週五下午頹廢夠了後
爬起來梳妝打扮準備迎接老爺子回府
因為好久沒煮給老爺子吃
想了想就簡單做一些東西給他吃
順便讓他幫我清清冰箱
由於老爺子很愛喝冬瓜湯
每一次只要煮冬瓜湯給他喝
他就會喝到一臉滿足又幸福的表情
我想他應該是因為太愛喝冬瓜湯
才會愛上我這個矮冬瓜吧!
這次的冬瓜湯我加了豆腐以及沒用完的餃肉餡
做成這一道湯品給他喝
現在我們就來看看這道好喝的湯品要怎麼做
~材料~
獅子頭肉餡、薑片、冬瓜、豆腐
~調味料~
鹽、糖
~作法~
1.取一砂鍋將水煮開丟入做好的豚肉丸煮熟
2.加入冬瓜及豆腐續煮至水滾
3.關火悶一下讓冬瓜軟化
(時間約15分鐘左右)
4.加入薑片滾一下調味即可
這湯老爺子喝的很滿足
而且老爺子對這用獅子頭做剩的肉餡
所做出來的豚肉丸讚不絕口
吃了一口就說好吃
嘿嘿嘿~~~聽了真是爽翻天了
有機會也來試看看~很好吃的唷!!
看了妳的藥膳獅子頭給我很棒的點子 =D>
回覆刪除昨天我也手癢的亂玩了一通 不過是憑我的感覺做 不是獅子頭 哈哈 :P
此則為私密回覆
刪除"我想他應該是因為太愛喝冬瓜湯才會愛上我這個矮冬瓜吧!"
回覆刪除這句話會不會太爆笑了啊~~ :))
哈哈....不會呀!!
刪除那天我打電話跟他說我要煮冬瓜湯給他喝
他甚至還叫我把自己切一切丟進去滾就好了咧!! :))
真是甜蜜蜜唷.... 不是老爺子,是皇上... 哈哈哈...
回覆刪除是很清淡爽口的一道湯品唷,台灣的氣溫終年不太冷,飲用這樣的湯品是蠻不錯d~
呵呵.....這一道還不錯喝
刪除冬瓜特有的香味加上那薑味
讓整鍋湯變的幼香又好喝的說
有機會也來試看看~~ :D
哈哈~
回覆刪除看你開心成這樣~
好像要飛上天啦~
那是當然的啦~~ :>
刪除變化的冬瓜湯呢~~
回覆刪除用剩下的食材來製作~~
真是聰明呀~~
好吃又營養~~
謝謝讚美呢~~~
刪除這樣煮出來的湯意外的好喝
有機會妳也來試看看
很清爽而且也不易胖很適合我們愛美的女生唷!! ;)
冬瓜也是適合減肥的食物耶 :))
回覆刪除對呀~~~聽說冬瓜利尿...
刪除嗯~這個好....我們家也超喜歡肉丸子湯....Milky這湯碗很漂亮 :P
回覆刪除呵呵~~~這湯碗呀....是我家對面剛好在特價買的
刪除很漂亮對吧.....我也很喜歡這個碗唷!!! :D
冬天來一碗 真的很滿足ㄋ
回覆刪除對呀.....而且加上那好吃的丸子
刪除讓整個冬瓜湯變得更可口了呢 :D
有機會也來試看看....簡單又好喝唷!!