今天做了兩道小點心先來介紹第一道這雞蛋布丁是參考Carol所做的布丁三部曲中的焦糖布丁不過...我的焦糖焦的不成功所以他只能叫做雞蛋布丁材料及作法大家就參考Carol教的她寫的相當的詳細而且都還有圖解唷!這道其實也不難成功機率挺高的可惜的是我沒有深一點的模型所以扣盤出來時他只有淺淺的一個不過那雞蛋味挺濃挺不錯的心動嗎?快去動手做做看這簡單的布丁你一定會喜歡的唷!
這個焦糖布丁我上個禮拜也才做過焦糖煮的成功的話....那布丁真的好好吃 :-*
跟妳說...我焦糖會失敗是因為....我沒發現carol把焦糖配方寫在下方我就只看到"把配方中的糖量及水攪和加熱"所以我就隨便亂加一通...等我後來又去看布丁作法時才發現...=.=|||下次等我買深一點的模型回家後再來挑戰一次
這個我喜歡，明天就親手動手做!!!
加油~~只要照著配方做一定會成功別像我一樣眼睛不知長到那邊去了沒看到焦糖的配方亂做一通 @-)
看起來很滑嫩的感覺，很不錯喔 :x !!
感謝Bonnie誇獎啦....跟你說唷...我開妳的小個子給我家家那老頭子看呀...他一整個傻眼直呼這些東西不會是"人"做出來的妳做的東西真的是太棒了啦! =D>
看起來簡單事實上要好吃很不簡單喔
呵呵~~是呀...
...如果你有 火槍 就好了!灑一些 砂糖!!用火槍 烘...變成表皮 焦糖香脆 的黃金 焦糖布丁!!我部落格有做過!
是呀....有的話我就能做像那天我去吃的烤布蕾了可惜......人家沒有噴槍啦!! :((
@};- 下次可以用統一布丁的盒子 耶 ;)
可是我這要進烤箱烤的說....那盒子不知道能不能耐熱 :-/
噴槍 去買一把 350左右!!安全氣體的 別亂買!
嗯.....改天來找找
真的好巧喔~哈哈~Milky這個布丁看起來很清爽ㄟ~ㄧ個人的量剛剛好~我做的太大了一個人吃不完..
呵呵....可是你那個比較挺....不像我軟趴趴的 :((
看起來水分好像很多喔!
呵呵...因為倒了焦糖漿進去....熱熱時倒出來就....流出來了 :P
下次用深一點的模型做~比較像布丁啦~哈哈
是呀...不過安不想再讓我買了耶...他說我家快被我堆買了
我要留言
這個焦糖布丁我上個禮拜也才做過
回覆刪除焦糖煮的成功的話....那布丁真的好好吃 :-*
跟妳說...我焦糖會失敗是因為....我沒發現carol把焦糖配方寫在下方
刪除我就只看到"把配方中的糖量及水攪和加熱"
所以我就隨便亂加一通...等我後來又去看布丁作法時才發現...=.=|||
下次等我買深一點的模型回家後再來挑戰一次
這個我喜歡，明天就親手動手做!!!
回覆刪除加油~~只要照著配方做一定會成功
刪除別像我一樣眼睛不知長到那邊去了
沒看到焦糖的配方亂做一通 @-)
看起來很滑嫩的感覺，很不錯喔 :x !!
回覆刪除感謝Bonnie誇獎啦....
刪除跟你說唷...我開妳的小個子給我家家那老頭子看呀...
他一整個傻眼直呼這些東西不會是"人"做出來的
妳做的東西真的是太棒了啦! =D>
看起來簡單
回覆刪除事實上要好吃很不簡單喔
呵呵~~是呀...
刪除...
回覆刪除如果你有 火槍 就好了!
灑一些 砂糖!!用火槍 烘...
變成表皮 焦糖香脆 的黃金 焦糖布丁!!
我部落格有做過!
是呀....有的話我就能做像那天我去吃的烤布蕾了
刪除可惜......人家沒有噴槍啦!! :((
@};- 下次可以用統一布丁的盒子 耶 ;)
回覆刪除可是我這要進烤箱烤的說....那盒子不知道能不能耐熱 :-/
刪除噴槍 去買一把 350左右!!
回覆刪除安全氣體的 別亂買!
嗯.....改天來找找
刪除真的好巧喔~哈哈~
回覆刪除Milky這個布丁看起來很清爽ㄟ~ㄧ個人的量剛剛好~
我做的太大了一個人吃不完..
呵呵....可是你那個比較挺....不像我軟趴趴的 :((
刪除看起來水分好像很多喔!
回覆刪除呵呵...因為倒了焦糖漿進去....熱熱時倒出來就....流出來了 :P
刪除下次用深一點的模型做~
回覆刪除比較像布丁啦~哈哈
是呀...不過安不想再讓我買了耶...他說我家快被我堆買了
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