料理 - 泰式海鮮小火鍋

今天跟著老爺子來保養他的愛車
現在的車場都好先進
怕客人會等的很無聊除了有書報雜誌可以看
也有一台液晶電視讓大家解悶
     甚至連網路都提供給大家免費上網呢!
既然這樣我當然就要趕緊的把握時間來發一篇文章啦!!
這幾天的桃園都好冷很適合在家吃火鍋
不過這一鍋美味的小火鍋
      卻是好久之前我做給老爺子吃的
還記得我跟他說要做泰式小火鍋給他吃的時後
      他一臉就是這東西能吃嗎?
結果當他那天回到家吃了一口之後
整個是欲罷不能的一直嗑
     讓我整個人走路都超有風的說

今說到這小火鍋我可用心的咧!
為了要讓老爺子吃的很開心很滿足
也為了要把他對泰式小火鍋的偏見給拿掉
無論是擺盤或是食材的準備我全都用盡了心力
     連那香菇還一朵朵的刻花
現在我們就來看一下該怎麼做吧!

~材料~
豬肉片、魚片、鮮蝦
蔬菜、香菇、各式火鍋料

 

~鍋底材料~
凱莉妙廚泰式海鮮調理包

~作法~
1.將材料包裡頭的海鮮挑出避免煮久會過老
2.取一小鍋子加入調理包及式量的水煮開
3.加入鹽巴調整到自己喜歡的鹹淡後加入食材砰煮即可

這一鍋美味的小火鍋
我的湯底是用調理包來做的
我很喜歡張大哥賣的這款泰式海鮮調理包
味道夠重只要一小包就能煮一鍋
辣辣又甜甜的湯頭
      完全擄獲了老爺子的心
讓他沒吃幾口料就狂撈湯來喝個過癮
     他完全沒想到這一份泰式小火鍋完全顛覆他原本的想法

看著他一口接一口吃的好滿足
      我也整個人開心的飄飄然的
不斷的跟他說這小火鍋好吃吧!
跟你想像中的都不一樣對吧!
在家吃火鍋真的很幸福
兩個人圍在一個小鍋子前面東加點料西加點菜
一面吃一面聊天看電視
嗯....這樣平凡的生活是每個人都嚮往的
     有機會趁今年的寒冬也來一鍋吧!

 

 

 

 

 

~來段P.S~
小火鍋的配料或鍋底都可自行變化
當然若也想嚐看看這泰式火鍋的味道
也可以上凱莉妙廚買唷!

 

 

 

 

 

 

 

 

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