2010年10月16日 星期六

桃園 - 海宴日式和風涮涮屋



每當我要往桃園火車站附近跑時
在經過復興路總會看到這麼一間吃到飽的火鍋店
每一次經過時都會想要衝進去吃
上網查了一下後發現風評也還不錯
隨即在8/15就抓著老爺子衝去品嚐一番
而這間店的消費方式挺有趣的
是先點一種你想要的鍋物
從便宜的大眾鍋$260元到$1180元的頂級鍋物都有
特別的是點完自己的主餐後
他們一般的豬、牛、羊肉可以無限續點吃到飽
所以無論你點的是海鮮鍋還是高級一點的肉類鍋物
仍可以狂點那些一般的豬、牛、羊肉唷!
    這算是一種挺另類的消費方式




進門坐穩點完菜後
就可拿起桌上的盤子開始去到處拿食材
首先來看到的是沾醬
我挺喜歡他們這樣的設計
      比較不會讓人拿到沾滿醬汁的湯匙




接著來看飲品區
海宴的飲料種淚挺多的
有新鮮果汁、氣水、茶飲、冰沙還有咖啡
提供了挺多元化的選擇還算不錯
可惜沒像一番地那樣有冰塊水
      不然我一定會更喜歡




介紹完醬料飲品區後
再往裡頭走一點會看到蔬菜區
這邊裝蔬菜的櫃子超級大一個的說
      感覺一不小心掉下去會爬不上來fm2_icon_022
不過我挺喜歡這樣的設計
讓大家可以盡情的拿蔬菜不怕被拿光




除了蔬菜區之外
當然也少不了一整排的火鍋料
不得不說海宴的火鍋料多到琳琅滿目
       但我也不得不再老實說好吃的實在沒幾樣fm2_icon_018_嫌
嗯....我想大概是我不太愛吃火鍋料吧!
不過火鍋料中有一款魚酥超美味
從沒想過可以把淡水魚酥放到火鍋中去煮
真的是意外的美味加分
      連我家老爺子也對這一道讚不絕口
有機會來吃的朋友一定要試看看
      將這一片片的魚酥丟入火鍋中的美妙好滋味fm2_icon_508_色1




看完自助區的菜色後
現在要來看看這邊的鍋底啦!
海宴的湯頭高達十種可以供客人來選擇
那天老爺子選的是蒙古藥膳
原本以為這種湯頭會不怎麼樣
      沒想到竟然美味到讓我傻住big_014嚇01
尤其店家加在裡頭的特殊藥材散發著淡淡中藥味
      真的是美味極了onion%20(47)




反觀我點的香濃牛奶鍋
      真的是一整個大失策
不知為什麼這邊的牛奶鍋與外頭的不太一樣
一向只要是牛奶鍋煮起來都挺香濃美味的
但是他們家的卻是讓我真是後悔個半死
尤其他們的牛奶味是帶著一種很像用奶粉泡出來的味道
      真的是讓我吃到頭昏眼花的說fightmon%20(84)
早知道我就乖乖點比較安全的日式原味湯頭




接著來看到主菜啦!
由於一般的肉類可以無限續點
所以主菜我們都選擇吃海鮮
還記得來吃海宴前不久我們兩個才剛品嚐過晶屋
所以兩人都還沉醉在草蝦的美味當中
因此老爺子點的是鮮蝦鍋($360元)
不過必竟不是一鍋要價700元以上的頂級鍋物
所以這邊的鮮蝦雖也不小隻
      但是與當時的晶屋一比真的是小巫見大巫




接著看我點的主餐
那天我點的是鮮魚鍋($330元)
說真的這份鮮魚鍋主菜上桌時我有點傻眼
       因為那份量真的是少的有點奇妙foodshow%20(7)
除此之外我個人也不太推薦他們的鮮魚鍋
因為這魚....沒有非常美味
害我吃了一兩片後一直想把這一盤給倒掉
      嗚嗚嗚....那ㄟ安捏啦!!




看完主鍋的菜色之後
當然要來看一下可以無限續點的肉類
這一盤是老爺子點的牛肉
據老爺子的說法是不怎麼樣的美味
老爺子當時吃了牛肉後跟我說
為什麼我們一樣花300多元
但是一番地的牛肉品質就比這邊好很多說
      由此可見老爺子對他們家的牛肉不是很欣賞fm2_icon_015_不




除了老爺子的牛肉外
我也點了一盤豬肉來吃吃
果然...肉質的確是有差別的說
但是我明明看到網頁上大家都挺推薦這一間的
到底是我看錯還是那天這間菜色準備上有出了差錯
       不然怎會差了這樣子的多?fm2_icon_013_這
還是說我們應該要點到這一間一千多元以上的頂級鍋物
才有辦法感受到他有多美味?




看完主菜及肉品之後
我們也要來看看這邊的甜點
喜歡玩巧克力噴泉的朋友們應該會喜歡這一座
店家有提供這個巧克力噴泉
也有提供棉花糖及乾口糧棒給大家動手做
現在我們就來看看老爺子的試範




首先取出一根乾口糧棒
然後將棒子放入巧克力噴泉裡頭
讓棒子均勻的裹上巧克力




接著迅速的放入冰塊水中
待巧克力變硬之後就成了可口的巧克力棒啦!




