2009年8月7日 星期五

紅通通茄汁鯖魚麵

颱風來了讓家中的窗被吹的鬼吼鬼叫
聽著外頭的風聲心裡想著我那飛光光的加班費
       Oh~~心中的痛有誰能夠體會呀!onion%20(71)
此時的我除了安慰自己
不用上班待在家比較安全外
       我還真不知該如何說服自己忘記那心中的痛th_064_






還記得小時後颱風要來時
阿娘總是會去超市補一堆的貨回家
而她最愛補的不是一些生鮮肉品及蔬果
     她比較會去拿的是泡麵跟罐頭fm005
很妙吧~~她可不是普通人請各位別小看她
很多媽媽都不愛自己的孩子吃泡麵
      但我家阿娘卻跟大家不一樣她總是帶頭吃泡麵th_003_
從小的記憶中家裡一定會有泡麵
阿娘還會幫我們不時更換口味真是貼心到家了
我想若問我誰最容易變成木乃伊
      我想那冠軍非我們家莫屬了tusky%20(52)
就這樣阿娘曾用泡麵及罐頭煮過這一道
簡單又好吃的湯麵
香噴噴的鯖魚罐頭搭上那泡麵的口感
       真的是只有一個棒字了得呀!fm007
不過今天我用的不是泡麵是一般的麵條
其實也不是我比較講究健康
      我這完全是想清冰箱罷了onion%20(64)



我常在想從小吃過的味道真的很難忘懷
像迷上這一道美味的麵食以及吃泡麵的習慣看來
真的是從小就烙印在我腦海中
       所以我也常會去逛超市時看到新口味的泡麵眼睛發亮onion%20(57)
不過最後沒買完全不是為了健康
      這完全都是....他娘的咧一個泡麵賣那麼貴要死onion%20(56)
害我怎樣都下不了我的手吃不到新口味
每次只能安慰自己為了健康少吃一些泡麵好了
     但一說完手裡卻無意識的抓了另一包便宜的泡麵要去結帳foodshow%20(7)
     這.....小時後的記憶真是影響的無遠佛界呀!fm2_icon_013_這


家~材料~
麵條、茄汁鯖魚罐頭、高麗菜、甜不辣條

 

~調味料~

 

~作法~
1.麵條煮半熟後加入所有材料煮熟調味即可

 

~Milky的小叮嚀~
嗯....就像煮泡麵一樣還需要叮嚀嗎?


小時後吃的都比較簡單
阿娘只有放高麗菜跟罐頭而已
今天我多加了些甜不辣進去增加口感
若想再多加啥料都可以唷!
阿娘以前的作法都是先把料煮開後再丟泡麵進去
今天我因為用的是麵條所以做法比較不一樣
當然如果要"搞剛"一點的話
可以另燒一鍋水把麵條煮熟後撈到碗中
然後再淋上煮好的湯料
但若你跟我一樣懶的話就...全丟在一起煮就好了
這篇寫到一半時老爺子打電話來跟我說
      明天台中宣佈繼續停止上班上課fightmon%20(79)
嘿嘿嘿.....太好了
        可愛又迷人的加班費本娘娘來找你們了fm009

 

 

 

 

 

 

 

 

 



 

 

 

 

 

 

34 則留言:

  1. 哇~~想不到鯖魚還能化身不一樣的口感呢~
    下次小娜也要來做做看~

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    1. 是呀.....很簡單卻又相當美味呢!!
      老實說....麵若改成泡麵真的會比較香
      不過嘛如果怕不健康的話還是用麵條好了
      有機會小娜也試試看....很不錯吃的唷!!

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  2. 薰~衣草天空♪2009年8月8日 上午2:12

    茄汁鯖魚煮麵
    也是小時候常吃的回憶~~

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    1. 原來這是大家共同的回憶呀!!
      我還以為只有我家的說 :))

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  3. 吃泡麵如果不給它加點料進去還真的一點營養都沒有!!
    拿罐頭魚來煮麵倒是很新鮮.... 看起來還不錯吃喔 ;)

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    1. 寒星有機會試看看
      叫台灣的家人幫妳寄個罐頭去給妳
      這樣妳以可以煮 :))

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  4. 姐姐泡菜&我們蓁幸福~2009年8月8日 上午8:15

    小時候也常吃這樣說~現在偶爾懶ㄉ煮飯時~我也會拿青魚罐頭出來煮ㄋ~因為我家老公也喜歡吃喔~

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    1. 呵呵.....看來所有媽媽都會這樣做啊!!
      我開始懷疑當初這罐頭是不是有廣告說可以這樣做 :-?

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  5. 鯖魚罐頭加上麵條在打個雞蛋
    有貢丸或是虱目魚丸那就更好了
    我家小孩很喜歡這樣吃喔
    :)) 省錢又方便

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    1. 沒錯呀.....may家的真是豐富極了
      不像我只買個甜不辣條來敷衍了事 :)) :)) :)) :)) :))

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  6. 〝★嘰哩呱啦の熊寶☆〞2009年8月8日 上午9:42

    茄汁鯖魚罐頭真的方便又好吃呢~~
    中午就來煮這道吧~~ :D

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    1. 呵呵.....這煮起來很好吃又香甜
      當然裡面的料可以加的更豐盛一些會更美味唷!! ;)

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  7. :)) 小奇買了一堆小泡麵回家耶。。。。。。。

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    1. 呵呵呵.....我之前也買過一堆小泡麵
      想說餓的時後吃小泡麵熱量比較低
      那知道...每一次都是一吃胃開...結果...結果就不堪設想了 :((

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  8. 用鯖魚罐頭煮麵或拌飯都很好吃捏 !!!

