想看更多照片的請點~~亨記
時間~2006/10/18
今天跟許小婷約好一起再去吃亨記
下班後來到了亨記門口
當我到達後馬上call我們家許小妹妹
過沒多久馬上看到許小妹妹的蹤影
但當她走近時我一看
天啊!晴天霹靂~~~~~~
之前只要遇到這小朋友放假日約他出來她都穿的很隨便
所以想說我今天配合一下亂穿一通
也沒畫粧搞的自己像個村姑
沒想到她給我穿的花枝招展的現身
真是讓我錯愕到希望馬上回家換一套晚禮服出來見人
廢話說完了那就來介紹一下餐廳啦!
亨記在台中有兩間
我們今天去的是位於精誠路這邊這間
台中市西區精誠六街9號 / TEL: 04-2329-7660
他最近推出一系列新的鍋底
印象中有豆漿鍋、麻辣鍋、泡菜鍋、日式高湯
三人以上可以吃賓士鍋
因為上次來吃過豆漿鍋後回味無窮
所以我們今天仍是點豆漿鍋+麻辣鍋
再來說到他們的食材
他們的海鮮種類還不少
肉品方面比較特別的是"不老肉"
這肉煮起來不會因為煮太久而硬掉
軟軟嫩嫩很好吃
不過煮的時後要有技巧
建議可以拿煮海鮮的網子把肉放在裡面
一面攪拌一面煮到熟
雖然麻煩了點但是吃到時就覺得一切都是值得的啦!
他們的食材中排骨酥跟鯊魚腹也都是我的最愛
通常我們吃到的排骨酥大多都是只有骨頭或麵粉
但是他們的幾乎整塊都是肉即使有骨頭也是軟骨
煮過後的排骨蘇軟軟的粉也不會太厚
吃過他們的排骨酥後你就吃不慣其他家的了
而鯊魚腹也很好吃
肉質軟軟嫩嫩的連同皮一起吃
滑溜溜的口感很不錯說
有空的話大家一定要來嚐一嚐這間的美食
以這價位食材方面算是還不錯的
而且全天候都只要$299元
且不用加一成服務費喔!
@};- 我之前也吃過豆漿火鍋
回覆刪除唉呦...很可怕呢
不敢在嚐試了
會嗎?? :-/
刪除我跟小婷挺愛的耶!
亨記的豆漿鍋還不錯吃
好久沒去吃了不知道還有沒有說
豆漿郭喔~
回覆刪除第一次看到呢~ =P~
是啊~~還挺不賴的
刪除改了名後不知現在是否還有紅爐蝦 那真是讓人難以忘懷的好料
回覆刪除耶~~改名了!!!!!
刪除好久沒去了~有改名喔???
之前去吃覺得他的蝦子沒有一開始吃那麼大隻的感覺
不曉得高雄的有沒有台中的好吃!!不然也好想吃吃看!
回覆刪除可以去吃看看....我也不知道說 :P
刪除若有去吃一定要吃看看他的不老肉還有鯊魚腹
這兩樣我個人都覺得相當好吃唷!!
記得那不老肉最好放在煮海鮮的網子裡一面煮一攪動到他熟
不然沒放網子話會整個散個精光唷!!
最後再推薦他們的排骨酥...肉很多很好吃唷!! :D