2011年1月31日 星期一

桃園 - 天香回味蒙古鍋



在12月份裡我一直在狂吃
嗯....正確的說我無論在那個月份中
       都一樣瘋狂大吃才對fm2_icon_022
就在吃完盧卡後的那個週末
我腦中一直停留著
Claire去吃天香回味的畫面
明明那篇她在11月初就發表了
但到了12月我仍一直不斷的在回憶著文章
心動不如馬上行動
因此我直接把老爺子抓出來吃
好家在桃園蘆竹那也有開設一間天香回味
不然我肯定要留口水留到死




來到天香回味馬上映入眼簾的是這些蒙古包
這一棟棟蒙古包造型的包箱
     可就是我們等會要用餐的地點呢!onion%20(63)




進門後我與老爺子嚇了好大一跳
還記得那一天我們到這裡時
大約都已經1點半過後快2點的時間
但是裡頭仍然是滿滿的用餐人潮
當下讓我們兩個驚訝不已
而更驚訝的是這邊竟然還有現場演唱
      可惜我們入座後他也剛好唱完最後一首歌onion%20(71)
嗚嗚嗚....這位仁兄的歌聲好好聽
害我後來聽店家放的音樂都想叫店家把音樂關掉
改天一定要早一些來一面吃鍋一面聽歌




就定位後店家就會詢問要點什麼菜
天香回味以前都是走單點路線
而現在他們的消費方式變的相當多元化
顧客可以選擇單點、套餐或是吃到飽的方式
由於吃到飽一個人也只要$439+10%
算一算挺值得嚐試看看
決定了消費方式後店家跟我們說
有沙拉吧可以盡情享用
他們的沙拉吧菜色soso沒有特別的美味
不過提供的飲料倒是很多
就很像去吃千葉那樣一堆的飲料
看起來視覺效果挺不賴的




沒有多久店家就把鍋底端上來了
看到這結合了數十種中藥材的鍋底呈現在眼前
當下讓我不斷的吞口水
不過這蒙古鍋與一般的火鍋吃法不太一樣
吃蒙古鍋時是不需要沾醬
而且那湯也不建議一開始就品嚐
因為湯頭都已經調味過了
所以都帶著濃濃的鹹味因此可以不用沾醬
想當然爾若一開始就喝湯
      我想應該要去腎臟科掛急診了唄!




上完鍋底後接著食材一樣樣上桌
店家送上食材的速度快到嚇死人了
沒三兩下我們的桌上就排滿了一堆食材在上頭
先看到的是肉片的部份
天香回味在吃到飽的部份有提供的肉片是
小肥牛、去骨肩牛小排、紐西蘭羊肉
羊培根、豬培根、香草豬、土雞腿捲肉
選擇性相當豐富
而上頭這兩種肉分別是小肥牛與去骨肩牛小排
印像中老爺子比較愛小肥牛
       不過看也知道小肥牛的油花分佈的不錯onion%20(47)
難怪深受老爺子喜愛




上接著看到的是豬培根與香草豬
這兩種肉質都還不賴
不過我比較愛豬培根煮過後的軟嫩口感




上接著是讓我很驚奇的土雞腿捲肉
這雞肉片原本看起來不怎麼樣
       沒想到一下鍋煮了後竟然軟嫩滑口爆好吃
我後來還追加了一盤呢!




上看一下這涮過的肉片
忘了這是涮那一種類的肉了
不過大家應該可以輕易的就感受到他相當軟嫩吧!




除了一堆肉片上桌之外
每張桌子旁邊都會有一個小小的四層架
而店家一把蔬菜等配料送上桌後
就一整個大拖盤直接架在上頭看起來真是狀觀極了




拍一張我最愛的油條
       吃火鍋怎能沒有油條的加持onion%20(64)
少了油條可是會降分許多




當然除了肉片、蔬菜外
我們也點了一些海鮮
記得他們家的鯛魚片挺可口的
我好像追加了2盤來吃




除了鯛魚片之外
我們這蝦子也有加點2盤
看一下他們家的蝦子品質感覺都還挺不錯
煮過後那蝦子可都保有鮮甜味呢!




