2010年2月7日 星期日

培根蘆筍玉米捲



上一次出門格聚時
     做了一個小點心帶去分享給大家fm2_icon_514_亮1
簡單的做法快速又方便
搭上培根自然的香氣以及包裹在裡頭的蔬菜
整個口感相當迷人好吃
現在就來與大家分享一下作法




~材料~
培根、蘆筍、玉米筍




~作法~
1.蘆筍及玉米筍先穿燙
2.將穿燙好後的蘆筍切段,玉米筍對切一半
3.取一片培根後放入蘆筍及玉米筍




4.捲起後以牙籤固定後
5.送入預熱至250度c烤箱烤至表面微乾即可


 

~Milky小叮嚀~
培根內要包裹的食材可自行更換
沒有可控溫的烤箱用一般小烤箱也可以
不過記得烤時要翻一下面比較好
培根要烤到那種程度可依自己喜好調整




當天烤完後急著送去
所以隨便放在桌上拍拍照了事
       由此應該看得出來我拍照拍的"相當隨性"吧!onion%20(8)
這份小點心無論是拿來配著飯吃也美味
當份下酒菜與啤酒一起吃也很棒
有機會也來試看看喔!


 


 

 

 

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52 則留言:

  1. 祈願大家平安幸福~~

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  2. 真的令人食指大動~ =D>

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    1. 謝謝誇獎啦.....這很好吃又很簡單
      有機會也來試看看喔!!

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  3. 這我有吃到 ........ =P~

    超好吃的   :-*

     連我不太愛培根的人都覺得     搭配玉米筍的味道      超鮮的啦  ~ 

    下次......還有嗎  ~   :>

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    1. 呵呵.....那天看你們都不太挾這一道
      還想說妳們是不是覺得不可口
      沒想到今天問許小妹她竟說
      忍住不敢吃太多怕到時後吃不下烤肉
      哈哈哈....害我小擔心了一下
      下一次.....一定再做給妳吃...而且我們可以沾蜂蜜芥末醬會更棒喔!! :D

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  4. 謝謝妳分享這道看來美味而做法簡易的料理,讓人覺得要做出佳餚並非遙不可及的夢想! ;;)

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    1. 謝謝Anne的誇獎
      料理其實可以簡單也可以複雜
      不過若簡簡單單就能做出不簡單的美味當然是最棒的 :D

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  5. 看起來相當好吃的樣子~~~ =P~ =P~

    做法也簡單....

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    1. 是呀.....簡單又好吃的說
      加了蘆筍跟玉米筍讓整個口感飽水很多
      有機會小艾也來試看看 :D

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  6. 大魚小魚~魚媽咪2010年2月7日 下午10:41

    很方便又美味耶~Claire説得對~可以出嫁了啦 :x

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    1. 呵呵.....那有啦....跟妳們大家比我還差很多啦!!! :">

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  7. 哈~~ 我買了蘆筍... 原本也打算要做這個說 :D

    後來又改變主意做了鹹派..
    這樣烤起來真的小巧玲瓏... 很適合當前菜吃 =D>

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    1. 呵呵.....我發現呀....除了加蘆筍之外
      再多了小玉米筍會讓整個口感變的相當飽水美味呢!!!
      若寒星家中還有培根的話
      可以試看看喔!!

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  8. 輕鬆又快速

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    1. 是呀~~~簡單方便又好吃喔!!

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  9. 謝謝你的分享

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  10. =P~ ..
    這樣就很美味囉!!

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    1. 是呀....看看你老婆可不可以吃
      可以的話做給她吃吧~~ :D

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  11. 嘿~這菜很簡單也很方便耶~
    很適合朋友來家裡吃飯時做的菜
    下次來做看看~

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    1. 沒錯呢.....簡單方便又好看
      也可以把玉米筍換成切半的蝦子
      再淋上蜂蜜芥末醬會很美味喔!!
      之前在試做耶誕節大餐時
      非比尋常的老闆就這樣教我做...好吃的溜

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  12. 哈哈~
    這次的照片沒有小熊~
    果然是隨便了一點~

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    1. 哈哈哈.....對呀....因為做好後差不多都要來不及了 @-)

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  13. @};- 不用調味嗎...

    培根本身就有點鹹味吼...