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    1. 沒錯呀.....這罐頭真是....一罐好罐頭 :>

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  9. 我媽媽是以前都很喜歡買茄汁鯖魚來配稀飯
    我們家也都是會買一些泡麵庫存當宵夜
    倒希望家人可以少吃泡麵改吃其他麵條(我覺得煮一下就好也很快呀 :-? )
    但是他們可能懶的開火還是都買泡麵比較多...
    其實我食量也是很大的~慢慢吃可以吃好多好多
    是刻意讓自己少吃把胃養小 :P

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    1. 呵呵.....我也一直想把自己的胃養小
      為什麼我都成功不了呀??
      每次一看到吃的只有神經緞掉大嗑一番的下場
      從沒有什麼叫"節制飲食"這樣的想法 :((

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  10. Milky姐姐~
    這個茄汁罐頭充滿了每個人童年的回憶唄~
    我家也是~
    小時候~奶奶很常煮粥~
    總愛拿它配粥~
    但不管是不是吃粥天~
    我家的櫃子上總少不了~茄汁鯖魚。海底雞。鮪魚罐頭。土豆麵筋。。。。等等~
    說到罐頭~我總能說出不少口味~
    都是拜小時候所賜~ :))

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    1. 唉呀....我今天才知道這罐頭如此的偉大說
      以前總以為只有自己家裡會這樣吃
      沒想到原來這是大家共同的回憶呀~~

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  11. 這茄汁鯖魚罐頭也是我老公的最愛耶
    他的拿手絕活就是茄汁鯖魚罐頭煮麵條+水餃
    說這可是在軍中人人搶著吃的極品呀

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    1. 唉呀.....看來這罐頭可是火紅的嚇人呀!!
      大家都品嚐過用他煮出來的好味道耶

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  12. :x 這道料理也是咚咚家的小時味道,爸爸颱風天時就會煮這來吃,方便又美味,還會加蕃茄呢~~
    milky的媽媽真是另類媽咪,不會阻止你們吃,還買給你們吃

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    1. 我一po出來後也發現
      原來這一道不是只有我們家的特產
      原來大家小時後都會這樣吃
      我阿娘真的很另類....有時她沒煮飯還會跟我說
      放心~~~家裡櫃子還有泡麵妳可以去吃 /:)

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  13. 我覺得颱風天吃泡麵也很香啦~
    平時不吃
    偶爾吃一下也很不錯
    搭配冰箱的剩菜
    又是一餐啦~~~

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    1. 沒錯呀....我在想
      或許是我阿娘從小養出來的習慣吧!!
      所以我潛意識中都不會像一般人如此排斥泡麵
      真不知該說這是好還是壞呀~~ 8-|

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  14. 我家也是煮麵條配這罐頭
    不過還會加空心菜也很搭
    不過那幾坨魚肉最後好了再下
    魚肉的甜味才不會跑到湯裡喔~

    還有這次颱風我家吃pizza耶~~~
    真是被我家小傢伙賺到了呢~~ 8-|

    還有啥是999???

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    1. 是呀....果然是厲害的高手
      我是習慣各半...放一半進去鍋中煮
      這樣甜味跑進去湯頭更美味
      然後一半的魚肉是要吃的時後再放上去

       
      999嘛~~這是yahoo告知為什麼會有999
      =================================
      @雅虎安全中心回答:
      為防制廣告信及避免使用者帳號遭到暴力攻擊,使用者在進行會員登入時系統會檢察連線電腦之來源位址與登入帳號及登入次數,如發現同一IP有大量帳號登入或許多重複登入失敗的情形時,系統將會對該IP進行限制,回應---錯誤999 警告訊息。
      =================================
      當然網路上有很多人會教清cookie或是暫存檔的方法
      但是若是yahoo那邊的server硬是保有這份紀錄的話
      仍是無法排除...所以通常都是等到yahoo那邊自己主機釋放後就ok了
      所以我常遇到999時就當yahoo在叫我要休息...不要太操 :))

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  15. 我們家也常常煮這樣來吃我是買五木拉麵,每次煮大家都很彭場的吃光光,不過罐頭類的東西還是少吃比較好

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    1. 是呀....為了健康好還是少吃為妙
      不過老實說....我真的是被阿娘帶壞了
      潛意識都會想去拿泡麵跟罐頭吃 @-)

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  16. 土撥鼠小子 ~ Kai2009年8月11日 下午3:56

    我先生還會加冬粉....... 是的~ 跟泡麵 & 鯖魚罐頭一起煮
    懷孕時  啥都吃不下  就這一味  還真不錯ㄔㄟ ;)

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    1. 哇哇哇....懷孕時只吃得下這一道
      那妳還挺特別的說
      不過話說回來....這一道真的是夭壽好吃啦!!!

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  17. :D 我家也是吃這樣耶.不過我還會+一點番茄醬和蛋花還有一罐辣味肉醬'
    真是波棒的大人小孩都喜歡 :P

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    1. 哇哇哇......妳們家這樣做好豐富喔!!
      光用想的那口水就要滴下來了啦!! =P~
      吼~~~怎可以這樣誘惑我~~ :((

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