2009年6月16日 星期二

陶板屋和風創作料理


好久沒去吃陶板屋了
記得上一次來訪已經是N年前的事了
      這一次託老爺子的福th_016_
因為他以前實驗室一位大陸來做博士後研究的師兄
6月底就要結束台灣的研究回大陸去了
所以他想請大家吃個飯
也因此把我跟老爺子一起算進去
      真是太感謝這位師兄了onion%20(22)




來到這邊後發現菜色變好多
幾乎跟我以前看到的都不一樣了
我們先來看看前菜
因為有師長在我也不方便一一的去拍大家的食物
只好左右兩邊拍一拍而已
這三道前菜分別是
蘆筍山藥沙拉、海鮮水果沙拉、碧綠牛肉沙拉
我點的是海鮮水果沙拉
我自己覺得還挺不錯吃也很清爽
挺合乎我的口味呢!


再來介紹的是前菜烤杏鲍菇
這一道上方有灑上一些七味粉來提味
由於我愛吃菇所以也是很合我的味
      不過吃的時後也是有聽到大家說不錯吃呢!!fm007




接著來說的是湯品部份
這是我點的豆香嫩雞濃湯
這道湯挺特別的
是用南瓜濃湯當湯底再加上嫩雞肉還有豆花
對~~你們沒看錯唷!
      真的是加入豆花在裡頭挺有創意的onion%20(47)
可惜我覺得這湯有點淡不夠味




這一道是老爺子點的牛蒡雞肉湯
點的時後服務生會告知
這道湯品會帶有點人蔘的味道
挺清甜好喝的

再來是飯團的部份
老爺子點的是很大一球的炸飯團
我個人吃了一口後感覺soso




接著是我點的饅之御飯團
嗯...味道雖還ok但不是我的菜
      因為饅魚有些許腥味讓我不是很舒服fm2_icon_015_不



品嚐到此時店家會送上一杯桑椹醋汁
這醋汁很好喝我超愛的
不過我覺得我很怪
       明明怕酸的我卻很愛喝這一類的果醋說
而且這果醋可以續杯的唷!!




現在來介紹主餐
這一次吃陶板屋後我發現
以後來一定要點陶板雞最划算
大家看看左邊的陶板雞真是好大一塊雞肉
光看到我就流了滿地口水
      可惜這不是我點的....飲恨呀!!onion%20(71)
右邊那份是香蒜瓦片牛肉
這是學弟點的我實在不知道味道如何




再來看的是陶板鲂魚
這我有吃一口因為剛好老爺子的也有
味道還挺不錯吃的




最後看到的是老爺子的海陸套餐
還有我點的香煎豚排
我個人還挺喜歡這香煎豚排的味道
不過他有一個很大的缺點
      那就是實在是煎的太油太油了fm2_icon_016_唉
這豚排底下的油真的很多會讓人吃到最後很膩
不然他們煎的很香肉也很嫩
實在有點可惜說




吃完主餐當然要上甜點了
我點的是左邊的紅豆抹茶奶酪
這一道奶味很重也很甜我不是很喜歡
而老爺子點的是右邊的白巧克力千層慕絲
這就還挺不錯吃的
      可是那死老頭竟自己把他吃光光fm2_icon_506_氣1
要不是我一開始有先嚐一口
我想我連他的味道如何都不得而知了
而中間的是學妹點的冷月紫米
聽學妹說味道還不賴




最後上的是我覺得不怎樣的飲料
不知為何這飲料我就是不喜歡
陶板屋的東西大致上我給他的評分是中上
雖說有幾樣東西我個人覺得不是很優
但是整體評論下來還是不錯的
尤其是他們的服務可以幫他們彌補這點缺憾
有機會也來嚐嚐吧!
      不過我想大家應該幾乎都有來吃過了唄!


 

 


 

~店家資訊~
店名:陶板屋和風創作料理
電話:04-23199323
地址:台中市中港路一段302號2F
店家網址:陶板屋和風創作料理


 

 


 

 

 

 

 

 


 

42 則留言:

  1. 哈哈~
    我吃過了~
    我是覺得還不錯~
    但是劉董覺得份量太少啦~

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    1. 是劉董食量太大了吧!! /:)

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  2. 哈哈哈~真的~ :))

    黑妞生日時到陶板屋慶生~
    我們那時也是覺得我媽媽的陶板雞看起來份量最大也最好吃呢 :D

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    1. 對呀.....那雞排大到我好想搶來吃說

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  3. 如果跟王品比起來   ...  我還是喜歡王品的口味跟服務ㄋㄟ ;)

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    1. 跟王品呀....嗯...我覺得如果拿來跟西堤比應該比較適合
      畢竟王品的費用是陶板屋的2倍了...食材上應該是會有差別的
      所以呀...我覺得若把王品旗下的陶板屋跟西堤拿來比一下比較適合 ;)

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  4. 呵呵。。。服你了
    左右拍拍也可以拍這麼多
    說真的。。在我家人或朋友聚會 拍照我都OK
    在外人面前我還是不敢拍耶。。
     

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    1. 哈哈哈.....就剛好左右點的都不一樣
      再加上對面的學妹點的也不一樣
      讓我可以瘋狂拍一下 :))

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  5. Hulk 好客美食DIY2009年6月17日 上午12:45

    豐盛美味的料理,很棒的分享!! =D>

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  6. 我沒有吃過(啜泣中),看起來都好好吃喔,好想吃

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    1. 有機會吃看看....記得要點雞排....真的很大又很棒

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  7. 一對寶的美麗媽2009年6月17日 下午5:59

    看了這篇才發現.美麗媽偶也好久沒去陶板屋呷好料了耶!
    回家跟拔比說去~

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    1. 我也是好多年沒進去吃過陶板屋了
      若不是這次有人約...我想我可能還沒機會去
      因為每次一想到要提前訂位我就會發懶 :P

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  8. 看起來很棒,下次帶我家頭家娘去嚐嚐! ;;)

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    1. 好呀....不過這間不知道能不能滿足你們這兩位老饕說 :-?