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    1. 不用不用
      培根的味道很足夠
      所以這樣子吃剛剛好很美味喔!!
      改天妳做來給阿思吃 :>

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  14. 土撥鼠小子 ~ Kai2010年2月8日 下午2:22

    我想拿來當除夕的涼菜/前菜 ~
    冷的吃  會很怪嗎?!

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    1. 如果要冷的吃我建議可以淋上一些蜂蜜芥末醬
      這樣冷冷吃的時後才不會感覺太油膩
      給妳參考之前張大哥教我做的....就是這樣子玩
      http://tw.myblog.yahoo.com/landwawa/article?mid=36589&prev=36660&next=36457&l=f&fid=66

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  15. 用烤的方式我也喜歡  因為不那麼油~

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    1. 沒錯呢.....不過若沒有烤箱的話
      用煎的也可以,都別放油讓鍋子把培根的油通通逼出來

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  16. 跟你格聚真好..還能嚐到你的手藝呢 :x

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    1. 呵呵.....唉呀....我也很幸福呢!!!
      因為大家也都拿出他們帶來的好東西來分享
      這就是格聚的樂趣呀!

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  17. 嗯  這我兒子喜歡~  來一盤吧~  :))

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    1. 呵呵.....別客氣....一大盤都給妳兒子

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  18. 真的好簡單喔~連調味都免了!學起來學起來~

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    1. 沒錯呢.....簡單的包一包後送入烤箱就可以了
      改天可以烤一些跟妳家阿德一起配著啤酒喝 B-)

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  19. 感覺超棒的!!很適合拿來當作聊天時的零嘴~而且熱量感覺也不會高~下次我也要來做做看!!~開心~又多學了一道小菜~

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    1. 這一道很簡單好吃喔!!!
      有機會可以試看看 ;;)

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  20. 嘿嘿 ... 我有吃到捏 ...
    而且 .. 好像還很不要臉的搶到了兩個 ... :))

     
    我以前都只有捲蘆筍 .. 沒有捲過玉米筍的說 ...
    沒想到會變的這麼清甜 ... =P~

    真的好好吃喔  ... =P~

     
     

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    1. 呵呵....妳們那天都拿的好含蓄
      害我一度以為自己做失敗了不合大家的口胃呢~~ :P
      我其實也沒想過多加了個玉米筍後竟然清甜成這樣 :))

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  21. :D 這個我愛~這樣烤出來好香喔!

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    1. 沒錯呀.....咚咚果然是美食達人....這道真的很香呢!! :x

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  22. 真是簡單又美味喔~
    新年快樂唷 :)

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    1. 過獎過獎~~雕蟲小技讓您見笑了 :">
      剛剛認真的去瞧了一下您"那堆"LC鍋
      阿娘威....妳半年內真是敗了一堆我夢想中的鍋俱
      至今我還只能敗了一咖最大的紅鍋還有一個橫紋煎盤
      而且這兩樣還都是我家老爺子付錢送我
      不然我自己還真敗不下手
      我想,改天我若去妳家行竊
      我一定先衝去把LC鍋全都搬走 :))

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  23. 要先確認你ㄉ手夠力嗎~那鍋還真不是普通重ㄋ~ㄎㄎ :P

    不過過年時一鍋鍋放廚房~五顏六色真是賞心悅目喔^^

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    1. 哈哈哈.....放心
      為了心愛的LC鍋俱就算偷搬到手斷掉還是要搬 :))

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  24. *~幸福棉花糖~*2010年2月22日 下午7:48

    做法真是超簡單,相信小朋友也愛吃哩. :)

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    1. 沒錯呢....這一道就是包一包捲一捲後送入烤箱
      簡單方便又美味的說 :D

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  25. 這到菜我有試著做做看
    真的是很簡但又好吃耶~~謝謝分享喔
    我以後會常來你的格子逛逛的

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    1. 很簡單又很好吃對吧!!!
      其實我很愛培根的料理但卻不常做 :P
      主因也是培根容易發胖不敢吃太多
      另一個是因為...培根好貴喔...沒幾片就要8-90元的
      不過培根真的很好吃...無論是這樣包一包去烤
      若是拿來做義大利麵等料理都很棒呢!!

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  26. 這個好棒唷
    我最近也在努力試試看自己做料理吃
    比較省錢也比較健康
    趕快把這道學起來~哈哈
    也歡迎到我的部落格參觀一起交流唷^_^

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    1. 這一道簡單又美味
      只要捲一捲丟考箱就可以了
      而且培根裡頭要捲啥料都可以自行變化呢!!

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