這是我的創意小料理唷!
因為起司焗蛋盅的內餡準備太多所以利用剩餘的材料又多做了一道聖誕料理這道我是加入了麵粉讓他變成比較乾硬的狀態再兩面抹上些許的油放入小烤箱烤一烤這樣烤出來外皮還挺酥的內餡又軟軟的還不錯希望大家會喜歡唷!
恩恩感覺這道不錯吃~~一樣的 裡面家乳酪粉 去一起攪拌揉 考出來會更讚!
是啊~而且我的餡料有加水煮鮪魚跟小黃瓜很神奇耶~小黃瓜竟然異常的對味 :D
@};- 小廚娘..妳可以出書了
最好有那麼厲害~還出書ㄌㄟ :)) 不過....妳的讚美很動聽讓我一早上班就心花朵朵開 :x
這一道真是別致耶~請問Milky外皮是馬鈴薯泥加上一層麵粉這樣下去烤箱烤嘛?
我是把中筋麵粉加到馬鈴薯泥裡面慢慢加等馬鈴薯泥可以比較好成型時再把他送進烤箱~亂烤一通送進去時建議先抹一點點油在底部以免黏住快好時我有再上一層油讓他能酥酥的唷!p.s:記得加拓郎說的起司粉進去會更香唷! :D
看起來很棒ㄋㄟ～加了麵粉啊～上次貪吃鬼用剩下的薯泥下去煎比較不容易成型～下次我也來加點麵粉試試～謝謝分享唷～ :x
不客氣啦!會加麵粉是因為想到曾看過果味山的小湯匙做~馬鈴薯麻糬只是他用煎的我是用烤的 :D
你又沒把食譜寫出來.怎麼跟著做啊
內餡在我上一篇起司焗蛋盅有貼連結~可以過去瞧瞧~不過馬鈴薯泥裡面我有多加了小黃瓜及鮪魚~下次想再多加點洋蔥應該會更棒 ;)
呵呵~好好吃的感覺喔!!
我要留言
恩恩感覺這道不錯吃~~
回覆刪除一樣的 裡面家乳酪粉 去一起攪拌揉 考出來會更讚!
是啊~而且我的餡料有加水煮鮪魚跟小黃瓜
刪除很神奇耶~小黃瓜竟然異常的對味 :D
@};- 小廚娘..妳可以出書了
回覆刪除最好有那麼厲害~還出書ㄌㄟ :))
刪除不過....妳的讚美很動聽
讓我一早上班就心花朵朵開 :x
這一道真是別致耶~請問Milky外皮是馬鈴薯泥加上一層麵粉這樣下去烤箱烤嘛?
回覆刪除我是把中筋麵粉加到馬鈴薯泥裡面
刪除慢慢加等馬鈴薯泥可以比較好成型時
再把他送進烤箱~亂烤一通
送進去時建議先抹一點點油在底部以免黏住
快好時我有再上一層油讓他能酥酥的唷!
p.s:記得加拓郎說的起司粉進去會更香唷! :D
看起來很棒ㄋㄟ～
回覆刪除加了麵粉啊～上次貪吃鬼用剩下的薯泥下去煎
比較不容易成型～下次我也來加點麵粉試試～謝謝分享唷～ :x
不客氣啦!
刪除會加麵粉是因為想到曾看過果味山的小湯匙做~馬鈴薯麻糬
只是他用煎的我是用烤的 :D
你又沒把食譜寫出來.怎麼跟著做啊
回覆刪除內餡在我上一篇起司焗蛋盅有貼連結~可以過去瞧瞧~不過馬鈴薯泥裡面我有多加了小黃瓜及鮪魚~下次想再多加點洋蔥應該會更棒 ;)
刪除呵呵~好好吃的感覺喔!!
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