2008年4月22日 星期二

培根菠菜蛋捲


這兩天上班都好忙~忙到我快虛脫了
也讓我忙到沒時間回留言
更沒時間將我煮的新菜po上來給大家看
      回到家後就累的跟什麼一樣onion%20(29)

 

這道是以前從小米桶那學來的
而昨天將這道做了點變化
利用了我冰箱內原本就有的培根及菠菜
變化出不同口味的培根菠菜捲

這真的很簡單易做
材料只須培根、菠菜及蛋就可以了
作法也是不難的
首先先煎好所需的蛋皮並將蛋皮切成與培根同寬
菠菜洗淨燙熟切段或做成泥狀
取出培根鋪平接著鋪上蛋皮最後放上菠菜包裹起來
烤箱預熱220度烤到培根油脂出來即可
這道菜方便簡單變化性也大
可自行將菠菜改成同小米桶做的花椰菜
      或是改成包蘆筍也都很好吃呢!onion%20(47)

吃的時後再來杯小米酒或是冰涼的啤酒
哇~~~真是滿足又享受呀!
只不過我這個笨蛋
    一杯小米酒這樣下肚後竟讓我醉到暈onion%20(8)
老爺子回到家後我就是用一副醉醺醺的模樣歡迎他
結果一直被他笑我說我是個不會喝酒又愛喝的小酒鬼
真是尷尬呀....


12 則留言:

  1. 這個培根菠菜蛋捲我愛      配色也不錯     引人食慾 =P~

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    1. Helena改天可以做來吃看看...
      可以一口啤酒一口這培根捲..過癮的很呢! B-)
      不過呀....妳家那兩位小帥哥就...請他們先喝飲料吧!!

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  2. 哈哈~你是喝上次月幫你買的小米酒喔 :))

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    1. 是呀....我不知道她買的怎會那麼強
      喝一杯就掛點....我裡面還加了一堆冰塊咧!! @-)

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  3. 妳的擺法......看起來像是......奧運五輪標誌 ~
    有美味的培根捲還有小米酒,果真吃得很過癮喔!!

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    1. 哈哈哈.....妳不說我還真沒發現呢!
      那時要拍的時後這幾捲排的我頭好痛
      怎麼排都怪...都沒辦法照出他們最可口的樣子 :((
      最後受不了就這樣亂排了...沒想到還真有點像那標誌呀! :))

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  4. 娃娃魚的小魚缸2008年4月23日 上午4:14

    好簡單~~看起來好可口喔~~
    我有做過~~裡頭包的是蘆筍~~~那也很優ㄛ~~而且超級清爽~~~
    想想~~我又想要來去買蘆筍囉~~~

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    1. 是呀....包蘆筍也很棒呢~
      快去買蘆筍來吃....記得多看幾間看有沒有便宜的嘿 ;)

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  5. 妳的培根食材發揮的淋漓盡致呢
    這道很美味  我愛~
     

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    1. 沒辦法~~人口少冰箱又小又迷你...
      東西買了都要快點吃完不然會壞掉 [-(
      只好絞盡腦汁的想出方法將東西左變右變的 :P

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  6.  
    Milky~ :x

    你這一道培根菠菜蛋捲真的很漂亮 =D>

    原來蛋捲也可以製作得這麼有型呢
    看了口水直流...
    不過這培根的油質
    真的很多呢
    以前也很喜歡煎培根夾吐司的
    現在不敢了 :P

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    1. 是呀...所以我將培根捲排在鐵架上
      下面用鐵盤接住烤出來的油脂盡量把油都逼出來的
      不過這東西可不能吃太多~不但會肥還會容易覺的膩~偶爾吃一兩捲就好了 :P

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