台中-日式飯團土司

今天來介紹一間我個人很喜歡的小攤販
這間日式口味的飯團小攤子
從他開始賣的那天起我就一直光顧到搬離台中的那天
光顧到老闆娘都認識我
有時後太久沒去買老闆娘看到我時
還會跟我說一句~好久都沒看到妳了捏
        總是讓我倍感窩心的
而這間賣早餐的飯團小店我很早就想介紹
只不過實在不知道該怎麼去拍
      而且每次上班都是匆匆忙忙的買了就走
而放假的時後也都一路睡到自然醒
那有時間去拍小攤子上的一切
就這樣看著網路上嘛琪的自言自語還有許多人
一個接一個陸續的介紹起這間小店
這讓我實在越想越覺得我更應該來推薦給大家知道
終於在我快離開台中的那段時間
起了一個大早的去攤位上
跟老闆娘說我要拍照後就這樣狂拍了起來
現在我們就來看一下
     這間小店為什麼如此的吸引著我吧!

這間小攤位沒有華麗的招牌
賣的也只有兩種產品飯團與土司而已
相當的樸實不複雜

每一次來這間店我買的都是飯團
這間店的飯團很特別
他不是用糯米來包的而是用白米
不過他們家的白米每一顆都粒粒分明又相當的Q
      口感可完全不輸糯米呢!
而且因為不是用糯米的關係
所以有一些腸胃不好不能吃糯米的人
       也可以盡情的享受唷!
攤位上的飯團口味也相當簡單不複雜
用的料與我們一般看到的飯團餡料都不一樣
沒有油條、酸菜、肉鬆
反而是用厚蛋、卜肉、菜脯、海帶、肉排、炸鮭魚
肉排、卜肉、炸鮭魚是主菜
其他的配料都一樣
大家可以選自己喜歡的主菜
也可以學我做成綜合口味的更加美味
而我每一次都還會請老闆娘多幫我煎一顆荷包蛋
    呼~~~讓整個飯團更豐富可口說

看一下小攤子上這一盒一盒的餡料
因為就在路邊販賣
所以老闆娘很貼心的若沒人買的時後
       都會用蓋子將配料蓋著相當的有衛生關念喔!

給大家看一下全打開的模樣

跟老闆娘點了餐之後
就看見老闆娘開始忙碌的包起飯團來

而老闆娘包飯團時
最讓我佩服的是她都沒戴手套耶!
      這不禁讓我懷疑老闆娘是有練過鐵沙掌的

這間的飯團還有一個特色
那就是老闆娘會用報紙將飯團再包一層
是不是已經有許多未吃過用報紙包著的飯團啦!
      這有種彷彿回到小時後的感覺說

打開報紙及塑膠袋之後
看到這一大顆的飯團
馬上會讓你忍不住的瘋狂嗑下去
不騙大家這米粒真的是煮的相當的美味又Q
      完全不輸用糯米包出來的飯團口感

剝開飯團讓大家瞧瞧他的內部
由於我點的是綜合口味的
所以裡頭會有炸鮭魚
而加了這個炸鮭魚之後的口感
很像是我們台式飯團加了油條的口感
如果喜歡吃到飯團裡頭有油條的人
我建議可以點鮭魚口味或是綜合的口味唷!

除了吃飯團之外
我一定會來上一杯紅茶或奶茶
還記得第一次看到這台冰櫃的時後
       我只個人傻了好久好久
真的除了很久沒看到有人用報紙包住飯團外
也很久沒見過這樣的冰櫃了

 

忍不住的多拍了幾張
這古董級的冰櫃真的是讓我好懷念
而且老闆娘說這一台可是有2、30年的歷史了呢!

最後來上的這杯紅茶搭配著飯團一起享用
真的是人生一大享受呀!
而且這間飯團店的飲料都不會太甜
很適合像我這種怕飲料太甜的人
現在看到這一些照片
      我的口水都快一滴一滴的滴下來了
嗚嗚嗚.....台中的美食真的讓我好懷念喔!
有機會大家可以去試看看唷!

 

 

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嘛琪的自言自語 - [台中市]日式飯團吐司
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~店家資訊~
店名：日式飯糰土司
電話：04-23133868
地址：台中市青海路一段190號
營業時間：約6:15～11:30 賣完為止

 

 

 

 

 

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