料理 - 暖心香醇牛奶鍋

 雖說現在是夏天來著
但普天下最爽的是什麼事呢?
             當然就是一面吹著冷氣一面吃著令人冒汗的火鍋啦! 

不過說到這牛奶小火鍋
還真的是我在去年冬天煮的
        真不懂這樣的我有啥資格教大家在夏天吃火鍋了

吃火鍋其實是一種很方便的料理
想吃什麼料就買什麼料
不用技巧也無需注意食材下鍋的先後順序
只要熟了能送入口中都可以吃
不過說到火鍋也是有很麻煩的地方就是
尤其是小家庭或是單身的人
想自己在家煮好吃的火鍋又不想買太多
那就試試我這一招
只要到任何一間臭臭鍋專賣店
跟他們買沒煮的個人鍋一份
如此一來湯頭、個人份食材都有了
回家再加工一下就能上桌享用
         真的是方便、簡單又好吃呢!

~材料~
沙茶豬肉鍋配料。。。。1份
鮮奶油。。。。適量


~作法~
1.打開包裝倒入1:1的湯及鮮奶油
2.加入食材煮開即可
(喜歡起司口味的可以加2片起司片提味)


~Milky小叮嚀~
提醒各位湯頭選最一般的就好
別自搞創意的買麻辣或是大腸臭臭鍋
到時後下場應該會很慘

 

 

 有些人喜歡在外頭用餐
但有些人偏偏就愛在自家用餐
現在有很多小火鍋專賣店都有賣牛奶鍋
有些做的好吃有些做的不優
但如果買回家自己煮品質則可以自己控制
甚至牛奶要濃要淡也能隨自己調整
而且店家的湯頭一向都不差
也省去自己在那邊煮半天高湯還煮失敗的窘境唷!