2010年5月1日 星期六

罌粟-有完沒完的惜別會之食物篇



這一篇可說是讓我生了好久才生出來
看到大家一個個的都寫了出來
尤其是那位詞最窮的豬扒飽也都寫了
而我竟然落後到今天才生出來
這一切的一切只因為我要搬家而耽擱了
還記得在4月6日這一天
我們這群女人又出來吃吃喝喝
而這一次用的理由
仍是那個大家怎樣都用不膩的妙琪惜別大會
真榮幸我在台中最後的那段日子裡
一直被大家當成一個約出門吃飯的好理由
大家真是會物盡其用呀!




這一次約會的第點在罌粟
而這一次特別的是
因為豬扒飽認識老闆阿豪
所以也不管人家是不是店休的日子
就是要老闆為我們一群人開店營業就是了
一進門就看到豬扒飽及小謙兩人坐在裡頭等待
而桌上灑滿了玫瑰花瓣真是增添了不少浪漫的氣息
真是跟我們這群超會掀屋頂的人一點也不搭




等大伙都就定位之後
老闆開始一道道的上出他的無菜單料理
第一道是罌粟花加托斯卡尼鄉村沙拉
這道清爽的沙拉有著兩種不同的口味及感受
左邊的是以新鮮蘿蔓搭上帶有些沙沙醬味道的內餡
整個帶著清爽暢快無負擔的口感
而另一種則是以馬鈴薯泥及白煮蛋
呈現出了一種極溫暖的味道
一份沙拉能吃到兩種口味及感受
我只能說阿豪主廚手藝真的是名不虛傳啦!




接著上場的是羅娃的手工麵包
外酥內軟的手工製作麵包




搭配油封蒜與奶油
味道真是好到讓人想一塊接一塊的啃




很多餐廳都會推出玉米濃湯
但是從未見過的是這種爆米花玉米濃湯
一碗平淡無奇的玉米濃湯
卻附上了一杯可愛的爆米花來搭配
讓人覺得新奇又有趣




香純濃郁的玉米濃湯
加入了爆的酥脆的爆米花之後
濃湯瞬間融了爆米花呈現軟綿的口感
與玉米濃湯一同品嚐
真是別有一番好滋味呀!

普羅旺斯蔬菜燉肉
這一道暖暖的開謂菜贏得大家的一致好評
燉煮軟嫩又不失口感一絲絲的豬肉
搭上底部那軟綿可口的馬鈴薯泥
再與法國麵包一起品嚐
那帶著濃濃蕃茄味卻不會偏酸的湯汁
更是讓這一道菜更加的完美




來看一下這道暖前菜的特寫
真是美麗可口且誘人呀!




在主菜上桌之前
阿豪主廚推出了一道酸梅冰沙搭橙皮小品
很可惜的是這一道因為我怕酸
所以不敢吃只好貢獻出去
也因此這一道小品我完全不知道味道
真是不好意思




接著主菜之一上桌了
這是除了我之外大家的主菜
因為大家都吃牛而且都只想吃牛
所以只有我的不一樣
現在先來看看大家的勃根地烤紐約客
這也是我無法說出感想的一道
因為我不吃嘛!
不過據我吃我自己的主餐滿意度來看
這一道勃根地烤紐約客應該是不會讓人失望的一道料理




嘿嘿嘿~~換我的主菜上桌了
這就是那天只有一份的橙香松阪豬
說到這松板豬我不得不佩服阿豪主廚了
很多店家都會想把松板豬切成片
但是切又往往切的太薄
要知道這松板豬就是要有點厚度
這樣才能品嚐到他彈牙又多汁的口感
而阿豪主廚做的很棒
松板豬的厚度真是切的剛剛好
不會過厚也不會太薄
而且火侯拿捏的恰到好處的適中
讓整個松板豬顏色呈現粉嫩
口感又軟嫩中帶著Q勁
真的是一吃就會上癮的絕妙口感




而主餐除了肉類之外
再底部也有附上一些好吃的奶油羅勒燉飯
帶著淡淡的蘿勒香氣
與奶油濃郁的味道整個做了完美的結合
讓每一粒米飯都包覆著蘿勒奶香味
讓我們吃完了又再要了一大盤來吃個過癮說




吃完這麼多道美味的佳餚之後
當然也不能錯過這美味好吃的甜點啦!
這甜點可是大有來頭的叫
松露蜂蜜奇異莓果香草冰淇淋
沒錯大家沒看錯喔!
這一道冰淇淋可是加了白松露在裡頭
讓我這鄉巴佬吃的是大開眼界呀!




除了珍貴的松露蜂蜜奇異莓果香草冰淇淋之外
有些朋友忍不住的也點了個烤布蕾來吃
看這表面烤的很有焦香味的焦糖
真是更讓整布蕾呈現出更獨特的美味呢!




最後來的是飲料
這是別人點的葡萄柚汁
我怕酸所以沒辦法幫大家品嚐他的味道




而這是我點的罌粟紅茶
聽豬扒飽說這一杯罌粟紅茶是他們家的招牌
果然真的是香純順口呀!
那一天吃的真是相當開心又滿足
當然有這篇食物篇就會有一篇人物篇
只不過現在時間晚了
我也整理新家整理了一整天累啦!
所以嘛....改天有時間再來寫食物篇囉!



~看看別人怎麼寫~

Q妹妹的罌粟之格友聚會
麻吉的初甜蜜接觸~~雀躍、歡樂又愉悅的『罌粟歐式廚房』晚宴

土撥鼠小子 ~ Kai的罌粟-Milky惜別會

克麗兒的黑箱作業包場之Milky 吃不完的歡送會 - 罌粟 ( 圖多& 廢話多 )

史蒂芬妮草莓的罌粟ㄉ歡樂格聚~(圖多)

凱莉公主的女人的約會~ 罌粟廚房格聚趴
豬扒飽-妙琪第N次歡送大會~罌粟歐式廚房




 

 

 

~來段P.S~
今天太累了就不做小圖
~~拍謝捏~~


 


 


 

 

 

 

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12 則留言:

  1. 好可惜那天我要加班不能去說

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    1. 是喔.....那真是好可惜
      那天我們吃的很愉快
      改天有機會再約妳嘿!!!

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  2. 哈哈~
    真的吃不完的美食

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    1. 是呀....怎樣都吃不完

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  3. 哈哈.....你可真是難產啦 !!!
    這回你最後一名!!!! :))

    你照片越拍越棒溜 =D> =D>   我要偷學 

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    1. 呵呵......謝謝誇獎啦!!!
      我那有越拍越好
      之前還在跟張大哥說我覺得自己拿大相機
      卻沒拍出大相機的水準很懊惱
      結果被他罵說我有病 :))

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  4. 台中也太多好吃ㄉ美食ㄌ吧 :-O ???
    一家比一家好吃,真幸福ㄋㄟ :x ~

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    1. 呵呵......是呀.....台中好吃的美食多到數不清
      唉~~~現在都只能看著這些美食流口水了說

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  5. 真的是很棒的聚會~
    這家我也是看過豬扒飽的介紹去吃過說~
    東西真的是很棒~
    不過你們的爆米花玉米濃湯也太酷了吧~ :))

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    1. 這間的餐點味道很不錯對吧!!!
      去吃過的人通通都說讚唷!!

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  6. 在妳鏡頭下的美食,更加令人垂涎! =P~

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    1. 沒有啦~~~助教過獎了... :">

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