除了剛剛介紹的那些食材外
那天我最推薦的就是這個蛋餃了
       天啊~~~~他們家的蛋餃是我目前吃過最好吃的
這蛋餃丟入鍋中煮完之後
一口咬下去除了帶著那肉香及蛋香外
還有一古濃濃的麻油香
        呼~~~美味道我超想點個10盤偷偷打包回家th_105_




特別要介紹一下這壺子
來到這邊另一個有看頭的就是加湯秀
每一次請店家來幫忙加湯時
店家就會提來像這樣一大壺的銅製水壺
而壺子的嘴特別的長
讓店員加起湯來有種氣勢磅礡的樣子




基本上那一天點了一堆東西
但是基本上我也維持著一慣作風就是
吃。不。完
所以當老爺子很辛苦的在塞著那些我吃不完的好料時
我就悄悄的跑去拿了塊蛋糕回來
管他吃不吃的下硬是要吃上幾口品嚐一下
結果馬上就被老爺子瞪
唉唷....老爺子
人餓的時後就是會失去理智咩!
       反正你也很習慣幫我善後了不是嗎?




吃完這飽到不行的火鍋後
來到這占地不小的外頭草坪上
竟然看到一隻可愛的小狗
就看到他興奮的衝向草皮後趴了下來




接著身體就這樣磨蹭了起來





看他臉上一臉陶醉又享受的神情
       差點害我忍不住也跟著他滾了起來呢!




而這邊除了有那隻愛完草的小狗外
也有隻愛吃草又愛瞪人的小羊
第一次覺得....其實小小羊兒是很陰險的
看看他不自覺的露出這樣的神態
      感覺有種隨時想暗算你的樣子



吃膩了一般的傳統小火鍋
或是日式的涮涮鍋嗎?
不仿也來試試看
這種經過數十種藥材熬煮的蒙古鍋吧!


 

 

~看看別人的食記~
Claire - 傳奇的天香回味
Winnie的秘密花園 - 【桃園】桃園南崁天香回味可汗帝國


 

 

 

 

 

 

~店家資訊~
店名:天香回味可汗帝國(桃園南坎店)
電話:03-323-4628
地址:桃園縣蘆竹鄉南竹路二段350號
營業時間:上午11:00~晚上22:00(週一~週日)
吃到飽消費價格:成人$439+10%
官網:http://www.tansian.com.tw/tansian/page8.php



 

 

~瀏覽人氣~

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13 則留言:

  1. 好好玩的蒙古包. :D

    這種天氣就是要熱熱吃,呼嚕呼嚕的, 幸福ㄋㄟ. :x =P~ =D>

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    1. 沒錯呀.....冬天就是要吃熱呼呼的火鍋

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  2. 這家的湯頭好像跟小蒙牛很像~
    新年快樂

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    1. 小蒙牛呀....我沒吃過說...
      但聽你這樣形容後我想應該相當美味
      新年快樂唷!!

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  3. °ღ。優しいの小P°ღ。2011年2月1日 下午12:38

    嗨,
    很久以前小p吃過耶
    它的湯頭真的超讚

    聽說香料都是由大陸進口調配好的 ;;)

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    1. 真的呀~~~小P好口福呢!!
      以前我只吃過台中的小肥羊(現在改名叫小肥牛了)
      對這種蒙古鍋印象還挺不錯的

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  4. 這家湯頭我超愛

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    1. 我也很喜歡呢!!
      順祝~新年快樂唷!!

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  5. 那隻羊~
    真的有一種..
    會從你背後捅你一刀的FU :))

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    1. 有這種FU對不對
      他真的一富很奸詐的模樣呢!!

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  6. Milky姐姐~
    這間應該也是綠色看棒那一家吧?
    我第一回吃的時候是三年前~
    我爸媽去台中找我時~
    我們好像是去朝富路那吃的吧~
    一進店裡~
    濃濃的香料味~
    對於超愛香料的我~會覺得愛呀愛呀!
    妳喜歡她的原味湯還是麻辣湯?
    我很喜歡他的原味湯A~
    不知道為啥~
    我對[譚英雄]的麻辣湯比較有印象~

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    1. 是呀.....就是那一間
      我喜歡他的原味~~因為我怕辣呀

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  7. 姐姐~
    我很愛蒙古鍋那種香濃的味道~
    吃了不少間的蒙古鍋~還是他們的鍋底香味最足A~真的~

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