2008年5月3日 星期六

熱狗時蔬義大利麵


這幾天剛從早班換成晚班
身體還沒習慣所以大約8點多就醒了
打理好自己後不知為何的突然好想自己準備中餐
所以囉~帶著兒子慢慢散步到對面的超市
東看看西看看有啥東西可以做的
看著看著腦中漸漸有些料理浮出來囉!
最後決定來為自己做這道
tusky%20(52)==熱狗時蔬義大利麵==tusky%20(52)

利用些簡單的食材不繁雜的手續
就這樣為自己做出一道合呼自己胃口的好料囉!
拿出大熱狗切圓片搭上幾朵營養成份挺高的綠花椰菜
先將花椰菜燙熟備用
接著以小火爆香蒜片及洋蔥碎
待洋蔥呈現透明狀後下熱狗片煎到兩面微焦
再丟入以先煮至7分熟的義大利麵拌炒
最後加入燙熟的花椰菜並調味即可

在炒的時後若覺得麵太乾
可以加點燙麵水進去中和一下
因為我很愛奶油的味道
所以爆香時我是用奶油去爆香
吃的時後整盤麵都充滿著奶油香
     真是對我的味呀!fm2_icon_508_色1
喜歡白醬的也可以加入鮮奶油或自製白醬進去
喜歡蕃茄味的也可以加入紅醬來料理
料理的變化性很大
喜歡怎麼變化都可以唷!!

 

 


10 則留言:

  1. milky真的是很喜歡吃義務麵喔 :)

    這道很清淡不錯喔! =D>

    而且還是超Q的呢! 一看那麵條我就知道很有咬勁!

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    1. 哈哈~~因為煮麵比較快咩
      煮飯的話我搞不好又要炒好多道菜 @-)

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  2. 我們家的常備乾貨就是義大麵
    以前覺得好像很麻煩,現在常做,就覺得義大利麵怎麼炒怎麼好吃耶
    所以我家都拿來亂炒 :D

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    1. 是呀~~義大利麵其實很方便又好吃的呢!!

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  3. 我不敢吃牛油妳說的奶油有乳味嘛~ :-?

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    1. 嗯.....我也不知道大哥說的是那種味道
      那味道就像是乳瑪琳的味道
      大哥若不喜歡的話~改用橄欖油去炒也是很香的
      會有濃濃的蒜香味唷!! ;)

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  4. 呵呵~
    你是吃白醬長大的喔~

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    1. 不是耶.....而且....這麵沒加白醬呀???? :-/

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  5. Milky~~
    妳們家真的超愛吃義大利麵!
     

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    1. 哈哈....只有我自己愛吃啦.....而且煮義大利麵比較方便 :P

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