2008年4月14日 星期一

吃完會很渴的~伯爵奶茶酥餅


這是昨天晚上第一次用攪拌機做的小餅乾
再利用上Eileen送我的愛心切割器及伯爵茶
做出這款又香又濃的~~伯爵奶茶酥餅

剛出爐的時後真的是香的不得了呀!
不過我發現餅乾與麵包不同
餅乾要稍稍放涼一點他才會酥脆好吃
隔天吃更是酥脆可口好吃極了
這作法及材料是取自於Eileen家的
有興趣的請上Eileen家取經~~伯爵奶茶香酥餅干

除了用Eileen給的心情切割器外
我還拿了之前買的小型切割器來切出不同的形狀
而這款餅乾就像Eileen說的一樣
是呈現比較濕黏的狀態
所以在做造型時要特別小心
不過讓我很好奇的是
整型的時後那樣的溼黏結果烤出來的餅乾
每吃一口都很渴很渴真是奇怪呀!!

這加了伯爵茶葉的餅乾我還挺喜歡的
不過老爺子倒是不愛因為他說有茶葉在裡面
哈哈哈....受不了他
人家就是特別把茶葉放進去的咩!
不過我答應老爺子
下次用伯爵奶茶做巧克力豆餅乾給他吃
不加入茶葉改加巧克力豆他應該就比較能接受吧!

怎麼樣呀?心動了沒?心動就馬上行動吧!
快去動手做這款簡單好做的小餅乾吧!



 

22 則留言:

  1. 哇~連餅乾模型都派上用場了ㄋㄟ!而且做得很棒唷!不錯不錯~ =D>

    我也很喜歡做餅乾,不過愛上麵包後發現餅乾的奶油實在是太多了.....
    而且我爸都會一個接一個吃個不停,我又覺得奶油吃太多對他老人家身體好像不是很好,所以我就隔很久才會再做~
    不過做餅乾比麵包快多了,也還不錯玩呢!繼續加油~
    巧克力豆餅乾做起來也不錯吃唷,而且它比做伯爵奶茶酥餅還快,因為它少了送冰箱鬆弛那步驟,所以你可以試試唷!

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    1. 對呀....奶油真的加的好多....害我都不太敢吃 :-S

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  2. 香氣十足,形狀又可愛,妳家老爺子不愛可是大大的損失喔 !!

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    1. 對呀....不過也因為他不愛...所以我才能拿出來分給大家吃... :P

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  3. 我喜歡餅乾裡面 有 葡萄乾~

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    1. 是喔....那等我手藝好一點時再做然後寄去給你吃...免得害你吃到昏倒

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  4. 看到这些烤得香喷喷的饼干真想配上一杯花茶~

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    1. 是呀.....喝著下午茶聽著音樂...Oh~~享受呀....

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  5. 好可愛的小餅乾喔
    讓人捨不得吃它耶 :x

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    1. 哈哈....不會耶...我看我們同事都一口就給他解決了...毫不留情的

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  6. 人民保母ㄉ老婆2008年4月15日 下午1:29

    看起來很不錯吃ㄉ餅乾喔!以後結婚生小孩一定是個好媽媽好老婆喔!

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    1. ㄜ.....想太多囉.... :))

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  7. Milky這相當美味的感覺耶應該是種清清淡淡的茶香吧~~好棒的下午點心耶~愾來你的愛心攪拌機已經開始發功囉~~期待期待呀!!!! =D>

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    1. 是呀....這小餅乾很香濃好吃...
      因為我家老爺子不愛所以我大部份都拿給同事吃
      沒想到同事反應都很棒呢!!
      只有我家那死老頭不愛...真是的 >:P

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  8. 烤焙好的餅乾含水量約2%~剛出爐就吃的話會比較乾一點~隔天會更好吃喔~~
    自己做的餅乾比較天然~沒有一些人工香料~這餅乾一定又香又酥~~

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    1. 原來呀....難怪像我第一批餅乾在烤時我一直不知道好了沒
      因為看他顏色越來越深但戳戳他竟還有點軟
      害我又一直烤下去結果烤到一堆焦的... @-)

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  9. @};- 我今天也有吃到喔..真的很香..給妳拍拍手 =D>

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    1. 哈哈....我本來還以為會被阿思吃個精光不留給妳...特地還去警告他要留給妳呢!!

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  10. Eileen☆水瓶花園2008年4月16日 下午12:28

    我自己覺得這個口味的餅干
    要像我兒子那種超愛奶茶的人來吃就會覺得好吃
    像我的話,就會比較愛"海苔薄片"......

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    1. 哈哈....公司同事普遍反應都不錯...只有那個死老頭 X(

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