
的確是還不錯吃...他們主廚在法國學過的呢!!
很好吃的感覺熱量一定粉高,好險沒有拍到刊絲的樣子,要不然肚子一定會更餓
回覆刪除據店家是說這鍋的熱量比一個便當要少
刪除主要是因為他們用的是脫脂的起司下去熬煮
不過我個人覺得熱量應該也不輸便當啦!
雖說脫脂起司熱量比一般的低...但是他有加馬鈴薯進去
而且還是讓人沾麵包吃...我想...熱量應該也是不容小覷的 :-S
好吃歸好吃,吃完會不會有罪惡感阿!
回覆刪除哈哈....因為那是朋友點的...不是我點的
刪除所以我是吃幾口當好玩的
罪惡感比較重的會是她不是我...
起士鍋看起來..好好吃喔 =P~
回覆刪除好濃郁的感覺^^
是呀....他們的起司鍋真的很香濃好吃
刪除廚師還是到義大利學過的呢!!
公主記得Milky用的是傻瓜數位相機
回覆刪除可是拍出來的照片
怎麼這麼像專業的DSLR拍的呀 =D>
呵呵~~~沒錯沒錯
刪除公主你沒有記錯~我的確是用一台小小的DC在拍
拍完我還會用photoshop再修過
所以可以仿單眼..... :P
你好!感謝你曾經到過我們家~Uncle ALEX Kitchen地中海風家庭料理~用餐..
回覆刪除我是Uncle家的小老闆娘..
現在我們已經有自己的"部落格"了喔!每月好康.優惠甚至到折扣都會不定期的出現在我的部落格中喔!
記得來逛逛ㄋㄟ..
不知道可以將你在我們家用餐的部落格連結到我那ㄇ?
有過去參觀了呢!!!
刪除恭喜妳們又開一間分店
這是我好久之前去吃的食記
當時拍照技術不純熟,拍的實在很糟
承蒙妳不嫌棄....若要連結沒問題,只要標明出處就可以了 ;;)
超久沒看到你的啦!!
回覆刪除看到你的照片我就知道你是誰啦!!
有空要再來吃飯喔!! :D
呵呵......好記憶呀.....佩服呢!!!
刪除現在搬離台中了,要回去的機會不多
但若有回去一定再去品嚐一次
我還要跟老闆請教美食相關料理的小撇步
也還想要跟您弟弟請教健身瘦身的訣竅呢!!
那你方便給我你的個資嗎?因為我們要開始建立客戶資料了..
回覆刪除一方面我也要寄小禮物給你這是po的好康...等你的資料喔!!
以及我是Uncle 家的小老闆娘啦!...我是她女兒
胖胖的大總裁Uncle ALEX ...才是老闆
最後帥氣優雅總監大人....是弟弟
ps..個資用隱藏回覆喔
此則為私密回覆
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