台北衰到不行之媽媽好料理

話說上台北的第一晚
我跟老爺子還有陳媽媽一起看電視
那時不知看到那個料理節目
看著看著陳媽媽就說隔天要煮三杯雞給我吃
       我的心一整個很興奮
因為陳媽媽的手藝好到沒話說
      每一道菜都煮的很棒很好吃

隔天晚上我也很期待的看著三杯雞端上桌
陳媽媽煮的這道三杯雞我很喜歡
除了夠味以外醬汁還都帶有些甜味
不會讓人覺的有死鹹死鹹的
相當下飯又好吃
      害我一直猛嗑猛嗑的嗑了一堆

 

除了那道夠味好吃的三杯雞外
當媽的跟我就是不一樣
短時間內輕輕鬆鬆的就再炒出其他的佳餚來
今晚餐桌上的菜餚還有
蒜爆菜心、黃瓜炒肉絲、煎魚丸、炒地瓜葉
還有加了剝皮辣椒的鳳梨苦瓜雞
每一樣都相當可口又好吃
最讓我佩服的是那盤不起眼的地瓜葉
陳媽媽的手藝超厲害的
通常地瓜葉都有帶有一種特殊的味道
不知道陳媽媽如何辦到的
竟然能把那味道去掉
而且還把地瓜葉炒的剛剛好軟不會過老
      真是讓我當場想跪下來對她膜拜一番

除了吃陳媽媽煮的一整桌好料外
因為老爺子的生日快到了
所以老爺子的二姊也買了個相當好吃又可愛的蛋糕
這蛋糕中間還有一層夾心
那味道挺像覆盆子口味酸酸甜甜的相當可口

而身為壽星的老爺子
當然要為他拍一張照片的啦!

 

     其實那天吃晚餐時我不是很高興
因為我就看著陳媽媽那麼辛苦的煮了一桌子菜
結果卻從頭到尾不是被丈夫嫌棄這煮不好那煮怎樣的
就是被孩子們唸說沒他們帶回來的東西好吃
而這些嫌棄她的人卻一面嫌棄
      又一面大口挾著菜往嘴裡送
當下的我笑容只能勉強的僵在那邊
我不斷的逼自己展現虛偽的笑容
因為我怕我一不笑就會破口大罵一頓
知道嗎?煮飯是一件吃力又不討好的工作
在你們家那個小到容不下第二個人的小廚房內
煮飯更變成是一種折磨不是一種享受
但是陳媽媽還是努力煮出一桌子菜餚來給你們吃
而且一聽到麗月姊姊唸沒有她愛的地瓜葉
她馬上轉身趕緊去炒一盤
這樣疼你們的媽媽你們大家怎會忍心嫌棄她
     還是說這是你們陳氏家族特有的撒嬌方式
      若是這樣的話我還真是大開眼界呀!
直到今天我都還在想
若以後我的先生或小孩這樣嫌棄我
         依我的個性一定會二話不說轉身把一桌子菜都倒掉
     接著再拿把菜刀出來追著他們跑
決不可能像陳媽媽這樣乖乖任人數落的
最後想跟陳氏一家子說
好好珍惜有媽媽有老婆煮飯給你們吃的時光
等到那天陳媽媽老到無法煮的時後
你們想吃到她的拿手好菜都吃不到了
     乖~~別再嫌棄陳媽媽了唷!
不過我又再想了想
搞不好這真的是人家一家人連繫感情的特殊方式
若是這樣的話
     那我...那我...那我是在生啥悶氣的呀!

 

後記
忘了跟大家說陳媽媽對我有多好
她不但特地煮三杯雞給我吃
還特別幫我準備一雙室內拖鞋給我
因為她說我的腳很小
每次她看我穿他們家的室內拖鞋都像穿一艘船在走路
所以她特別幫我買的唷!!