除了巧克力噴泉外
店家也有提供看起來相當美味的蛋糕
不過老實說這邊的蛋糕真的不太美味的說
       他Q的程度害我一度以為自己吃到用橡皮筋做的蛋糕
真的是讓我儍眼到不知所措




這一間總體的表現
我想我應該很難再踏進第二次
或許是我們兩個與別人的口味不太一樣
因為我看網路上的食記
拍到的照片都是大排長龍的盛況
而且看到的食記也都說這一間的食物很美味
只是不懂為什麼那一天
我跟老爺子感受到的就完全不一樣
當時真的有種感覺
一樣都是300多元的價位
一樣也都是走著吃到飽的路線
那我們應該比較會想去吃一番地的壽喜燒
因為那肉質真的是有差別
不過這邊也提供了一番地沒有的各式火鍋料
      所以想吃的朋友們就自己斟酌看看囉!onion%20(64)


 

 

 

 

 

 

 

 

~店家資訊~
店名:海宴日式和風涮涮鍋(桃園店)
電話:03-3336657
地址:桃園市復興路377號


 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

~瀏覽人氣~

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22 則留言:

  1. 看來現在桃園開了很多家不錯的餐廳喔~
    過去我們都沒有太多選擇可吃,看來哪天有空應該可以來嘗鮮喔~

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    1. 呵呵.....是呀!!!
      桃園開了不少間餐廳
      不過雷店也不少....還是要小心選擇

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  2. 去海晏記得要到直營店,我吃過三家,直營店品質很好,我最推薦板橋那家,食材新鮮服務又好 :))

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    1. 真的ㄏㄛ
      改天應該上直營店品嚐看看

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  3. 真的是很特別的沾醬裝置哦!好看,  容易分辨,  衛生
    還有用多少拿多少也較不會造成浪費哦!希望所有的
    自助火鍋或其它自助餐都能跟進~  =D>

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    1. 對呀....他們的沾醬瓶我也大力推崇
      真的是方便好看又不錯

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  4. 現在到處都是吃到飽的餐廳
    有時如沒有格友大力推薦的
    還真有點怕怕呢
    妳描述的相當清楚 =D>

    如妳愛燒烤類
    不妨去相演吃吃看
    以目前桃園地區來說
    很優的一家
    不過要早很多天來訂位喔
    它現有兩家
    大興店我還沒去過
    中正路是總店

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    1. 有呢~~有呢!!!
      相演從我還沒來桃園就是口袋名單了
      這週四晚上我拉了一票同事一定要陪我去吃看看
      真是為難了這群小朋友硬是被我抓去吃 :))

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  5. 我們竹北海宴的生意也是很好,不過肉片的品質有下降的趨勢說

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    1. 是喔.....我吃這間真的有點....雷
      不過聽格友跟我說
      要去吃他們的直營店會比較優
      改天我再來吃看看好了

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  6. 呵呵~~~原來這家不怎麼美味啦~~~
    真是辛苦milky啦~~

    週日開心唷~milky~ :x

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    1. 呵呵......是呀.....不太美好的味蕾記憶

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  7. 這家店我吃過台北的..
    也是朋友推薦我去吃的..
    但是他點的是上千元的套餐阿!!
    當然很好吃啦!!
    我點普通款..
    也覺得有點差強人意..

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    1. 原來.....他這間店要走高級路線
      到這裡走平民風會遇到雷就是了
      懂了~~~懂了 :)) :)) :)) :))

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  8. 真可惜阿!!
    去吃東西~~最怕的就是花了錢~~卻吃到不美味的料理!!!!
    >口<
    看來是一家地雷店!!!!!

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    1. 是呀.....桃園這間有點雷
      不過聽說直營店還不錯
      若想吃....可以去吃看看直營店
      吃完後記得跟我分享嘿!!!

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  9. °ღ。優しいの小P°ღ。2010年10月17日 下午11:25

    嗨,
    現在好多這種吃到飽的餐廳
    只是每項主菜換花樣

    其他底菜菜色差不多

     

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    1. 是呀.....這樣吃到飽的餐廳越來越多
      也就變得.....越來越不稀奇

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  10. 這一家台北也有..
    但我們全家吃完後..
    評價也...還好>.

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    1. 哈哈哈......跟我一樣的感覺呀!!!
      果然我們是好姊妹

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  11. 偶然在查詢此餐廳的資訊時逛到您的部落格~
    之前和我們家那口子去吃,評價也是還OK,我家那口子是蠻愛的,我也覺得食材上還算可以接受!
    但是~~當天去時,這間店家做了一些舉動,讓我覺得我再也不想踏入第二次了~~
    記得店家的營業時間是至晚上十一點,當天我們去時也八點半多了,一進去店內人並沒有很多~可以說很少啦,哈!
    當我們吃到十點快半時呢,大家都走光了,我們好像是最後進店內的客人,所以最後一桌也是我們!
    結果那一大堆服務生,就一直不斷的在你的周圍清理桌子,我們要加點肉,他們就臉很臭,就感覺他們希望你們快點離開!
    最扯的是,他們竟然開始關鐵門....=.=
    我吃飯最討厭吃的心理壓力那麼大,所以我就二話不說的起身走人了,連廁所都來不及給我上...
    之後我家那口子偶然提到想再來這間吃,我都會找很多藉口推掉,哈!!
    我很重視服務態度這回事的....

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    1. 這樣的態度的確會讓人相當不開心
      我想呀~店家應該要好好的加強教育訓練了
      不過,我們也是不太可能再去光顧
      所以他要不要訓練....對我來說...哈~~不重要了 :))

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