2008年1月8日 星期二

亨記

 
這鍋是我們之後又去吃點的賓士鍋唷!



東西挺多的



想看更多照片的請點~~亨記

 

時間~2006/10/18

今天跟許小婷約好一起再去吃亨記
下班後來到了亨記門口
當我到達後馬上call我們家許小妹妹
過沒多久馬上看到許小妹妹的蹤影
但當她走近時我一看
天啊!晴天霹靂~~~~~~
之前只要遇到這小朋友放假日約他出來她都穿的很隨便
所以想說我今天配合一下亂穿一通
也沒畫粧搞的自己像個村姑
沒想到她給我穿的花枝招展的現身
真是讓我錯愕到希望馬上回家換一套晚禮服出來見人
 
廢話說完了那就來介紹一下餐廳啦!
亨記在台中有兩間
我們今天去的是位於精誠路這邊這間
台中市西區精誠六街9號  / TEL:  04-2329-7660
他最近推出一系列新的鍋底
印象中有豆漿鍋、麻辣鍋、泡菜鍋、日式高湯
三人以上可以吃賓士鍋
因為上次來吃過豆漿鍋後回味無窮
所以我們今天仍是點豆漿鍋+麻辣鍋
 
再來說到他們的食材
他們的海鮮種類還不少
肉品方面比較特別的是"不老肉"
這肉煮起來不會因為煮太久而硬掉
軟軟嫩嫩很好吃
不過煮的時後要有技巧
建議可以拿煮海鮮的網子把肉放在裡面
一面攪拌一面煮到熟
雖然麻煩了點但是吃到時就覺得一切都是值得的啦!
 
他們的食材中排骨酥跟鯊魚腹也都是我的最愛
通常我們吃到的排骨酥大多都是只有骨頭或麵粉
但是他們的幾乎整塊都是肉即使有骨頭也是軟骨
煮過後的排骨蘇軟軟的粉也不會太厚
吃過他們的排骨酥後你就吃不慣其他家的了
而鯊魚腹也很好吃
肉質軟軟嫩嫩的連同皮一起吃
滑溜溜的口感很不錯說
 
有空的話大家一定要來嚐一嚐這間的美食
以這價位食材方面算是還不錯的
而且全天候都只要$299元
且不用加一成服務費喔!
 
 

8 則留言:

  1. @};- 我之前也吃過豆漿火鍋
    唉呦...很可怕呢
    不敢在嚐試了

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    1. 會嗎?? :-/
      我跟小婷挺愛的耶!
      亨記的豆漿鍋還不錯吃
      好久沒去吃了不知道還有沒有說

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  2. 豆漿郭喔~
    第一次看到呢~ =P~

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  3. 假扮天使的暴龍2008年1月9日 下午8:18

    改了名後不知現在是否還有紅爐蝦 那真是讓人難以忘懷的好料

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    1. 耶~~改名了!!!!!
      好久沒去了~有改名喔???
      之前去吃覺得他的蝦子沒有一開始吃那麼大隻的感覺

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  4. 不曉得高雄的有沒有台中的好吃!!不然也好想吃吃看!

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    1. 可以去吃看看....我也不知道說 :P
      若有去吃一定要吃看看他的不老肉還有鯊魚腹
      這兩樣我個人都覺得相當好吃唷!!
      記得那不老肉最好放在煮海鮮的網子裡一面煮一攪動到他熟
      不然沒放網子話會整個散個精光唷!!
      最後再推薦他們的排骨酥...肉很多很好吃唷!! :D

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