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  9. 哇  妳拍ㄉ相片 看起來好好吃ㄛ 是怎拍ㄉㄚ  ?  相機ㄉ關西嗎? 

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    1. 謝謝誇獎..... :">
      這片的拍攝嘛....可以參考這一篇來談拍照吧!
      希望對妳有幫助 ;;)

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  10. 每個季節的陶板屋菜色都不一樣
    我也很久沒去了
    手邊還有一張用點數換來的套餐卷說
    打算來去品嚐品嚐
    我想南北菜色應該有所不同吧~

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  11. 我之前也很愛去陶板屋
    但是後來因為去了不同分店
    覺得不知道是不是景氣不好
    所以牛肉的份量就縮水了...
    感覺不是很好
    後來就沒有去吃過了
    但偶爾去吃一次還算可以啦~

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    1. 主餐的份量真的感覺不是很多
      不過要看是點那種主餐
      像雞排我就覺得很大一份,不過我看大家的牛排份量都不多
      我覺得王品集團餐廳的特色好像主餐份量都不多
      但是他都用其他副食讓人整頓飯吃下來會飽到極點
      吃完雖會飽但總有一種....失落感
      我想應該就是主餐份量太少的關係吧!!

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  12. 13也挺喜歡陶版屋的.東西不賴.服務又佳 =D>

    好久沒去吃囉!記得那時候肉多到吃不完說~ =P~

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    1. 真好.....會有肉多到吃不完
      那天我個人覺得主餐部份份量有點少
      不過若加上其他的附餐一起吃
      還真的會飽到吃不完

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  13. 我很喜歡王品的餐飲呢.

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    1. 是呀.....王品的東西都還算不錯
      我個人也挺滿意的 :D

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  14. 我上次是生MOOM前去的說.... :((

    ㄟ....最近吃得不錯喔... =D> =D>

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    1. 呵呵....最近呀....
      雖說老爺子要被禁假但是因為公文還沒下來
      所以現在他正爽爽的在放退伍假
      當然他回來我鐵定ㄠ他吃這吃那的啦!!

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  15. 台南的陶板屋,很久以前吃過後就沒再去囉....
    因為...很吵...讓人彷彿置身在菜市場中吃飯一樣.... :(

     

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    1. 哈哈哈.....這點我同意
      我也不懂為什麼
      即使到了王品去吃牛排
      那邊大家的音量還是很大也很吵
      完全感受不到高級餐廳應該有的氣質
      而陶板屋還有西堤都是王品集團的
      我想可能也因此延續這條路線在走吧!!! :))

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  16. 我也很久沒去吃了 :(( ,水果沙拉一直是我的最愛,回家還做給家人吃,都說好好吃 :x !陶版屋的飲料真的是最弱的 [-( ,我記得那次因服務生弄錯,讓我多喝了二種飲料 :P ,結論是~~沒有一杯好喝的 :D ,不過服務生的態度真的很好,值得鼓勵! =D>

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    1. 哈哈哈.....看來妳跟我這部份的觀點一致
      他們餐點中最弱的的確是飲料部份
      而那水果沙拉確實挺不錯的
      像我這種最不愛吃水果沙拉的人竟還能吃到我也滿意
      我真的覺得他們這份有成功

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  17. 我都聽大家說並不怎樣~遲遲還沒去試吃呢~看完這一篇可能又要在想一下~~哈~~~

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    1. 可以去試看看
      我點的豬排味道還不錯
      可惜真的很油...這點的確挺失敗的
      不過我看別人點的雞排真的很棒又很大一塊...划算呀!!!

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  18. 米娜也愛它們家的烤杏鮑菇~~
    陶板屋的主餐真的很優~~每次必點陶板雞~~

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    1. 呵呵.....果然要點陶板雞才是對的
      唉.....改天我要再去品嚐一次陶板雞才是 =P~

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  19. 妳點的我幾乎都吃過~ 味道也還不錯  

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    1. 是ㄏㄛ....我也覺得他家的主餐味道不賴
      只不過我那個油了點....底部都是一層油
      不然他煎出來的味道我很"尬意"的說 =P~

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  20. 我幾百年前去吃過 覺得SOSO 但是最近看到的評價都不錯 讓我也好想在去毆

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  21. 我覺得陶板屋的菜色還是有做些小改變呢!
    不過很久沒去吃了~

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    1. 是呀.....我也覺得他們有改了一些菜色
      有機會可以再去試看看 :>

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  22. 有機會再去試試看
    搞不好妳還是會覺得SOSO
    哈哈哈....說不定我們兩個的口味差很多的咧!!

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