這是昨天我煮的中餐
昨天早上到醫院回診後趁著還有些時間
就再到超市繞一繞看有啥便宜貨
看著看著就讓我抓了一包秀針菇回家
而這樣逛著逛著我又想出要怎麼打理我的中餐啦!
回到家後將未煮完的玉米筍拿出來川燙至熟備用
接著將燒肉片拿來拍打讓他可以薄一些
加點酒去腥味並抹些太白粉進去讓肉能軟嫩些
再來先將打好的蛋煎好切成條狀備用
起油鍋先下肉片煎熟後取出備用
接著原鍋不再放油直接炒蘆筍
待蘆筍半熟時加入秀針菇一同拌炒至出水
再加入肉片及玉米筍炒熟調味
最後將切好條狀的蛋丟入鍋中拌一下即可上桌啦!
原本這道料理我想做成燴飯的
後來因為自己實在不太愛燴飯這類東西
所以也沒勾芡就這樣清炒啦!
不過若喜歡吃燴飯的朋友們倒是可以試看看
應該也是一種不錯的選擇唷!!
這樣一道含有蔬菜以及肉類~~caro好喜歡呀!!!!好吃又清爽~對啊, Milky撿到36的必勝秘技是怎樣呢???可以分享嗎?這樣部會太太太輕瘦了嗎????
回覆刪除呵呵~~這樣有肉又有菜吃起來真的很好吃又方便
刪除減到36呀....我還沒減到啦!!不過嘛~~我覺得踩踏步機真的很有用
踩踏步機運動加上飲食的控制....真的會瘦的快又健康
不過因為我的腳有開過刀...所以我家老爺子不準我去踩
我只好用一些軟式運動來代替...這樣實在減的比較慢 :-
哇!你ㄉ菜名都取ㄉ這ㄇ好聽喔!真厲害!佩服佩服!
回覆刪除哈哈哈.....沒有啦....都嘛亂取的....我就三八不想跟別人一樣而已咩 :P
刪除這比較像繪的
回覆刪除呵呵....我原本是想要把他做成燴飯....不過到最後放棄...沒有去勾芡 :P
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